病毒“潜水”不用怕，严格消杀可保安全

在巴黎非饮用水中检测到的新冠状病毒引起了关注

视觉中国

最近，根据*电视台的报道，法国巴黎的一名环境保护官员表示，在巴黎的非饮用水中发现了新的皇冠病毒的痕迹，比如用于清洁街道和浇灌绿色植物的水。然而，这位官员强调，居民的饮用水是由“完全独立”的供水网络提供的，“可以毫无风险地饮用”。

这份报告引起了广泛关注，通过水传播疾病已经成为一个热门话题。相关专家表示，水中微量新冠状病毒的存在并不可怕，关键是要对饮用水实施各种净化和消毒措施，确保饮用水安全。

污水消毒可以防止中水的扩散。

致病微生物对饮用水的污染会导致水媒传染病的发生。因此，控制饮用水的生物风险是各国饮用水安全工作的重中之重。

福建师范大学生命科学学院和南方生物医学研究中心的欧阳松英教授认为，水中的病原微生物主要包括致病菌、病毒和原生动物(原生动物和蠕虫)。致病菌主要包括大肠杆菌、军团菌、沙门氏菌等。病毒主要包括肠道病毒、甲型肝炎病毒、诺如病毒等。原生动物主要包括隐孢子虫、贾第鞭毛虫、痢疾阿米巴等。病原微生物对环境有一定的抵抗力，可以在自然环境中存活几天、几个月甚至更长时间。病原微生物通过水传播到人体并达到致病剂量时，会引起肠胃炎、腹泻、痢疾、肝炎、霍乱、伤寒等疾病。

欧阳松英教授说，病毒是一种非细胞生物，体积小，结构简单，只含有一种核酸(脱氧核糖核酸或核糖核酸)，必须寄生在活细胞中，通过复制进行增殖。冠状病毒是一种单链正链核糖核酸病毒，有一个外套膜，直径约80纳米至120纳米。它广泛存在于自然界，可以感染脊椎动物，如人类、猪、猫、狗、老鼠、狼、鸡、牛、蝙蝠和鸟类。近年发现的高致病性冠状病毒包括严重急性呼吸综合征冠状病毒、中东呼吸综合征冠状病毒和2019年新发现的冠状病毒。

回顾历史上几起主要的水媒传染病，它们大多与下水道和饮用水没有分开以及饮用水受到污染这一事实有关。“这是因为水媒病毒可以感染人体胃肠道，并通过感染者的粪便排出体外，带来水污染风险。呼吸道病毒通常通过飞沫传播，一些呼吸道病毒也存在于粪便中，这也可能带来潜在的水污染风险。”为此，中国疾病预防控制中心环境研究所水质安全监测室主任张兰的研究小组在一篇发表的论文中提出，新的冠状病毒是通过呼吸道分泌物和其他方式从体内排出的。目前的研究表明，它主要是通过液滴和接触传播的。从确诊患有严重疾病的患者的粪便中分离出活冠状病毒表明，应严格控制与患者相关的粪便和污水的消毒，以防止通过水传播。

基于上述考虑，2月1日，国家生态环境部发布文件，要求对城市污水进行监管，加强消毒和灭菌，以防止新的冠状病毒通过粪便和污水传播。

病毒在水中会随着时间的推移而减少。

不同病毒的结构、组成、核酸组成和形态不同，它们在环境介质中的生存能力、水净化过程和对消毒剂的耐受性也不同。张兰研究小组的研究表明，由于病毒进入水体后不能扩散，因此在水环境中会随着时间的推移而减少。一些研究指出，肠道病毒可以在河流、湖泊、水库、地下水等中被检测到。病毒在水中的存活受环境影响，表现出季节性差异。

2003年，北京军事科学院微生物与流行病学研究所的一项研究表明，非典病毒可以在20摄氏度的脱氯自来水中，在没有光照的情况下存活48小时。然而，没有相关的科学数据表明这种新的冠状病毒会在水中存活多久。

目前，饮用水安全措施主要包括水源保护、集中净化消毒、管网运输等。据了解，传统的常规处理工艺是混凝-沉淀-过滤-消毒，这仍是我国以地表水为水源的水厂的主流水处理工艺。实践证明，混凝、沉淀和过滤过程可以在一定程度上去除水中的病毒。消毒是杀灭微生物的重要环节。在消毒过程中，水厂通过控制CT值(消毒剂残留浓度与接触时间的乘积)来实现微生物的灭活。

根据张兰的研究小组的一篇论文，这种新的冠状病毒属于一种具有涂层的脂质友好型病毒。根据人类公认的微生物对消毒处理的抗性，包被病毒相对容易被消毒剂杀死。目前，虽然没有研究消毒剂对新冠状病毒的耐药性。然而，相关专家已经通过病毒标记对污水中的非典冠状病毒进行了灭活试验。结果表明，SARS冠状病毒对污水中消毒剂的抗性低于大肠杆菌8099和大肠杆菌f2噬菌体。当污水中残留的游离氯超过0.4毫克/升(水温为20摄氏度，消毒时间为30分钟)时，非典冠状病毒可被完全灭活。

显然，良好的水源是饮用水安全的基础。只要进行相应的水质净化处理，特别是消毒过程中病原微生物的有效杀灭，就能为降低水媒疾病的风险提供重要保证。

确保饮用水生物安全的多项措施

目前，可以确定的是，饮用水中的病原微生物污染可能导致水媒传染病的发生，粪便污染是饮用水中微生物污染的主要途径相关专家表示。

目前，虽然我国饮用水卫生标准中没有病毒指标，但建议对饮用水进行消毒，并设定具体的消毒控制要求，同时规定浊度限值。为此，张兰的研究小组建议水厂应首先保护水源，并根据水源的污染特点、环境条件和水处理工艺等加强对浊度的控制。，同时保证消毒措施的有效运行，加强消毒剂剩余量和微生物指标的监测和安全检查，确保饮用水的生物安全。同时，水厂应加*生管理和传染病防治。供水和管理人员应身体健康。严禁携带病原体直接从事供水和管理。必要时，供水和管理人员也应做好自己的健康保护。

家中的自来水可能含有余氯、挥发性有机化合物、消毒副产物等。同时，它可能渗入铁锈、污垢、微生物等。通过高层建筑中的长管道和储水罐，影响水质安全。为此，一些专家还建议应选择“健康水”，并拒绝使用未煮沸的自来水。此外，自然界中的溪流、湖泊、泉水、雨雪等“未知质量”的水也是不可饮用的。同时，家庭成员或朋友应该“共享一杯水”，以避免交叉感染。

不仅如此，桶装水桶的重复使用存在交叉感染的风险，饮水机打开过久后不定期清洗消毒，容易滋生细菌，对水质造成新的污染。专家建议每月清洗一次饮水机。同样，应该对接触饮用水的杯子、水壶和其他物品进行定期清洗和煮沸消毒。因此，每个人都应该做好个人卫生，避免拥挤的地方，尽量减少与陌生人密切接触的机会，并高度重视饮用水安全。