欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 科普文章

添加剂最多的零食——家长必看,别吃了

科普小知识2021-12-12 06:49:07
...

非营利组织“爱地球”发布的一份关于中国九个城市儿童食品添加剂摄入量的调查报告显示,儿童经常吃的九种零食含有最多的添加剂。所谓的灾难来自嘴巴,疾病来自嘴巴。简而言之,随意吃东西对你的健康没有好处。尤其是现代小吃。太可怕了。看到许多父母出于爱给他们的孩子买零食真的很痛苦。爱他们的孩子。

我们不要谈论添加剂。首先,这些小吃很难消化。脾胃损伤。当脾胃受损时,儿童的免疫力就会成为问题。他们会又胖又瘦,胃痛又疲劳。有多少孩子因胃痛而哭泣,而他们的父母却给他们零食!

再看看这些添加剂!

非营利组织“爱地球”发布的一份关于中国九个城市儿童食品添加剂摄入量的调查报告显示,儿童经常吃的九种零食含有最多的添加剂。报告指出,1/10的儿童每天吃含添加剂的零食超过3次,6%的儿童喝3瓶以上的饮料(不包括矿泉水和自制茶)。在夏天,每天吃冰淇淋的儿童高达26%。调查还抽样统计了33类489种食品配料和食品添加剂。其中,方便面、牛奶饮料、薯片、冰淇淋、饼干和其他食品含有最多的添加剂。

(1)方便面:一包方便面可以含有多达25种食品添加剂,包括谷氨酸钠、焦糖色素、柠檬酸、叔丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品可能导致低钙血症。

(2)火腿肠:添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。亚硝酸钠可能在体内产生致癌亚硝胺。

(3)蜜饯:添加剂包括柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中,苯甲酸钠会破坏维生素B1,影响儿童对钙的吸收。

④果冻:最常用的是山梨酸钾、柠檬酸、卡拉胶和其他添加剂。过量摄入山梨酸钾会导致过敏反应,影响儿童对钙的吸收。

(5)冰淇淋:最常用的添加剂有人造香精、增稠剂和人造合成色素。然而,根据外国法规,一些人造色素不能用于食品。

⑥饼干:添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸和山梨醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。

⑦奶茶:添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会导致钙代谢紊乱。

⑧口香糖:可能含有阿斯巴甜、山梨醇、柠檬酸和其他添加剂。过量的山梨醇会导致腹泻。

⑨薯片:可能的添加剂包括谷氨酸钠、5’-鸟苷酸二钠等。以上两种都禁止用于婴儿食品。

此外,调查还发现,阿斯巴甜或安赛蜜被广泛用于儿童经常食用的食品中。据报道,这两种添加剂还与各种不良反应有关。专家提醒,患有过敏性体质、哮喘和多动症的孩子的父母应该特别注意他们孩子经常吃的食物,因为一些食品添加剂可能会加重这些症状。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所副研究员杜松明表示,并非所有的零食都对儿童有害。零食可以分级。例如,可以经常吃的零食包括:全麦饼干、营养麦片、干果、酸奶、自制面包等。一周可吃3次:甜饼干、冰淇淋、山楂片、蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦卷、海藻、自榨果汁等。我只能偶尔吃糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾、碳酸饮料等。而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等等最好不要吃。

看完之后,你会把它还给孩子们吗?这些添加剂增加了儿童的代谢负担,并对肝脏和肾脏造成最大的损害。