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谣言:诺丽果具有保健功能

科普小知识2022-02-02 08:34:33
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谣言:诺丽果具有保健功能

缩微不动脑筋版

1、诺丽果是南太平洋岛国充饥之物,经商业包装成为保健品。

2、诺丽果并无神奇成分,无可靠功效证据。

3、诺丽果可作为普通食品原料,但夸大宣传比较普遍。

4、截至目前,内地市场流行的几乎所有“超级食物”都是欧美、日本、*玩剩下的,且都不靠谱。

近几年一种叫做诺丽果的小众产品在朋友圈悄然走红,传说它来自天堂般纯净的南太平洋群岛,具有诸多保健功能,可以内服外敷,十分神奇。

除了好听的名字、童话般的故事和神奇的功效,它的价格也十分“给力”,动辄几百上千甚至过万。

它真的那么神奇吗?

【麻雀变凤凰】

诺丽果的学名叫海滨巴戟天,是一种长相十分难看的果实。

它的环境适应能力很强,所以广泛分布于东南亚及太平洋的热带岛屿。

诺丽只是它的一个俗名,其成熟的果实有一股特殊的刺鼻气味,在某些地方被叫做乳酪果,甚至呕吐果。

在一些太平洋岛国,它也被用来充饥或当做草药。

大约在上世纪90年代中期,这个偏远世界其貌不扬的果子被精明的商人包装成充满神秘异域风情的健康食品,以“诺丽果汁”的形式推向美国市场。

随后它依靠传销和欺诈,市场规模迅速扩张至数亿美元并逐渐入侵欧亚市场。

2010年,它以新资源食品的身份获准进入中国市场,本质上就是普通食品。

【疯狂的宣传】

诺丽果作为一种普通食品是不允许宣传疾病预防或治疗功效的,但有些商家的宣传可以用疯狂来形容。

据不完全统计,它具有的功效或适应症包括:调节免疫力、抗疲劳、防癌抗癌、降血压、降血糖、疏通血管、丰胸美乳、减肥、神经性皮炎、美容养颜、延缓衰老、助睡眠、助排便、治疗慢性胃炎、脂肪肝、更年期综合征、白内障、心肌梗塞等等。

厉害吧,几乎没有它治不了的病!

问题在于,如果能治病或有保健效果,是什么成分带来的呢?

【成分并无特别】

其实诺丽果的营养价值平平,主要还是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。

这些成分和其他食物相比并无优势,也不好做成卖点。

但它含有多种“植物化学成分”,比如木脂素、多糖、黄酮、环烯醚萜、东莨菪素、儿茶素等,这些成分被商家包装成诺丽果神奇功效的来源。

可惜,这些成分并非诺丽果独有,而是存在于多种植物中。

比如芝麻、燕麦、西蓝花、草莓等食物中有木脂素;海藻、银耳、香菇等食物含各种多糖;几乎所有果蔬都含有黄酮类物质;儿茶素也是茶叶、巧克力等食物中的常见成分;很多野生植物中含有环烯醚萜、东莨菪素等。

如果硬要说诺丽果的特色,可能是特别难吃吧,所以通常要用糖或其他果汁调味。

【功效无可靠证据】

或许有人会认为,诺丽果没有那么厉害,但总还是有些功效的。

很遗憾,从科学证据的角度来说,一个都没有。

当年诺丽果刚登陆美国市场的时候也是各种吹牛,结果因为虚假宣传到处被起诉。

例如,美国FDA分别在2013和2016年对Matrix Health Products公司、Healing Noni公司发出警告信,因为他们在网站上声称诺丽果汁具有治疗、缓解或预防疾病的功效。

1998年的时候,厂家信誓旦旦的表示,将用可靠的科学证据证明诺丽果的健康功效。

FDA的态度很明确:我们欢迎啊,诺丽果这么厉害,快来申请做药吧!

结果20年过去了,啥证据都没有……也许永远也不会有吧。

厂家才不会这么傻呢,啥科学证据都没有,一旦申请岂不是露馅了?

2003年,欧盟批准诺丽果作为一种新食品原料(普通食品)进入欧洲市场。

尽管随后有一些对其安全性的质疑,但欧盟食品安全局在2006年的再次评估中认为,诺丽果可以安全食用。

不过欧盟食品安全局特别强调,从来没有评估过诺丽果的健康功效,也不对诺丽果的功效宣传负责,实际上含蓄的表达了“你开心就好”的意思。

【传说不可靠】

传说诺丽果使南太平洋岛国人没有三高、不得癌症?

风景优美是真的,空气纯净也没错,但海岛居民的健康状况真不敢恭维。

那里是全球知名的糖尿病、肥胖症高发区,包括夏威夷和大溪地,个别岛国(瑙鲁)的肥胖率甚至高达90%。

“不得癌症”的传说和“广西巴马长寿之乡没有癌症”一样不可信。

他们的人均寿命和中国接近,和发达国家相比还有一定差距。

总而言之,诺丽果作为一个普通食品,确实可以吃,但别指望真的有什么“功效”。

如果真的有效果,倒是要小心,因为这些价格畸高的产品恰恰是违规添加药物的重灾区。

注:诺丽酵素减肥可能是真的,至于为什么可以减肥,请看文末关于酵素的链接。

来源;科普中国