徐里巴斗杏
科普小知识2022-03-05 13:47:53
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巴斗杏是山杏的一种,尤以安徽省淮北地区萧县县徐里所产最为出名。
1、基本信息
巴斗杏是山杏的一种,尤以安徽省淮北地区萧县徐里所产最为出名。
是地方古老品种,至今已有400余年的栽培历史。
2、主产区
安徽省萧县孙圩子乡徐里村是享有盛誉的巴斗杏生产基地
3、发展现状
徐里巴斗杏
现有巴斗杏2000余亩,5万余株,年产量达200余万斤。由于得天独厚的地理环境和肥沃的土壤条件,该基地生产的巴斗杏个大(最大可达100克左右)。
经徐州市科研专家签定:徐里村巴斗杏含有多种氨基酸和维生素,是无公害绿色品,与砀山酥梨齐名,每年6月5日前后上市。
4、特点功效
皮薄、色纯(黄色)、味正、质多、适口、独具山野风味,并且有防癌健体的功能。