8大月子餐，爱老婆就请收藏

许多新妈妈一直在为分娩是在她们母亲的家里还是在家里而挣扎。事实上，只要你记得这些，到处都是一样的！舌尖2 & # 183；《家常》的这一集展示了四川和广东不同的“月餐”。这些食物不仅能刺激食欲和泌乳，还能促进伤口愈合。。在未来，我们必须有丈夫、岳母和母亲来仔细观察~许多新妈妈一直在挣扎。禁闭是在公婆家里还是在家里？事实上，只要你记得这些，到处都是一样的！《舌尖2家常》展示了四川和广东不同的“月餐”。

这些食物不仅能刺激食欲和泌乳，还能促进伤口愈合。。将来，我们必须确保我们的丈夫、岳母和母亲都仔细看一看~

猪脚姜

推荐理由:猪蹄姜是广东孕妇分娩时的传统滋补食品。它具有健脾和胃、补益气血、通乳化瘀的功效。在广东，如果家里有产妇，猪腿姜通常在分娩前一个月准备好，猪腿、姜和鸡蛋在食用前用甜醋浸泡一个月，效果会更明显。

配料:猪蹄1000克，生姜500克，甜醋3000克，红糖适量，鸡蛋适量

练习:

1.将猪脚洗净，切成块，焯一下，取出，用清水冲洗，去除浮沫。

2.将锅加热，将猪蹄放入锅中，翻炒猪蹄直到猪蹄变干，然后舀起。

3.生姜去皮，切成小块。放下水盘，煮5分钟。

4.拿出来，在锅里翻炒，直到两块烤焦。

5.煮鸡蛋，去壳备用。

6.将甜醋倒入砂锅，用大火煮沸，加入姜片。

7.加入猪蹄、鸡蛋和红糖，用大火煮沸，转到低火，持续1小时，然后关火。

8.你可以第二天吃。整夜浸泡在甜醋里的猪蹄已经变得柔软松软了。

木瓜炖鲫鱼

推荐理由:这种汤非常适合分娩。鲫鱼的营养没怎么被提及。只要它是一个产妇，每个人都会吃它，挤它。

配料:鲫鱼500克，木瓜1只，料酒1汤匙，盐适量，黑胡椒适量，生姜1片。

练习:

1.木瓜去皮，去籽，切成片，生姜切片。

2.鲫鱼应该被处理干净。在鳃下切一把刀，在鱼的尾部切一把刀，画出鱼线。

3.在锅里刷一层油，然后加热。放入鲫鱼中，用中火煎。

4.加入料酒，煎至两面金黄色。

5.将炸鱼放入砂锅，放入姜片，倒入适量开水，大火煮15分钟。

6.加入木瓜片，继续煮15分钟。加入盐调味，撒上黑胡椒。

冬瓜荷叶煮鸭

推荐理由:这种汤非常适合分娩。生完孩子后，产妇身上的水肿还没有消失。冬瓜是利尿剂，是消肿的好产品。它是用鸭肉炖的，不油腻。营养相当好。

配料:鸭400克、冬瓜200克、荷叶15克、陈皮5克、盐2克、雕酒25毫升。

练习:

1.将鸭子洗净，切成块

2.冬瓜去瓤后切片

3.洗净荷叶，切段

4.把锅加热，把鸭子煎至变白。

5.将刻好的酒倒入砂锅，煮沸，然后倒入砂锅。

6.加入冬瓜、荷叶和陈皮，用清水盖好鸭肉，煨1小时。

执法者煮猪骨

推荐理由:唐宝执法者有清心润肺的功效。它的清香和清甜爽滑的汤深受广东“煮汤族”的喜爱。这是一种极好的清汤，营养丰富。它甜而不腻，与猪骨一起清热补汤。

配料:50克女强人，500克猪骨，适量盐，2个蜜枣

练习:

1.将猪骨切成小块，用冷水焯去血渍，洗净

2.清洗女执法者并将其浸泡在清水中。

3.将猪骨放入盛有少量清水的砂锅中。

4.将浸泡过的女妖和水一起倒入砂锅

5.加入两个蜜枣，用大火煮沸，转到低火煮沸2小时

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金、银、蔬菜、南北杏、猪肺

推荐理由:一碗美味的汤，用小火慢慢炖，颜色像茶。猪肉、猪肺、南北杏。。这些成分合在一起，营养丰富，清澈可口，滋阴润肺，平时可以多喝几碗。

配料:卷心菜、干菜、猪肉、南北杏、2个蜜枣、2个猪肺和2个姜

练习:

1.将干燥的蔬菜浸泡在水中，使其变软。把它们洗干净，切成两块。

2.猪肺买回来后，先用水管把水倒进猪肺里，然后把水挤出来。重复多次，直到猪肺中的血液被清洗干净。然后将猪肺切成合适大小的块，放入锅内飞水，取出洗净，然后放入锅内晾干。

3.最后，将所有材料放入锅中，煮2小时。

鱼腥草炖鸡汤

推荐理由:鱼腥草有神奇的抗炎作用。食用鱼腥草的孕妇不易患乳腺炎，同时在体内生产过程中能促进伤口愈合。这是一个很好的禁闭方法。

配料:鸡肉400克，生姜适量，盐适量，鱼腥草适量。

练习:

1.鸡皮被撕成小块。

2.将鸡肉彻底洗净，用清水浸泡备用；

3.把老姜洗干净，然后打扁

4.向锅中加入清水，将鸡肉和生姜一起放入锅中热烫；

5.将适量鱼腥草(不足1克)浸泡在水中

6.将烫过的鸡肉用冷白酱冲洗，去除浮沫；

7.将一些水倒入锅中，放入鸡肉和鱼腥草。

8.用大火烧开，转到中低火，炖至鸡肉熟透变软。

米酒猪肝汤

推荐理由:发酵糯米具有补血、养颜、舒筋活血的功效。当产妇乳汁分泌不足时，发酵糯米可以促进乳汁分泌，增加乳汁量。然而，猪肝富含铁，常用于补血食物。这种糯米和猪肝的组合是产后的理想配方。

配料:猪肝300克，糯米1碗，黑芝麻油2汤匙，生姜1片，原盐1汤匙，盐适量

练习:

1.准备原材料。猪肝用水浸泡两个小时，换水四次。

2.切片，加入原盐，擦洗。

3.将洗净的猪肝浸泡在一汤匙料酒中10分钟。

4.生姜切片，猪肝浸泡

5.将黑芝麻油倒入锅中，将姜片翻炒至棕色，加入猪肝翻炒至熟。

6.加入一碗米酒煮沸，根据口味加入少许盐。

姜糖月亮鸡

推荐理由:姜糖松鸡具有健脾暖胃、祛风散寒、补气的功效。更重要的是，妈妈们经常吃姜糖月亮鸡，这可以通过牛奶把营养转移给婴儿，使婴儿的肠胃更好，不仅不容易拉肚子，而且更强壮，更不容易生病。

配料:鸡肉500克，月桂酒250克，姜糖50克，水适量

练习:

1.将鸡肉切成块，洗净待用。

2.向火锅中加入油，加入鸡肉，翻炒约3分钟。

3.倒入适量清水、姜糖和子曰酒。

4.用中火煮沸，然后改用低火加热约30分钟。

5.鸡肉煮熟后可以煮。