开车吃荔枝，抓着就是＂酒驾＂！

最近，网上的一条热点新闻让这位喜欢吃荔枝的司机很担心。几天前，一名福州市民在吃了荔枝后被查出酒后驾车。尽管交警在几次吹气测试后排除了司机酒后驾驶的嫌疑，但是吃荔枝可能导致酒后驾驶的消息仍然引起了激烈的讨论。最近，网上的一条热点新闻让这位喜欢吃荔枝的司机很担心。几天前，一名福州市民在吃了荔枝后被查出酒后驾车。尽管交警在几次吹气测试后排除了司机酒后驾驶的嫌疑，但是吃荔枝可能导致酒后驾驶的消息仍然引起了激烈的讨论。

那么，吃荔枝真的容易导致酒后驾车吗？最近，全国各地的交警对吃了荔枝后体内的酒精含量进行了检测。

实验结果:不管你吃多少药丸，你都会喝醉并开车。

然而，2分钟后，一切都将是“零”

为了比较吃荔枝后不同性别之间的差异以及吃不同量的荔枝对试验的影响，试验分为两组，每组三人，分别吃一个荔枝、五个荔枝和十个荔枝。

6名测试者吃了荔枝后，测试他们的呼吸酒精。实验结果出乎所有人的意料:男性和女性都吃得更多，吃得更少，而且刚吃完的呼出气体中的酒精含量超过了20毫克/100毫升的饮酒和驾车阈值。其中，最低为34毫克/毫升，最高为65毫克/毫升。六名测试员休息了2分钟，然后又做了一次呼吸测试。然而，在这种情况下，所有检测器的检测值都变为0毫克/100毫升。

“酒后驾车”的原因:荔枝发酵生产乙醇

一些不易保存的水果和蔬菜在缺氧条件下进行厌氧呼吸时，很容易产生乙醇，即酒精至于为什么吃荔枝会导致“酒后驾车”。

据介绍，不易保存的水果是指呼吸相对较强的水果，通常需要低温保存。水果中有荔枝、杨梅、葡萄等。蔬菜包括叶类蔬菜等。水果采摘后仍会呼吸。不易保存的水果会有很强的呼吸作用。没有通风和缺氧，无氧呼吸很容易产生酒精。如果在进食后立即测量酒精指数，确实会有反应。

此外，专家还表示，如果杨梅被紧紧包裹并保存一段时间，酒精含量估计不会低于白酒。类似于这种水果，酒精指数将在食用发酵食品如水果酵素和腐乳后测量。

回答:为了避免误判，可能需要多次测试。

“刚吃完荔枝，酒精含量可能很高，但休息几分钟后就会恢复正常。车辆驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升，低于80毫克/100毫升的驾驶行为为“酒后驾驶”，而高于或等于80毫克/100毫升的驾驶行为为“酒后驾驶”。吃了荔枝和其他食物后，酒精含量会在几分钟后消失。因此，三一玉暖提醒，如果司机遇到这种情况，可以向交警提出重新测试的要求，多次测试可以消除“误判”的情况