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西安什么特产比较有特色?推荐几款西安本地热销特产

科普小知识2021-10-17 09:19:37
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陕西特产很多,大部分是美食小吃,下面小编为大家介绍西安什么特产比较有特色?推荐几款西安本地热销特产?西安什么特产比较有特色

水晶饼

水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。