欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 品牌

凤梨和菠萝有什么区别?口感上喜欢甜的选凤梨还是菠萝

科普小知识2022-02-28 07:40:34
...
最近,已经能在市面上看到陆陆续续有卖菠萝了,可是为何外形相似的水果,一个叫菠萝,一个却被商贩们叫做凤梨呢?下面小编为大家介绍凤梨和菠萝有什么区别?口感上喜欢甜的选凤梨还是菠萝?凤梨和菠萝有什么区别

1、从外观来看。凤梨表皮比较光滑,而菠萝表皮相对粗糙。菠萝叶子带有锯齿,容易伤到手,而凤梨叶子则没有锯齿。菠萝体型相对肥大,而凤梨体型相对苗条。

2、从颜色来看。菠萝熟了之后,表面金黄发光发亮,具有很浓郁的菠萝香味。而凤梨主要为青绿色,即使变黄,颜色也相对较暗,香味没有菠萝那么浓,只有淡淡的果香。

3、从吃法来看。吃菠萝相对比较麻烦,需要专业的工具,如果只用水果刀的话,分离表皮和果肉比较困难,而且还会浪费一些果肉。而吃凤梨相对简单轻松的多,一把水果刀削皮即可。菠萝中含有菠萝蛋白酶,体质不好的人,触碰或食用容易引发过敏,所以菠萝在食用之前,必须经过盐水的浸泡。而凤梨则可以直接食用。

4、从口感来说。菠萝再怎么熟,再怎么好吃也是酸甜酸甜,始终带有一点酸味,而凤梨则是相对比较甜,没有酸味。