旧堡街道

千山区旧堡街道办事处位于鞍山市南出口。是千山区政治、经济、文化活动中心，占地面积5.6平方公里，长大铁路、鞍海公路、旧腾公路贯穿其中，地理位置十分优越。全街所辖人口3万余人，近9千余户，下设9个社区。境内拥有鞍钢东鞍山铁矿、东鞍山烧结厂、鞍山市玻璃厂等大中型国有及集体工业企业20余家，鞍山钢材现货市场、水果批发市场、城南综合市场等具有一定规模的市场4家。几年来，全街*职工牢牢地把握"抓住机遇，深化改革，扩大开放，促进发展"的大局，经济和社会各项事业取得了巨大成就。全街现有工业企业32家，个体商业网点800余户，2000年实现社会总值24.600万元，实现利税2.765万元，实现利润1.546万元，财政收入120万元，受市、区经济快速发展的辐射，地方经济出现了持续、快速、健康发展的良好势头。

中文名：旧堡街道

行政代码：210311001

身份证前6位：210311

长途区号：0412

邮政编码：114000

隶属政区：千山区

行政级别：街道

车牌号码：辽C

辖区面积：5.6km2

人口数量：约3万人

人口密度：5357人/km2

1、地方简介

千山区旧堡街道办事处位于鞍山市南出口。是千山区政治、经济、文化活动中心，占地面积5.6平方公里，长大铁路、鞍海公路、旧腾公路贯穿其中，地理位置十分优越。全街所辖人口3万余人，近9千余户，下设9个社区。境内拥有鞍钢东鞍山铁矿、东鞍山烧结厂、鞍山市玻璃厂等大中型国有及集体工业企业20余家，鞍山钢材现货市场、水果批发市场、城南综合市场等具有一定规模的市场4家。几年来，全街*职工牢牢地把握"抓住机遇，深化改革，扩大开放，促进发展"的大局，经济和社会各项事业取得了巨大成就。全街现有工业企业32家，个体商业网点800余户，2000年实现社会总产值24.600万元，实现利税2.765万元，实现利润1.546万元，财政收入120万元，受市、区经济快速发展的辐射，地方经济出现了持续、快速、健康发展的良好势头。

2、乡镇美食

麻酱紫鲍

主料：水发鲍鱼250克。

辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。

制作过程

1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。

2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。

3、乡镇特产

“钢城短叶”君子兰

鞍山人爱养花，尤其爱养名花，酷爱君子兰花。七十年代，君子兰花风靡钢城，几乎家家莳养君子兰，人人谈论君子兰，市场巷尾买卖兰花。人们不满足原有品种，苦心钻研培育新品种。1984年人们用引进的日本兰花做母本，与本市优良品种杂交播种，经过多年选育，终于培育出了具有花莛挺拔直立、箭杆粗壮、花叶短宽、叶面光亮，色浅效清、脉纹凸起，端头圆等特点的新品种。这种新品种一般叶长25厘米左右，叶宽1O厘米以上，花莛通常一枚，直立扁平，伞形花序顶生。花色为桔红和鲜红，花朵多为数十朵，浆果呈球型，由绿到红。人们给它取了个朴实的名字：“钢城短叶”。

“钢城短叶”君子兰，由于有青翠的箭叶，艳丽的花朵，花期长，特别是在冰天雪地的春节前后开放，给人一种“百花冬眠我怒放”的意识，加之花果、叶株型均具有观赏价值，深受人们的青睐和欢迎。1989年和1990年在香港举办的花展中，“钢城短叶”君子兰花，两度展销两度旺。并接受朝鲜邀请于1991年赴该国展出。

1993年9月，鞍山人怀着无比自豪的心情，选了又选，挑了又挑，带着心爱的名贵花卉“钢城短叶”君子兰花，参加了第二届中国花卉博览会，结果一炮走红，倾倒了评委和观众，荣获了金奖，成为君子兰花中的佼佼者。目前，鞍山市每年可培育“钢城短叶”君子兰花10万株以上，不仅销往东北大部分地区和关内10几个省、市，而且逐步打开国际市场。

哈达碑李子

鞍山地区栽培的李子品种有：香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心李、杏黄李子、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、*李子、美丽李子、卡尔塞李子等17个品种，其中朱砂李子属于地方优良品种之一。海城市东四镇哈达碑村栽植李子的历史较久，这个村除农家庭院裁植外，集体还有果树园。在这个村外的河沙地上，有着大片李子树林，这里生产的朱砂李子果实大，味道好最为出名。属于鞍山地区的一大特产。

4、人口数量

第五次人口普查数据

总人口：27985

男：14200

女：13785

家庭户户数：9534

家庭户总人口(总)：27825

家庭户男：14082

家庭户女：13743

0-14岁(总)：4353

0-14岁男：2295

0-14岁女：2058

15-64岁(总)：21445

15-64岁男：10762

15-64岁女：10683

65岁及以上(总)：2187

65岁及以上男：1143

65岁及以上女：1044

户口本地住在本地：21963

5、行政区划

210311001001111西宁社区

210311001002111东矿社区

210311001003111东烧社区

210311001004111东升社区