2022小暑节气养生四大秘笈
小暑时节正值盛夏,天气闷热潮湿,人们很容易感到精神疲倦、四肢乏力、心情烦躁郁闷,工作、学习和生活经常打不起精神,那你知道有哪些呢?下面是小编给大家推荐的2022小暑节气养生四大秘笈。欢迎大家来阅读。
小暑节气养生四大秘笈
平心静气
俗话说“心静自然凉”,夏季养生也以“心静”为宜。中医认为,平心静气可以舒缓情绪,既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。
怎么做:
1、每天花20分钟时间闭眼静坐沉思。
2、有意识地引导自己向积极阳光的事物去想象。
合理膳食
小暑时节,天气高温多雨,会让很多人感到食欲不振,同时也使人们的代谢能力变差。因此饮食可以侧重健脾、消暑、化湿,菜肴要做得清淡爽口。
怎么做:
1、多吃应季蔬果,多食淡水鱼,少食红肉。
2、鳝鱼、莲藕、绿豆、红豆、丝瓜和生姜都是适合小暑的食物。
注意防暑
小暑时节的天气特点十分容易引发中暑,因此外出时需要做好防暑措施,涂抹防晒霜,带好遮阳伞、遮阳帽等,同时也要多喝水,并尽量避开太阳热辣时外出。
怎么做:
1、勿赤膊乘凉,因为当气温大于人的体温时,人会感到更加闷热。
2、穿上清凉功能性T恤将是更好的选择。
避免贪凉
天热时,空调间、冷饮和凉水澡最受大家青睐。殊不知,这些对身体健康非常不利,过度贪凉很容易引发身体不适,或埋下健康隐患。
怎么做:
1、注意房间内外温差不能太大,让室温保持在26摄氏度,不宜太低。
2、喝热茶、洗热水澡,这样能使毛细血管扩张,有利于身体排热降温。
小暑节气吃什么
桂花绿豆沙
材料:绿豆250g、油适量、冰糖、糖桂花
做法:
1、绿豆泡一晚上。
2、将绿豆放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖,上汽后5分钟关火。
3、水不要加太多,否则炒的时间会很长。
4、将熟绿豆放入食品加工机中打成茸,绿豆皮营养丰富,尽量不要去皮,一齐食用,打的时间长一点绿豆沙口感可以很不错。
5、锅中放适量油,放入绿豆沙翻炒。以前做的时候是先放豆沙炒干再放油的,这次因为水不多,所以直接下油锅了,这样豆沙不会糊锅。
6、分次放入适量的食用油和冰糖,用量根据自己的口味来调节。
7、绿豆沙比较干了之后(翻推豆沙比较费劲,不像开始时那样滑润)加入糖桂花再翻炒一会就好了。
8、绿豆沙凉了之后会更干一些,不要炒过头。
黑莓薄荷冰茶
材料:红茶包5个(怕太浓的话可以用4个),新鲜薄荷叶(捣烂)1/4杯,开水4杯,糖半杯,黑莓1000g
做法:
1、将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中,加入开水焖10分钟。
2、拿出茶包,过滤掉薄荷叶,然后在红茶中加入糖,搅拌至溶解。
3、用搅拌机将黑莓打成果泥,然后放在滤网上按压出汁。
4、果汁倒入冷却的红茶中,搅拌后试味,不够甜的话可以酌量加糖,然后放进冰箱冷藏。
5、饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。
西瓜青柠冰茶
材料:混合茶包6个,热开水6杯,无籽西瓜1个,幼砂糖半杯,清水半杯,新鲜罗勒叶半杯,青柠3个(挤出汁,怕酸的人可以减量,建议慢慢加入试味)
做法:
1、用热开水来泡茶,焖5—10分钟,然后拿出茶包,热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。
2、西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,用滤网和勺子压出果汁,然后将果汁放冰箱冷藏。
3、将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解,然后倒入罗勒叶中。
4、将3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青柠汁和步骤3做好,并且冷却至室温的罗勒糖浆,用量按自己的口味放就好,然后搅拌均匀。
5、饮用时搭配冰块,在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。
贴士:冰茶做好后,用保鲜膜封好后可以放冰箱保存3—4天,如果果汁和茶分离,搅拌一下即可恢复。
芒果西米捞
原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)
做法:
1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。
2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。
3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。
小暑一过吃三道菜
粉蒸莲藕:安神助眠清热除烦
暑热天气人体消耗大,所谓“无病三分虚”,会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象,所以中医养生此时强调解热防暑,补充体力。
民间在小暑有吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用,适合夏天食用。粉蒸莲藕不但口感较好,而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质,有安神助眠之功效。
水煮鳝片:补中益气除风湿
小暑节气人们离不开空调,但是这样容易诱发风湿,损伤脾阳之气,导致中气不足,影响工作效率。由于暑天出汗多,中医认为气随汗脱,因而夏季食疗补气非常重要。俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。
暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低胆固醇浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病。
水煮河蚌:清热解毒滋阴明目
小暑时节常呆空调房,可能诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
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