鼓浪屿

鼓浪屿(Kulangsu)，位于厦门岛西南隅，与厦门岛隔海相望。原名圆沙洲、圆洲仔，因海西南有海蚀洞受浪潮冲击，声如擂鼓，明朝雅化为今名。由于历史原因，中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留，有“万国建筑博览”之称。龙头路商业街诸多火热商铺都有贩卖各种厦门特色小吃，此岛还是音乐的沃土，人才辈出，钢琴拥有密度居全国之冠，又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”，是一个非常浪漫的旅游景点。当地时间2017年7月8日，在波兰历史文化名城克拉科夫举行的联合国教科文组织世界遗产委员会第41届会议上，随着大会主席雅采克·普尔赫拉先生（Mr.JacekPurchla）敲下小锤，中国世界文化遗产提名项目“鼓浪屿：历史国际社区”以符合世界遗产第2条和第4条标准，成功列入《世界遗产名录》。至此，我国世界遗产总数已达到52处。

中文名称：鼓浪屿

外文名称：Kulangsu

别名：圆沙洲、圆洲仔

行政区类别：厦门鼓浪屿管委会

所属地区：厦门市思明区

下辖地区：龙头社区、内厝澳社区

*驻地：厦门岛思明区鼓浪屿永春路89号

电话区号：0592

邮政区码：361001

地理位置：厦门岛西南隅、九龙江入海口

面积：1.91平方千米

1、景区简介

名字来源

鼓浪屿隶属于福建省厦门市，位于厦门半岛西南隅，与厦门半岛隔海相望，只隔一条宽600米的鹭江，轮渡4.5分钟可达。(现环岛一周，约40分钟)面积1.91平方千米，2万多人，现为思明区所辖。岛上气候宜人，四季如春，无车马喧嚣，鸟语花香，素有“海上花园”之誉，岛上收藏众多古典钢琴沁心典雅，更为其赢得“钢琴之岛”的美誉。

鼓浪屿旅游区是*风景名胜区鼓浪屿--万石山风景区的主要组成部分，由鼓浪屿本岛以及岛上的日光岩、菽庄花园、郑成功纪念馆、钢琴博物馆、百鸟园等旅游景点组成，以其独具一格的自然与人文景观成为我国知名的旅游区。

鼓浪屿原名“圆沙洲”，别名“圆洲仔”，明朝改称“鼓浪屿”。因岛西南方海滩上有一块两米多高、中有洞穴的礁石，每当涨潮水涌，浪击礁石，声似擂鼓，人们称“鼓浪石”，鼓浪屿因此而得名。鼓浪屿街道短小，纵横交错，清洁幽静，空气新鲜，岛上树木苍翠，繁花似锦，特别是小楼红瓦与绿树相映，显得格外漂亮。

主要观光景点有：日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、鼓浪石、鼓浪屿钢琴博物馆、郑成功纪念馆、厦门海底世界和天然海滨浴场、海天堂构等。融历史、人文和自然景观于一体，为*风景名胜区，福建“十佳”风景区之首。随着厦门的发展，鼓浪屿各种旅游配套服务设施日臻完善，成为观光、度假、旅游、购物、休闲、娱乐为一体的综合性的海岛风景文化旅游区。2007年05月08日被正式批准为国家5A级旅游景区。被国家地理杂志评选为“中国最美五大城区之首”。

鼓浪屿是厦门最大的一个卫星岛，岛上岩石峥嵘，挺拔雄秀，因长年受海浪扑打，形成许多幽谷和峭崖，沙滩、礁石、峭壁、岩峰，相映成趣。

鱼骨艺术馆，相比鼓浪屿上的其他人文博物馆，更具海洋特色。虽然开馆时间不长，但是由于是全国唯一的一家鱼骨艺术馆，所以许多来鼓浪屿的游人都慕名前往。馆内有一块巨大的鲨鱼骨，是镇馆之宝。另外展览的所有画作，都是由天然鱼骨一根一根拼制而成。这绝对不是简单的工艺品，而是极具艺术价值的创作。每一根鱼骨都是不可复制，因而成为独一无二的佳作。来到鼓浪屿，如果不去鱼骨艺术馆，那就错过了鼓浪屿的一大本土特色，因为这可是其他任何地方都看不到的。

鱼骨艺术馆本身是上世纪40年代的老别墅。原汁原味的保留了当年的建筑特色。在二楼的平台上，可以看到鼓浪屿的全景，把所有景点尽收眼底。如果运气好的话，还经常能碰到善谈的馆主。作为土生土长的原岛居民，他会忍不住给你说一下鼓浪屿的前世今生。

历史沿革

晋太康三年(282年)析晋安郡东安县(治所今南安市)置同安县，当年就撤销，并入南安县，直到600多年后才再次设县建制。闽国933年龙启元年时升为同安县，再次设县，鼓浪屿隶属泉州府同安县。唐光启二年(886年)，王潮克泉州，为泉州刺史，至947年，南唐并吞闽国，同安地为王潮和闽国治地，历时61年。王潮、王审知兄弟先后为威武军节度使，同安为其治地，闽国开平元年909年，王审知为闽王，立闽国，都福州，大同场为其辖地。949年，南唐升泉州为清源军(辖今泉州、莆田、漳州)。963年，宋改清源军为平海军，以陈洪进为节度使，同安县属平海军。北宋太平兴国三年(978年)，陈洪进纳土于宋，同安县始随平海军纳入宋土。同年，宋复平海军为泉州。宋属平海军、泉州。元属泉州路。明属泉州府。洪武二十七年(1394年)始筑“厦门城”。清顺治七年(1650年)郑成功驻兵厦门，十二年(1655年)在同安县绥德乡嘉禾里置思明州;康熙十九年(1680年)废。

康熙二十三年(1684年)从兴泉道管辖下设台厦兵备道，康熙二十五年(1686年)以泉州府同知分防设厅，雍正五年(1727年)起属于兴泉永道，兴泉永道辖今泉州、莆田、厦门，永春州、大田县，道台自泉州移驻厦门。雍正六年即1728年*府改为*道，同属于福建省。

民国元年(1912年)，撤府，兴泉永道改名南路道，民国3年改名厦门道，管辖厦门、莆田、泉州和大田县。1912年，析同安县绥德乡嘉禾里和大、小金门等岛屿置思明县，4月28日，思明县*正式成立，隶属福建军*，9月升思明府，旋废。1915年分出金门、大小嶝设金门县。

1933年“中华*人民革命*”(即“福建人民*”)设厦门市，厦门市成立，旋改特别市，同安县和厦门市隶属兴泉省，兴泉省辖今泉州、莆田、厦门，翌年1月“闽变”失败后，厦门特别市*和兴泉省撤销，厦门岛内恢复思明县建制，与同安县均属福建省*直辖。1934年同安、思明县属第五行政督察区(驻同安)，1935年4月以厦门及鼓浪屿等7个岛屿设厦门市，撤销思明县设禾山特种区，与同安县同属第四行政督察区(驻同安，辖今泉州、莆田、厦门)，1938年5月至1945年9月厦门岛沦陷，同安县隶属福建省第四行政督察区，民国32年开始，1943年国民*福建省*下令撤区建乡设保，进行乡镇并编。1949年9月初隶属于福建省第五行政督察专员公署，管辖泉州、莆田、厦门，后改隶于厦门市至今。1949年中国人民解放军进入福建，攻入厦门，后金门战役、金门炮战，参见金门战役、金门炮战等相关文章和词条，1979年1月1日，*国防部部长徐向前发表了《停止炮击大、小金门等岛屿的声明》，历时21年的金门炮击，划上了句号。2003年，撤销行政区，大幅减少*编制，节约行政开支，促进社会发展，降低施政成本，划归属于厦门思明区。

1902年中国**同日、美、德等签订了《厦门鼓浪屿公共租界章程》，鼓浪屿被列强正式明确为公共租界。共有15个国家曾在鼓浪屿上设置过领事馆。其中有美国领事馆，日本领事馆，英国领事馆及领事公馆、副领事公馆，西班牙领事馆，荷兰领事馆，除此之外，还有德国领事馆、比利时领事馆、奥地利领事馆、丹麦领事馆、挪威领事馆、葡萄牙领事馆及瑞典领事馆等。

明末，民族英雄郑成功曾屯兵于此，日光岩上尚存水操台、石寨门故址。1842年，鸦片战争后，英国、美国、法国、日本、德国、西班牙、葡萄牙等13个国家曾在岛上设立领事馆，同时，商人、传教士、人贩子纷纷踏上鼓浪屿，建公馆、设教堂、办洋行、建医院、办学校，炒地皮、贩劳工，成立“领事团”，设“工部局”和“会审公堂”，把鼓浪屿变为“公共租界”。一些华侨富商也相继来兴建住宅、别墅，办电话、自来水事业。1942年12月，日本独占鼓浪屿;抗日战争胜利后，鼓浪屿才结束一百多年殖民统治的历史。

鼓浪屿附近是金门,原称浯洲。二十世纪中后期，居民们目睹过*反攻大陆的硝烟及解放军炮击金门的情形。那时厦门与金门，两岸地名文字“门对门”，却互相敌视，至2005年**主席连战的大陆“和平之旅”后，两岸开始了经济文化的交流与合作。因而留下了当代左河水《鼓浪屿上望金门》的诗句：“曾登岩顶雨潇潇，今望浯洲浪渐消。隔岸彼门一咫尺，东风何日助西飘。”表达了两岸人民盼望和平统一的心愿。

文化财富

鼓浪屿是“音乐家摇篮”，只要你漫步在各个角落小道上，就会不时听到悦耳的钢琴声，悠扬的小提琴声，轻快的吉他声，动人优美的歌声，加以海浪的节拍，环境特别迷人。音乐，已成为鼓浪屿的特别绚丽的风景线。

鼓浪屿有许多钢琴家，那里有音乐学校、音乐厅、交响乐团、钢琴博物馆。每逢节假日，常举行家庭音乐会，有的一家祖孙三代一起演出，使家庭、团体、社会充满音乐气氛。

鼓浪屿音乐人才辈出，蜚声乐坛的有钢琴家殷承宗、许斐星、许斐平、许兴艾等。中国第一位女声乐家、指挥家周淑安，声乐家、歌唱家林俊卿，男低音歌唱家吴天球，著名指挥陈佐湟，还有李嘉禄、卓一龙等，可谓群星璀璨。

鼓浪屿是“建筑博览馆”，许多建筑有浓烈的欧陆风格，古希腊的三大柱式陶立克、爱奥尼克、科林斯各展其姿，罗马式的圆柱，哥特式的尖顶，*圆顶，巴洛克式的浮雕，门楼壁炉、阳台、钩栏、突拱窗。争相斗妍，异彩纷呈，洋溢着古典主义和浪漫主义的色彩。

交通

鼓浪屿已修好一条环岛路，全长6公里，由道路、隧道、曲桥组成，以电瓶车代步。

环岛路以轮渡码头为起点，向东往皓月园-大德记浴场-观海园-菽庄花园-港仔后浴场-英雄山隧道-鼓浪石-鼓浪别墅-华侨亚热带植物引种园-工艺美术学校-内厝澳-燕尾山-三丘田旅游码头-海底世界-轮渡码头;向西反之亦然。

夜景

鼓浪屿的夜显得清静幽雅。尤其是夜景工程建设后，代表着自然景象的日光岩、代表着异国建筑风格的八卦楼、代表着音乐岛钢琴造型的候船厅和矗立在覆鼎岩上的郑成功雕像等，在各色灯光映照下透明通亮，熠熠发光。特别是有几条激光射线跨越鹭江海空，变幻摇曳，令人眼花缭乱。

隔江远眺鼓浪屿夜景，犹如一座大花盆聚集着炽目艳丽的花丛，与厦门中山路的霓虹灯、高层建筑的射灯和许多彩色聚光灯，交相辉映，闪耀夺目，使岛上、海上、天上三维空间灿烂迷人。

2、历史溯源

鼓浪屿的开拓和发展

厦门是我国东南著名的海湾风景城市。其西南一水之隔的鼓浪屿

早在3000多年前的新石器时代。唐中叶(公元8世纪前后)以后，来自中原的陈、薛等家族先后迁居岛上开发与生产，该岛遂有“新城”、“嘉禾里”之地名。宋、元时期，岛上人烟渐繁，元世祖忽必烈至元十六年(1279年)首次在岛上设立“嘉禾千户所”。元代后期，泉州出现亦思法杭兵乱，泉州港口逐渐衰败，明初海禁，加之倭寇战乱影响，泉州港逐渐衰落，清代开放厦门港口和*的对渡，厦门港口繁荣。

因为有关文物、文献资料不足，宋、元以前鼓浪屿的历史已不可考。由于鼓浪屿四周的轮廓接近圆形，因此民间相传宋、元时期其地名为“圆沙洲”、“圆洲仔”。今之燕尾山在本世纪的地图上曾被称为“洲仔尾山”，可以作为鼓浪屿古地名的一个考证根据。

鼓浪屿的初步繁荣

明末清初至鸦片战争前夕鼓浪屿的初步繁荣：明末清初，泉州民族英雄郑成功据金门、厦门两岛为根据地抗击南下的清军，并于此操练水师，率兵东征，驱逐荷兰侵略者，收复*。鼓浪屿是郑成功最初的根据地。《*绎史》等文献记载，郑成功在南安故里焚青衣起兵后，立即“与所厚陈辉等90余人第一旅遁入金门，随往南澳收集余众，得数千”，随之“移屯鼓浪屿”，时在隆武二年(1646年)。郑氏起师伊始，军费拮据，处境困难。恰好有一艘郑家的商船从日本开来停泊在鼓浪屿，郑成功遂将这艘商船带来的10万两银子用来募兵和购制军械。接着在鼓浪屿日光岩等要地屯营扎寨，设水操台练兵，并积极从鼓浪屿引兵配合闽南抗清力量，在泉州、同安、海澄一带抗击清军。直到永历四年(1650年)，郑成功计夺厦门岛，兼并郑彩、郑联的军队，始形成包括鼓浪屿在内的金、厦抗清根据地。郑成功率师驻鼓浪屿前后四年，为其以后的抗清复台大业打下了基础。清代开放厦门港口和*的对渡。

英军占据鼓浪屿

18世纪后半叶，随着资本主义的发展，西方殖民者不断向外争夺商品

市场和原料供应地，封闭的旧中国成为它们的一个侵略目标。厦门是清代中国东南沿海重要的航运贸易中心，早为西方殖民者所垂涎，并被列为用武力侵占和*通商的主要目标之一。道光十二年(1832年)英国东印度公司派遣胡夏米(H·H·Lindsay)等人乘坐武装商船前往包括厦门在内的中国东南沿海进行侦察。事后，胡夏米向英国外交大臣建议，如果对中国发动侵略战争，一定要*并占领厦门。英国当局在制定侵华战争计划的过程中，也一再提到厦门，把侵略的矛头指向厦门。

英国侵略者极力用鸦片来打开中国的大门。为保护贩卖毒品的可耻勾当，它们加紧攫取在华的种种特权。1840年6月3日，英国发动了侵略中国的鸦片战争。战争伊始，英军便多次派遣兵船闯入闽粤海面窥探和挑衅。当时领导福建沿海抗英斗争的是闽浙总督邓廷桢。邓廷桢是一位爱国的抵抗派代表人物。由于邓廷桢积极备战，加强了防御力量，加上厦门军民同仇敌忾，英勇杀敌，英军于1840年7月2日和8月21日以及接连几天的武装侵略，均遭到厦门军民的迎头痛击，以失败告终。

英舰退出厦门后，继续北上，用武力恫吓清*。清朝统治者见势不妙，遂采取妥协态度，在福建方面调颜伯焘接任闽浙总督，同时下令“撤兵省费”。1841年8月，英国侵略者再次派遣侵华全权代表璞鼎查(H·Pottinger)亲率强大的舰队直攻厦门，狂妄地要求清*地方当局“放弃城池及厦门之一切堡垒”。在当年8月2日激烈的炮战中，虽然厦门守军击中数艘英军兵船，无奈寡不敌众，金门镇总兵江继芸和部下官兵坚守阵地，同敌人血战到底，最后全部壮烈殉国。厦门和鼓浪屿同时陷入敌手。

鼓浪屿沦为殖民地

鸦片战争之后的20年间，外国列强*对厦门和鼓浪屿的侵略已全面展开，且迅速地扩展和深化。在此期间，西班牙、荷兰、挪威、法国继英、美两国之后，也在厦门设立领事并在鼓浪屿建造领事馆。外国洋行和公司越办越多，外国商人不满足于通过转手投机买卖攫取暴利，开始在厦门创办工厂企业，直接利用当

地的资源。英商厦门船坞公司和设在鼓浪屿的英商厦门机器工程公司就是其中较大的外国公司。为了进一步操纵中国的市场，外国*培植了一批买办为它们效劳。航运公司、银行、电报局也同时相继兴办起来。紧跟在美国归正教会后面，伦敦差会于1844年在鼓浪屿成立教会，大英长老会也于1850年在鼓浪屿扎住脚跟。1848年，美国归正教会的“中华第一圣堂”建造在厦门新街仔。15年后，英国教会也在鼓浪屿建造了专供外国人祈祷的“协和礼拜堂”(在今第一医院内)。一批培养中国牧师、传道士的“圣道学教”，宣传宗教的教会学校在厦门，特别是在鼓浪屿，如雨后春笋般地冒了出来。为了进一步掌握东南门户一一厦门的经济命脉，控制厦门海关和港口管理大权被视为关键的措施。1862年3月30日，外国列强根据《天津条约》的附约《通商章程善后条约》，在厦门设立海关税务司。同年，设立厦门口理船厅。清初以来就已存在的中国海关变“常关”，被降作对内航运贸易的关卡。到了1901年，根据《辛丑条约》，连这一点点权利都被剥夺掉。海关税务司和厦门口理船厅的设立，使清*丧失了厦门海关和港务的管理大权，厦门从此进一步落入半殖民地的深渊。奥地利、德国、日本等国看到厦门门户大开，有利可图，赶紧蜂拥而入。德国和日本甚至有后来居上之势。1862年以后，列强*越发强大。1870年海关税务司休士(GeorgeHughes)统计厦门有洋行14家，其中英国7家，印度3家，德国2家，美国和英属新加坡各1家。1882年，副税务司劳思(W·B·Russell)统计，洋行已增至23家。

太平洋战争爆发后，日军独占了鼓浪屿，直至我国抗战胜利。1949年10月17日，鼓浪屿地区解放。

2003年，撤销行政区，大幅减少*编制，节约行政开支，促进社会发展，降低施政成本，合并成于厦门思明区。区划调整后，鼓浪屿—万石植物园风景名胜区将管辖10个著名风景区，陆地和海域面积达到245平方公里。

3、文化遗产

自鼓浪屿被评为国家5A级风景名胜区后，鼓浪屿申请世界文化遗产已经被提上议程。相关部门将着手启动鼓浪屿申报联合国教科文组织的世界文化遗产。

鼓浪屿该定下什么主题申报世界文化遗产?这一直是困扰鼓浪屿“申遗”进程的难题。从鼓浪屿管委会获悉，这一主题已经确定为：社会变革中的历史见证。

鼓浪屿管委会相关负责人介绍，鸦片战争后的100年内，中国的社会经济文化结构受到巨大冲击，发生了重大变革，西方文化不断融入中国，而这个融合的过程恰好在鼓浪屿上得到了充分的体现。“放眼国内其他城市和世界各国，没有一个地方能够将这些见证历史变革的事物完整地保留下来。”

与申遗无关项目暂停审批

2011年5月13日上午，鼓浪屿——万石山风景名胜区管委会负责人接受了厦门市人民*网专访，介绍鼓浪屿申报世界文化遗产的相关情况，并与网民在线交流。鼓浪屿——万石山风景名胜区管委会副主任叶细致表示，鼓浪屿申遗，保护永远是第一位的。

叶细致介绍说，鼓浪屿申报世界文化遗产需要经过两大步骤：第一，先申报国家预备名录，只有进入《预备名单》的遗产地才有资格申报世界文化遗产，经国家文物局组织专家评审验收，由国务院公布进入《中国世界文化遗产预备名单》，并向联合国教科文组织备案;第二步就是向联合国教科文组织申报世界文化遗产。福建省*向国家文物局递交了《福建省人民*关于鼓浪屿申报中国世界文化遗产预备名录的函》，同年4月，国家文物局给省*回函，对鼓浪屿所具有的历史、艺术和科学价值给予了充分的肯定，并表示“将在《预备名单》更新工作中给予积极的考虑”。从国家文物局了解的情况是，将于今年下半年重新确定预备名单，鼓浪屿将努力在进入预备名单。

记者了解到，鼓浪屿正围绕申遗全面进行文物史料的搜集工作，也筹划以社区博物馆的形式来展现鼓浪屿更为丰富的文化内涵。鼓浪屿还将完成一系列立法与保护公约的制定及相关申遗规划的编制，不仅可以更好地保护老建筑，也将通过控制调整岛上的商业网点布局，把过浓的商业氛围降温下来。叶细致表示：“从目前来看，全国有14个项目在争取能够于2013年进入世界文化遗产的备选名录，应该说我们的工作还是准备得比较充分的，条件也比较成熟，鼓浪屿的多元文化在全球当中的普遍价值的提炼还是比较到位的，有条件向国家文物局提出申报。”

叶细致表示，鼓浪屿申遗能否成功最主要的还是取决于城市推进的力度和整治的效果，鼓浪屿已确定56个整治核心遗产要素点。为避免重复建设和浪费，减少申遗整治工作量，鼓浪屿——万石山风景名胜区管委会等五部门联合发布了《关于加强鼓浪屿申遗期间建设管理工作的通告》，暂停与申遗无关项目的规划审批和施工许可，并组织对在建项目进行清理整顿，确保整治工作于取得明显效果。

文化传播

从19世纪中叶起，伴随着基督教的传播，西方音乐开始涌进鼓浪屿，与鼓浪屿优雅的人居环境相融合，造就了鼓浪屿今日的音乐传统，培养出周淑安、林俊卿、殷承宗、陈佐煌、许斐平等一大批杰出的音乐家。如今，鼓浪屿的人均钢琴拥有率为全国第一，岛上有100多个音乐世家，2002年鼓浪屿被中国音乐家协会命名为“音乐之岛”。有国内仅有、国际一流的钢琴博物馆，常年举办鼓浪屿钢琴节暨全国青少年钢琴比赛、美国音乐周等重大音乐活动。

文化交流

2013年12月28日，在鼓浪屿音乐厅举办了一场别开生面的《我爱我的鼓浪屿——岁月回响》——2014年新年音乐会。音乐会由鼓浪屿街道办事处主办，厦门二中校友会和鼓浪屿音乐厅协办，鼓浪语音乐沙龙承办。

“鼓浪语音乐沙龙”是由几位热爱鼓浪屿、热爱音乐的鼓浪屿原住民组织发起，再现原汁原味的鼓浪屿最传统的家庭音乐聚会形式。本着“挖掘鼓浪屿民间音乐文化的历史积淀，开展鼓浪屿民间音乐文化的体验交流，弘扬鼓浪屿民间音乐文化的继承传播”的宗旨，音乐沙龙每个月定期举办，参与表演者既有鼓浪屿原住民，亦不乏非鼓浪屿籍的音乐大家、海外音乐工作者，其纯朴自然的风格受到社会各界的喜爱，为鼓浪屿又增添了一道靓丽的文化景观，搭建了一个迷人的文化交流平台。

鼓浪屿音乐厅内，整场音乐会自始至终座无虚席，许多前几年搬到厦门岛内的鼓浪屿原住民全家倾巢出动，回到鼓浪屿聆听这场盛况空前的音乐会;出身音乐世家的殷承典老师和谢嘉陵老师担任多个节目的伴奏和指挥，谢嘉陵老师还演唱了她的父亲、著名的鼓浪屿本土音乐家谢旭为赞美鼓浪屿而谱写的歌曲《我的月亮》。

岛上建筑

在鼓浪屿岛上，密密麻麻遍布着各类建筑。这中间有70%左右是本世纪初至二三十年代建造的。除外国人及华侨建筑外，本地军民也纷纷造屋盖房。有些本地的名人、富户，往往请外国的设计师设计图纸，或者套用现成的图纸，或者模仿周围的房屋形式，建造的住宅往往规模宏大，装修艳丽，做工亦很讲究。除居住建筑外，一些华侨也投资兴建了很多公用事业类建筑，创办了建筑公司，组建了一些施工队伍，开发建设了很多道路街区和店面。比较著名的华侨实业家黄奕住、李清泉、黄仲训等人，在鼓浪屿投以巨款，发展房地产业，建设开发出售住宅，创办电话、电报公司及自来水厂、码头等公共事业。抗战前，鼓浪屿楼房错落有致、造型迥异。抗战时期与解放战争时期，一些建筑遭到了不同程度的毁坏。

解放后，市人民*和鼓浪屿区*接管了部分大型建筑，经过改造、装修，部分公共性场所已焕然一新。例如，原来巨大无比的“白宫式”建筑——林鹤寿的“八卦楼”改为鼓浪屿风琴博物馆。很多较大型公馆、别墅的不经意创造出来的造型经过几次经意的装修、改造，已经改作合其造型、功能的建筑物并且成为鼓浪屿上有意义、有标志性的建筑。

1843-1902年西方建筑的涌现。明末清初直至鸦片战争，鼓浪屿的建筑开始发生变化。在厦门成为通商口岸之后，外国殖*义者纷纷来鼓浪屿定居或暂居。鼓浪屿成了他们择地发展的首选地点。鼓浪屿有优越的地理、气候和风景条件，非常适宜居住，因而，直至目前为止，鼓浪屿建筑的90%都是居住建筑。外国人染指鼓浪屿，先是租用民房，行使管理教堂、学校、医院等权力，至实力发展、能站稳脚跟以后，才陆续建造教会学校、教会医院、教堂、圣教书局、领事馆。当然，最大量建造的还是公馆、别墅等居住建筑。大量早期出国谋生的华侨在事业有成之后也纷纷回到闽南祖籍，选中了鼓浪屿为最佳的落脚点，纷纷投资鼓浪屿，兴建了很多离宫别馆。有很多建筑的规模是十分巨大的，超出了外国人，耗资也是十分昂贵的，往往选择最为上等的建筑材料和建筑技术。在鼓浪屿岛上，这些规模宏大的离宫别馆许多已由*改作公共性建筑使用。

鸦片战争以前：在历史上，鼓浪屿曾长期是一座人烟稀少的荒岛。直至宋元时期，才有“圆沙洲”的名称，明时始用“鼓浪屿”名称。岛上多为半渔半农经济，最初的房屋也多是十分简陋的民房。闽南三角区的原始民居形式，自然影响鼓浪屿的民房形式。因而，在外国人进入鼓浪屿以前，岛上的房屋与大陆本土——闽南沿海金三角(厦门、漳州、泉州)的房屋形式没有差别。这种形式，在一些保留完好的村庄中依然可见。即使在现代化的鼓浪屿岛上，也还有二进、四进的古老民居建筑群存在。

4、申遗成功

当地时间2017年7月8日，在波兰历史文化名城克拉科夫举行的联合国教科文组织世界遗产委员会第41届会议上，随着大会主席雅采克·普尔赫拉先生（Mr.JacekPurchla）敲下小锤，中国世界文化遗产提名项目“鼓浪屿：历史国际社区”以符合世界遗产第2条和第4条标准，成功列入《世界遗产名录》。至此，我国世界遗产总数已达到52处。

5、风光景点

日光岩

日光岩俗称“岩仔山”，别名“晃岩”，相传1641年，郑成功来到晃岩，看到这里的景色胜过日本的日光山，便把“晃”字拆开，称之为“日光岩”。

日光岩游览区由日光岩和琴园两个部分组成。日光岩耸峙于鼓浪屿中部偏南，是由两块巨石一竖一横相倚而立，成为龙头山的顶峰，海拔92.7米，为鼓浪屿最高峰。

站在日光岩山门处，看到一块高40多米的巨岩，凌空而立，在那巨岩峭壁上，有1915年许世英题刻的“天风海涛”四字横书;其下还有两行大字题刻，右侧为“鼓浪洞天”，左侧为“鹭江第一”，前者系明万历元年(公元1573年)江苏丹阳人丁一中所书，这是日光岩最早的题刻。后者是清道光年间福建长乐人林针所写，两者靠近，字迹相当，林针署名特别大，游人常误为二者皆是林针所题，其实后者比前者晚刻二百多年。上述三大崖刻，可说是对日光岩的风光作了形象性的概括，给游人留下深刻的印象。这就是日光岩的第一景。

菽庄花园

菽庄花园坐落在鼓浪屿港仔后，建于1913年，主人林永嘉，又名叔臧，园名即以他的名字谐音而命名。1894年甲午战争清廷失败，翌年割*给日本，林维源及其子叔臧不愿当亡国奴，迁到鼓浪屿居住。其后，叔臧建了这座花园。

菽庄依海建园，海藏园中，傍山为洞，垒石补山，与远处山光水色互为衬托，浑为一体。所造楼台亭榭不一其形，迦桥低栏，形若游龙。园内看海，波浪拍岸，依栏远眺，极尽山海之致，复有岩洞之幽，鲜花满径，绿树成行，为难得之胜景。

花园建造分藏海园、补山园两部分。主要是以园藏海，以园饰海、以海拓园、以石补山、以洞藏天。

菽庄花园总面积20328平方米，其中水域3352平方米，建筑物2451平方米。以有限面积，造无限空间，以小见大，耐人寻味。本来这个庭院以静为主，静中生趣，但眼前波涛拍岸，浪花飞溅。涛声回响，形成静中有动，动中有静，动静对比，相得益彰，珠联璧合，妙趣横生。

皓月园

皓月园位于鼓浪屿东部的覆鼎岩海滨，占地3万平方米，沿鹭江之滨铺开，这是以海滨沙滩、岩石、绿树、亭阁展布的庭园。始建于1985年，园以《延平二王集》中“思君寝不寐，皓月透素帏”诗句取名“皓月园”。园内有长13.7米、高4.7米、耗铜18吨的一座郑成功及其部将巨型铜雕像。这座巨型铜雕，除郑成功及其分立左右的部将陈泽、陈广、陈永华、杨朝栋比真实体量略大外，其余各路兵马都朝两侧延伸，图幅宽广，颇引人注目。园内更突出的是矗立在覆鼎岩上的郑成功巨型花岗岩雕像，这个巨像于1985年8月27日落成，高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕而成，十分威武。

古避暑洞

古避暑洞是个很有特色的山洞，两旁石壁支起从天而降的花岗岩巨石，给人泰山压顶之感，十分险峻。上面“古避暑洞”四个字是清末*文人施士洁题写的。石洞明亮干燥、通风清爽。穿过古避暑洞，向左拐，有一座窈窕小亭，撑起细细腰骨，把岩石当作凉台，名叫“伞亭”可供游客遮阳避雨。旁边的岩石顶，有一个仙人洗脚的石盆，长年累月盛着水，一旁还有仙人的脚印。其实，“仙人印”、“洗脚盆”都是海浪冲蚀而成的海蚀地貌，在遥远的地质年代，这里还处于海浪的冲蚀下，后来由于地壳上升，于是这些海蚀地貌就出现在山顶上了。

龙头山寨

日光岩又称龙头山，与厦门的虎头山隔海相望，一龙一虎把守厦门港，叫“龙虎守江”。这里原有一座“旭亭”早已毁坦。*石国球写一篇《旭亭记》，描写日光岩“山罗海绕，极目东南第一津，水光接天，洪波浴日，皆为梵刹呈奇”。蹬道巨石夹峙，森严壁立，海风穿弄，顿有“九夏生寒”之意，凉意自然来自“鹭江龙窟”。“九夏”即夏季，“龙窟”乃龙住的地方，因鼓浪屿传说中曾住五条龙。这个寨门是郑成功当年屯兵鼓浪屿的“龙头山寨”的寨门，岩石上的圆孔是士兵搭架帐篷开凿的，前*十九路军军长蔡廷锴将军见景生情，命笔写下了七绝：“心存只手补天工，八闽屯兵今古同;当年古垒依然在，日光岩下忆英雄。”对郑成功赞美异常。蔡元培先生也有一首七绝：“叱咤天风镇海涛，指挥若定阵云高。虫沙猿鹤有时尽，正气觥觥不可淘。”其中，“虫沙猿鹤”指从军征战者。

郑成功纪念馆

郑成功纪念馆1962年1月28日为纪念郑成功收复*300周年而创设。郑成功，原名森，字大木，福建南安石井人，1624年出生于日本平户海滨。南明隆武在福州即位，见他忠心朝廷，赐他姓“朱”，改名“成功”，所以民间叫他“郑国姓”，永历皇帝封他为延平王。其父郑芝龙暗中降清，郑成功出走金门，誓死抗清。他以金门、厦门为根据地，与清军厚战多年，曾一度打到南京城下，因骄兵致败。1661年4月煌日，郑成功经过充分准备，率战船数百艘，官兵25000人，从金门料罗湾出发，收复被荷兰侵占38年的*，并历奋开发*。郑成功于1662年7月病逝于*，年仅39岁。300多年来，闽台人民十分敬仰郑成功，尊他为民族英雄，*人民尊他为“开台圣王”。郑成功纪念馆共分七个部分，展出各种文物、资料、照片、模型等300余件。其中，关防、漳州军钢等系当年原物，颇为珍贵。进馆参观，可比较系统地了解郑成功不平凡的一生。

鼓浪洞天

日光岩胜景闻名四方，古往今来，一直吸引着许多文人墨客，他们陶醉于这天风海涛中，吟诗作赋，留下不少珍贵的手迹。走过日光岩寺山门，抬头可以仰望到一个巨大的山崖。巨崖上的题刻——“鼓浪洞天”为日光岩仙境般的景色做了精彩的概括，是明朝万历元年丁一中所写的;“鹭江第一”则点出日光岩是厦门第一胜景，是清代道光元年林针所书;“天风海涛”恰到好处指出日光岩的特点，是民国四年许世英所写。

英雄园

英雄园是为了纪念解放厦门、攻打鼓浪屿的烈士而建的，包括小纪念广场、纪念雕塑和纪念室三部分。1949年9月底，中国人民解放军第十兵团解放了闽南大陆，形成对金门、厦门*军三面包围的态势。10月15日，该兵团三十一军、二十九军开始对厦门发动越海作战，当日18时，三十一军二七一团、二七七团各两个营的船队率先分别由海沧等地分两路向鼓浪屿西南部进发。在支前船工的密切配合下，英勇的解放军指战员搏风击浪，冒着守敌猛烈的炮火，奋勇前进，在此山下抢滩登陆。一时炮火纷飞，势崩雷电;军声肃杀，气夺海山。二七一团团长王兴芳等数百位指战员和张水锦一家等支前船工不幸在战斗中光荣殉国。经两昼夜的浴血战斗，我军终于解放了厦、鼓全岛，取得最后的胜利。青山埋忠骨，史册耀丹心。厦、鼓解放后，人民群众将此山(原名“旗仔尾山”)称为英雄山。从而寄托着人们对革命先烈的无限缅怀!公元2000年，鼓浪屿人民*在山上辟建“英雄园”，让这光辉的革命史迹与南国秀丽的景色交融在一起，使人们在大风海涛的淋浴之中，永远勿忘往昔血与火的洗礼。

钢琴博物馆

伴着鼓浪屿的海浪声，30台古钢琴静静地站在充满典雅气氛的陈列室中，让带着惊奇眼光的参观者，发出阵阵赞叹。那里就是鼓浪屿钢琴博物馆。

2000年1月落成的鼓浪屿钢琴博物馆位于菽庄花园的“听涛轩”，占地450平方米，分AB两所，上下两层，博物馆里陈列了爱国华侨胡友义收藏的40多架古钢琴，其中有稀世名贵的镏金钢琴，有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴，有古老的手摇钢琴、有产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等。无论是普通的游客，还是音乐家、艺术家，鼓浪屿钢琴博物馆带给他们的艺术熏陶和音乐的启迪都是无尽的。拿千姿百态来形容馆内的钢琴，或有夸张之嫌，但是让参观者随着陈列品走一遍钢琴近200年的演变历程，那就一点也不夸张。澳大利亚著名钢琴演奏家杰佛利·托萨是胡友义先生的莫逆之交，他说，"我以我的朋友为荣，他把一份最特殊的礼物献给了中国。"为庆祝开馆，杰佛利·托萨还在鼓浪屿音乐厅举办了专场演奏会。法国钢琴大师米歇尔·布尔敦克勒参观了博物馆后说：我希望有一天能够在此举办一个国际性的钢琴艺术节。"我国著名指挥家韩中杰、郑小瑛，旅美钢琴家殷承宗等也深深被钢琴博物馆音乐魅力所折服。

港仔后海滨浴场

港仔后宽阔沙滩上，砂质细软、坡缓浪平、海水流速小，没有鲨鱼出没，每年有5个半月海水温在20℃以上，泳季可达半年之久，每日有两次潮水，宜泳时间六个多小时，是景好、砂好、水质好、气候好的理想天然海滨浴场。各种服务设施齐备，并设有游艇及摩托艇等水上娱乐项目。1998年在此举办过全国OP级帆船锦标赛。

百米高台

百米高台为日光岩顶峰，这海拔92.7米，加上圆台，号称“百米高台”。淋浴天风，倾听海涛，眺望远处，水天一色，令人忘却人世间的诸多烦恼，全身心地融入这优美和谐的世界中去。到日光岩旅游，妙就妙在;不单单用肉眼看景，而应该用心灵去感受，做一番彻底的神游。看脚下的鼓浪屿，各种风格的建筑错落有致，好像从这钢琴之岛上弹奏出来音符，凝固成一曲最浪漫的旋律。这是一座神奇的岛屿，在这里的每一栋典雅的楼房里都有一段精彩的传奇故事。往北看，红色、圆穹顶部的建筑十分明显，那就是鼓浪屿最有名的“八卦楼”;稍离我们近点的，这竖着十字架的建筑，就是闽南最有名的大教堂“三一堂”。

日光岩寺

日光岩寺，俗称“一片瓦”，实际是一个天然石洞，以一巨石为顶，后依山形地势建起寺庙的，具体时间是明朝正德年间万历十四年。有关日光岩名称的来历有两种传说：一是自然地理传说，因每天凌晨，朝阳从厦门五老峰后升起，日光岩最先淋浴在阳光中，故得名为日光岩，寺庙称日光岩寺;一是历史传说，当年郑成功来到晃岩(日光岩别名)，见这里的景色远胜于日本的日光山，便把晃字拆开，就成了日光岩。日光岩寺屡毁屡建，清同治年间，建圆明殿，祀弥勒，并在庙前建一八角亭，上挂“日光寺”匾。解放后，圆明殿改为念佛堂，大雄宝殿是1917年建的。

风琴博物馆

2005年1月28日晚，受瞩目的国内惟一、世界最大的风琴博物馆——鼓浪屿风琴博物馆开始向市民开放，并举行一场管风琴音乐会。风琴博物馆的第一台大型管风琴“诺蔓比尔”“初试啼声”正式向游客和市民“亮相”。150多名市民获得第一批观赏百年古风琴的美妙琴声的机会，来自澳大利亚的管风琴演奏家瑞思·博克(男)和瑞尔克·莫里夫妇给鹭岛市民带来了全新的音乐享受。馆内存放着5000余台风琴。

三一堂

七十多年前，由于厦门中华基督教新街堂、竹树堂、厦港堂一百位左右信徒陆续迁居鼓浪屿，遇到台风、阴雨等天气欲渡海回厦门本岛礼拜深感不便，于是三个堂会的信徒联合在鼓浪屿建立教会，故取名为“三一堂”，更蕴含圣父、圣子、圣灵三位一体的教义。起初主日崇拜借用当时毓德女中礼拜堂(现厦门音乐学校)，随后于1934年筹建教堂(可容纳一千多人)，1992年续建牧师楼(现改为办公楼)，2000年扩建教堂正门以及附属建筑并围墙栏杆等未了工程，整体工程先后共历时六十六年之久方得全部竣工。现总占地面积为2138.62㎡，总建筑面积为1368㎡。三一堂的建筑独具一格，呈十字立体式的罕见造型，四方八面排水的黄瓦屋顶上，居中矗立着八角钟楼，顶尖的十字架高耸云天。红墙装饰着流畅的三角形线条，四面敞开十二道大门、十六扇窗户极为宽大，具有通风、采光、疏散的实用特点。堂内长宽同等的十三米跨度墙体上，巧用无柱钢梁拱券的屋架，加上天花木板吊顶，显得高大堂皇又带来极其科学理想的音响效果，成为本堂建筑最具特色的一绝。无论从任何一个角度观赏，其雄伟非凡气势，都无不令人叹为观止。2006年被确定为第六批*重点文物保护单位。

天主堂

鼓浪屿天主堂位于鹿礁路34号，该址原为西班牙领事馆，后西班牙领事馆撤消，改为法国领事馆。1916年，西班牙多明我会传教士马守仁被罗马教廷任命为厦门教区主教，把田尾路一座作为多明我会会所的楼房与法国领事馆交换，把领事馆改为主教楼。民国6年在主教楼前面建教堂，作为主教座堂，建筑面积287平方米，该楼是一座哥特式单钟楼教堂。教堂正中祭台供奉耶稣君王像，两边各有一个小祭台，可容纳200人左右。鼓浪屿天主堂的主保是耶稣君王，也称耶稣君王堂。

海天堂构

海天堂构位于鼓浪屿福建路38号，始建于1921年，2002年4月被厦门市*列为重点历史风貌建筑。修复后开放的“海天堂构”老别墅是中西方文化结合的典范之作。门楼是典型中国传统式样，重檐斗拱、飞檐翘角。前后两侧的楼宇，普遍采用古希腊柱式，窗饰大都为西洋风格，但墙面与转角又是中国雕饰。中楼原有一家外国人的俱乐部，黄秀烺购得后，将其建成一幢仿古大屋顶宫殿式建筑，由莆田工匠建造。它采用重檐歇山顶，四角缠枝高高翘起。楼顶前部别具匠心，设计了一个外表看似重檐钻尖的“亭子”，亭尖还安了一个宝葫芦;从内部看却是个条木拼成的八边形井，从二楼直达井顶，井壁上画有中国花鸟画。

龙头路商业街

鼓浪屿龙头路是鼓浪屿的主要商业街。因应着旅游的兴旺，龙头路的两侧开设了许多工艺品店和字画店，既有本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩瓷等，也有来自全国各地的古玩、玉石、字画和瓷器等。同时还开设了不少南国干货店，以满足北方朋友的要求。

追逐鼓浪屿

如果你爱上摄影便会爱上旅行，如果你爱上旅行便会爱上生活，单听“鼓浪屿”这个名字就足以勾起你对它的美好想像，浪漫而又平静的小岛人们过着与世无争的生活，以前对那里并没有太多的向往，也许是因为不了解关于它的历史和故事，所以没有什麽特别的期待。接触到了更多关于鼓浪屿的图片和文字，安静而美好的文字感性煽情，唯美的图片带着作者的点点小思绪，我的心被打动了迫切想去往那里，这个生活气息与文艺范儿浓重的小岛，虽然听去过那的人说人太多太多来来往往，可依然阻挡不了你欣赏她的脚步。

2013年2月18日傍晚5时左右，福建厦门出现大雾和平流雾景观，大雾瞬间笼罩厦门，雾气在鼓浪屿日光岩顶端飘荡，一会儿分散，一会儿聚拢，一会儿徐徐升腾，一会儿滚滚向前，烟雾缭绕的鼓浪屿宛若神话中的仙岛，美不胜收。让在厦门居住多年的市民也感叹从没见过这么美的鼓浪屿。

厦门海底世界

轮渡上岸后右转不远，可以看见一个巨型章鱼的铜雕，那就是厦门海底世界的入口。这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本，可以让对海洋感兴趣的朋友过过瘾!厦门海底世界原为鼓浪屿公园，坐落在鼓浪屿东岸黄家渡，拥有来自世界各大洲，各大洋的海水淡水鱼类350多种一万多尾。海底隧道长80米，宽1.5米，进入海底隧道，站在电动代步道上，可以看到两侧的凹形大鱼池，不需潜水也能"进入海底世界"与鱼共游，看到四面八方和上下前后鱼的世界，川流不息的鱼群近在咫尺，与你擦肩而过。还有机会看到潜水员在水下喂鱼表演，群鱼争食，人鱼混为一体的精彩场面，让人赞叹不已。只有身临其境，才能感受到她的美妙。

6、历代名人

胡友义，1936年出生，自青年时代去比利时布鲁塞尔某学院学习音乐，并多年在国外从事音乐研究。现定居澳大利亚，所居别墅起名为“胡氏山庄”。现经常往返于厦门、澳大利亚。

许兴艾，出生于1976年11月22日，3岁随父亲许斐星和母亲刘锦媛学琴。4岁在鼓浪屿三一堂做首次演出，并取得意外的成功。后师从其叔许斐平。8岁时随父母移民美国，12岁即在纽约林肯中心演出。在耶鲁大学师从克劳德·弗兰克(ClandeFrank)。1995年，荣获美国总统青年艺术学者金奖，进入茱丽亚音乐学院学习。1996年荣获威廉卡培尔国际钢琴大赛第二名;1997年荣获世界钢琴大赛吉尔莫青年钢琴家奖;1998年首次在北京举行“联想之夜——许兴艾独奏音乐会”。*电视台，北京电视台，*人民广播电台等主要媒体均予以报道。1999年荣获茱丽亚音乐学院钢琴最高荣誉奖——帕茨切克奖。美国耶鲁大学音乐研究生。

林巧稚，(1901年12月23日-1983年04月22日)，医学家、中国妇产科学的主要开拓者之一。林巧稚终身未嫁。她是北京协和医院第一位中国籍妇产科主任及首届中国科学院唯一的女学部委员(院士)。林巧稚一生亲自接生了5万多婴儿，在胎儿宫内呼吸，女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献，是中国现代妇产科学的奠基人之一。出生于厦门市鼓浪屿(今厦门市思明区)人。

7、特色小吃

龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街，小店遍布，集中着著名的岛上“四大名吃”和其他特色美食。

1、原巷口鱼丸铺

地址：龙头路62号。本店最早最正宗的要数原巷口鱼丸，百年老字号，店里最出名的是鲨鱼丸。

2黄胜记肉脯和肉松

地址：龙头路95号，100元8包。推荐：猪肉铺、肉松

3《Babycat私家御饼屋(龙头路店)》别名:babycat'scafe

地址:：思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)/思明区龙头路8号之117-119(工行ATM旁)。推荐菜：绿茶馅饼、绿豆馅饼、椰子馅饼、南馅饼、香芋馅饼、秘制鸡腿饭、意大利肉酱面、黑豆沙馅饼、吞拿鱼三明治、馅饼

4、《张三疯奶茶店》

地址：思明区鼓浪屿龙头路街心公园。推荐：奶茶咖啡冰淇淋

5、《Air夫妇的咖啡馆》别名花时间

地址：思明区安海路36号番婆楼2楼。推荐：提拉米苏、松饼、卡布奇诺、咖喱饭、咖啡

6、《叶氏麻糍》

地址：思明区龙头路街口(邮局旁)龙头路新华书店附近三岔路口的一个小摊车。

7、《翠苑粥坊》

地址：思明区龙头路64号。粥有很多种，8元、10元、12元不等，很大的海碗装着，差不多能舀10小碗左右，便宜超值。

8、《龙头鱼丸店》

地址：龙头路183号。“鼓浪屿岛上出了名的小吃店”。推荐菜：鱼丸汤、鱼丸

9、《林氏鱼丸》

地址：泉州路54号，在老别墅的院子里面，有“森森”的梧桐树和“清凉”的井水

10、汪记馅饼：

地址：龙头路168号。获得过“中国名点”称号。

11、寿记龟糕：

地址：海坛路31号，有碗糕、龟糕、糯米糕等。

12、北仔饼：

地址：龙头路302号(近菜市场)。有葱油香饼和甜味两种。咸饼有股咖哩味道，甜饼主料是花生碎和白糖。

13、牛肉香餐室

老牌的卤牛肉，牛肉酥而不烂，很入味。

14、闽南金包银：

思明区泉州路(近沃头蚝干粥)

15、八婆婆烧仙草

地址：思明区鼓浪屿龙头路58号之1店(近晓风书屋)。八婆婆烧仙草5元八婆婆双皮奶5元

16、茶语时光古追

地址：鼓浪屿龙头路11-7麦当劳对面。古追的家茶语时光泉州路30号。有两样招牌:传说中的奶茶和古追招牌咖喱蟹。招牌咖喱蟹可是上岛一定要尝的海鲜大餐。还有当天出产的古追陷饼丝毫不次于BBC。

17、鱼丸店一定要去吃海坛路那家，就是日光岩出来的那家也是5块钱一碗，那个味道是龙头路的那家绝对无法比拟的而且院子门口还有卖蛤蛎煎饼。

18、马拉桑果汁

地址：龙头路410号

19、鼓浪屿老字号海蛎饼：用海蛎做馅油炸成饼，鲜美香脆。

地址：龙头路192号龙头海蛎煎，思明区鼓浪屿龙头路菜市场附近。炸五香瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸海蛎煎鸡蛋、牡蛎、面摊成饼…

20、卢阿嬷的手艺：

在厦门鼓浪屿龙头路11-5号，卢阿嬷的手艺。花草茶、椰子饼已成一绝，而每到鼓浪屿来的客人都会到这里来带走鼓浪屿的记忆中香味。

21、三老

地址：龙头路45号那家，猪肉脯干很好吃，号称大片纯肉古法制作。

22、郑家墨鱼丸

地址：福州路44号，推荐：墨鱼丸、芙蓉虾、土笋冻、榴莲酥、烧鱿鱼，都很捧值得品尝，老板参加过各地的美食节。

8、气候特征

厦门属亚热带海洋性季风气候。温暖湿润，光热条件优越，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑。四季季相变化颇有规律：春季季风由东北转偏南，由冷转暖，雨水增多;夏季有海风和雷雨的调剂，给热天带来凉意，时有台风;秋季少雨多晴;冬季有东北季风，冷而不寒。

厦门年平均温度为21.2℃。海陆风极为明显，往往半夜起至中午吹西至西北风，午后起至半夜前吹南至东南风。夏季风一般为东南至西南风，平均只有2—3级。雷暴5—8月份最多，雷暴的产生常造成暴雨。

海雾从十一月份至来年的六月份产生，以三月份最多。浓雾一般产生于午夜及早晨，连续最长3天，最短1小时。