为什么少年长白发？

现在有越来越多的白发年轻人。在一些压力大、竞争激烈的职位上，不时可以看到年轻的面孔上布满了沧桑。专家表示，“烧白头”的发病机理目前尚不清楚。市场上的药物和生发水不能完全治愈“烧白头”，只能通过一些综合因素的共同作用来改善病情。

市皮肤病性病防治医院院长王学敏教授指出，临床上绝大多数“青少年白头”患者都有遗传背景。有些病人到了一定年龄会有白发，也有许多人有先天性白发。

然而，专家们还没有找到导致这种疾病的基因位点。只能推断，在家族史的条件下，致病基因更容易因精神和心理因素而被揭示。基于现代人心理压力大、生活节奏快的现状，不难理解出现了多少“年轻的白人”。

王教授指出，乌发是毛囊黑色素的结果。这些药物基本上具有滋养毛囊的功能，因此它们对黑色素也有一定的营养作用。然而，这些药物最多只能降低黑发变白的速度，不能治愈过早的白发或使原来的白发变黑。

尽管如此，病人仍然可以通过自己的努力取得一定的进步。王教授说，首先，患者要有正确的会诊，避免因白发引起的过度焦虑。其次，患者应适当放松精神压力，这可能是加重过早白发的外因。第三，应该有均衡的营养，因为毛囊的活力需要局部营养，而系统的系统营养有助于头发获得局部营养，相比之下，虚弱的人的头发更容易变白。

少白头的饮食防治

现代医学认为，青少年白头病的发生主要与神经系统因素、营养不良、内分泌紊乱和全身性慢性消耗性疾病有关。

中医认为，本病主要由肝肾不足、气血不足引起。先天性寡头与遗传有关，不易治疗。获得性青少年白头病不仅要根据病因进行治疗，还要加强营养。实验表明，蛋白质缺乏和高度营养不良是白发的原因之一。饮食中缺乏铜、钴和铁等微量元素也会导致白发。

近年来，科学家发现头发中的色素颗粒含有铜和铁的混合物。当黑色头发中的镍含量增加时，头发就会变灰。金色的头发含有钛；赤褐色的头发含有钼；棕色头发除了铜之外还含有钛。因此，微量元素与头发颜色密切相关。为了防止年轻的白头过早出现，应该注意多吃铁和铜的食物。含铁量高的食物包括动物肝脏、鸡蛋、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。富含铜的食物包括动物肝、肾、虾和蟹、硬水果、杏干和干豆。应该注意维生素B的摄入。医生现在已经证实维生素B1缺乏，B2和B6也是早衰的重要原因。此类食物的摄入量应该增加，如谷类、豆类、干果、动物肝脏、心脏、肾脏、牛奶、鸡蛋和多叶蔬菜。还应该注意摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程是由酪氨酸酶氧化酪氨酸形成的。换句话说，酪氨酸是黑色素形成的基础，酪氨酸缺乏也会导致过早白发。因此，应该摄入更多富含酪氨酸的食物，如鸡肉、瘦肉、瘦肉、兔肉、鱼和硬质水果。

此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，并增加合成黑色素的原料。中医认为“头发是血”，“肾主骨，骨滑入头发”。提倡多吃养血补肾的食物，以乌发润发。