用仿瓷餐具盛食物,会产生剧毒物吗?
科普小知识2021-09-09 02:24:03
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听说仿瓷餐具有毒哦,到底真的假的?安全网小编暗自思量。
劣质仿瓷或瓷质餐具含毒
央视曾曝光全国八成仿瓷餐具违规使用有毒材料,产品质量无法保证,餐具安全一度成为百姓关心的话题。仿瓷餐具的专业名称叫密胺餐具,又称美耐皿,合格的密胺餐具是安全的,完全可以放心使用。但是一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工,导致这些器皿的危险性增大,在80度以上的高温下分解出致癌物质甲醛。
质监局提示称,真正密胺材料制成的餐具,一般不会分解,但是制作餐具过程中,假如材料和工艺无法保证,很可能对人体有害。
在日常生活中,大多家庭和餐厅在正常情况下使用仿瓷餐具是没有问题的。之所以会有不良影响存在的可能,是因为这种餐具的制作材料是由三聚氰胺和甲醛聚合反应而成,虽然两者反应之后状态稳定,已没有毒性,但是,反应前的单体分子是有毒性的,在反应完后,仍然会有少量的单体分子处于游离状态。
而这种单体分子析出,是在长期酸碱或者持续高温的刺激下才出现,如果按照产品的使用条件正常使用,不会有问题。
在此,安全网小编提醒大家,如上文所说,你只需记住两点:
1、使用中要注意尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物或饮料;
2、不要将含油较多的食物放在密胺餐具中在微波炉中加热,防止产生剧毒氰化物。
虽说劣质仿瓷餐具有毒,但是只要做到以上2点,你的安全还是会有保障滴。
再有就是选购仿瓷餐具时,最好到正规商超,尽量选择正规厂家的产品,因为其原料性能相对稳定。
大家一定要记住了!获悉更多有关仿瓷餐具安全知识,请关注安全网的安全常识频道。
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