赵八洞香椿

赵八洞香椿是章丘市的名优农产品，原产于章丘市南部著名的章丘八大景之一“龙洞熏风日日清”的赵八洞（原名龙藏洞）而得名，赵八洞“红芽香椿”色泽艳丽、香气浓郁、营养丰富、质佳味美被誉为上品。

中文名：赵八洞香椿

产地：山东章丘市

种植范围：章丘市官庄、文祖、垛庄、曹范四乡镇境内。

地理坐标：东经117°18′20〞～117°44′09〞，北纬36°26′17〞～36°41′43〞

类别：农产品地理标志产品

1、种植历史

赵八洞香椿

赵八洞香椿种植历史悠久，有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日，携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞，并留下“水自石边流出冷，风从花里过来香”的诗句，可见那时的香椿就已遍植景区内外。

2、发展状况

赵八洞香椿

“赵八洞”牌有机香椿由赵八洞香椿专业合作社生产经营。合作社成立于2007年，以章丘市官庄乡南部山区万亩优质香椿为依托，走产业合作道路，所生产经营的香椿和花椒通过了中华绿色有机食品认证。

3、品质特点

赵八洞香椿

赵八洞香椿生长于风景秀丽的赵八洞-天苍岭景区，红芽似圣火，绿芽赛翡翠，黄芽金光闪，清香润骨髓。

环境成就品质，赵八洞有机香椿不仅口感好，而且具有清热解毒，健脾理气，润肤明目之功效；其种壳香棂子是治疗糖尿病的上佳之选，采用古法炮制的有机原浆香椿油既是上等的调味品，也富含多种有益人体的矿物质。