会理石榴

会理石榴是四川凉山州会理县名优特产，主要品种为会理青皮软籽石榴，属国内“名、优、特、新、稀”品种，其果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。该特产为：地理标志保护产品，地理标志证明商标。

中文名：会理石榴

产地：西南横断山脉东北部

品质：大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软

类别：地理标志保护产品、地理标志证明商标

1、栽培历史

会理石榴

会理石榴，栽培历史悠久。《会理州志》曾作记载：“榴，则名日若榴，日丹若，曰金罂，曰天浆，曰朱实，曰朱英，曰金英；有甜、酸二种，俗称石榴”。唐朝时期即为皇帝御定贡品，每年由南诏王送入宫中。

清朝，知州叶树东到会理赴任，刚踏入会理境内，就被红似丹霞的石榴花倾倒，即兴赋诗一首：“一骑关山天际月，全家儿女岭头云，吏胥怕见先生面，万朵榴花照使君。”米易巡检陆蔚赴会理，也留有诗句：“香瘴似罗云似墨，石榴如火柳如烟，看山人入王维画，纵酒诗成李白篇。”

1966年，安徽宝凤苗木在关河乡将会理石榴中的上品单果重达1公斤以上的菜籽园石榴寄送*主席，北京开亚运会要了6000个会理精选石榴。可以说这是会理人民的骄傲。

改革开放以来，会理石榴获得了长足发展。截止2013年，会理石榴已实现产业的经营，全县石榴种植面积达24.38万亩，果农收入超过10亿元，果品年产量稳定在25000万斤以上，是名副其实的“中国石榴之乡”。

2、品质特点

会理石榴

会理青皮软籽石榴属国内“名、优、特、新、稀”品种，其果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。

会理青皮软籽石榴果大皮薄，一般单果重400～500g，特大果重1250g，果皮厚度0.3～0.4cm，色鲜，果皮绿黄色，阳面淡红色，有红彩霞；籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透，每粒平均重0.55g，据西南农业大学化验分析：可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15～17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离氨基酸11种，水解氨基酸17种；果品耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。

3、种植条件

会理县地处四川省凉山彝族自治州西南部、山川秀美、资源富集。境内盛产青皮软籽石榴，素有中国“石榴之乡”美誉。

原产地会理位于西南横断山脉东北部，青藏高原东南边缘，区域内气候属国内中亚热带西部半湿润气候区，日照时数多，蒸发旺盛；雨量集中，干湿季分明。得天独厚的自然环境造就了会理石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多的内在品质。

4、保护范围

会理石榴

会理石榴地理标志产品保护范围以四川省会理县《关于报送会理石榴地理标志产品保护区域有关情况的函》（会理府发〔2006〕12号）提出的范围为准，为四川省会理县鹿厂镇、彰冠乡、爱民乡、爱国乡、凤营乡、富乐乡、海潮乡、竹箐乡、通安镇、新发乡、杨家坝乡、木古乡、江普乡、芭蕉乡、关河乡、黎溪镇、河口乡、鱼鮓乡、树堡乡、绿水乡、果元乡、南阁乡等22个乡镇现辖行政区域。

5、发展状况

会理县委、县*把“会理石榴”作为当地农民增收、*新农村建设的特色支柱产业，致力于可持续发展。2010年，会理石榴种植面积已达24.38万亩，果品产量达24万吨，果农收入达9.1亿元，果品销往全国20多个省区市和东南亚、中东及欧美各国。会理石榴产业的发展，带动了运输、劳务、包装、住宿、餐饮、农资、营销等行业的健康发展，实现了产业多元化。

6、荣誉称号

会理石榴

经农业部环境保护监测中心化验检测为无公害绿色食品；

1990年9月被农牧渔业部征集为“第十一届亚运会”展销果；

1991年中国农学会、四川省科协联合考察组专家评价：“会理青皮软籽石榴的果形、色泽、籽粒透明晶亮度均优于陕西临潼、安徽怀远的石榴、为国内首屈一指”。

2002年、2004年获中国石榴主产区优质石榴称号；

2002年获绿色食品认证；2003年被评为四川省农产品知名品牌；

2005年获中国西部农业博览会金奖；

2006年参加东盟博览会；2006年获农业部农产品金奖；种植面积13万亩，年产量8万吨，均列全国第一。