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干黄花菜怎么做 干黄花菜的做法

科普小知识2021-12-10 07:39:12
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步骤1

食材:干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克调味料:食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克

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步骤2

黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。

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步骤3

鸡胸肉洗净、切小丁。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

姜切丝。

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步骤6

鸡胸肉放入、生抽、盐 食用油、糖、淀粉、抓匀、腌制30分钟。

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步骤7

腌好的鸡胸放入盘中、铺上黄花菜、冷水放入蒸锅、大火蒸20分钟。

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步骤8

取出、撒葱花即可。

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