二家山兔产品
科普小知识2021-10-13 13:44:21
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“二家山”兔系列产品,取料于“兔业之乡”——南充市高坪区二家乡天然草料喂养之肉兔,不含激素、抗生素,已通过了国家无公害畜产品和生产基地双认证,并荣获南充市知名商标。
1、基本信息
二家山兔产品是四川知名特产,在当地颇受欢迎。
二家山兔产品
二家山兔系列产品,取料于“兔业之乡”——南充市高坪区二家山。
天然草料喂养之肉兔,不含激素、抗生素,已通过了国家无公害畜产品和生产基地双认证,并荣获南充市知名商标。
2、产品特色
兔肉
二家山兔宴餐饮有限公司于2009-04-30在当地工商机关登记成立,位于四川省南充市高坪区青松路
二家山兔宴食品开发有限公司站在世纪消费潮流前沿,在全国首创的以优质兔肉为主料。
汇东西南北味,集一百单八菜的兔宴全席——“二家山兔宴”以及结合祖传秘方、现代工艺开发的烤兔、腊兔、卤兔、酱兔、板兔、香酥兔、豆豉兔等方便休闲食品,时尚新颖、制作考究,色、香、味、意、形、养俱佳。
以超群的口味、精美的品质享誉四方、引领消费时尚。
3、营养价值
兔肉
俗话说:“飞禽莫如鸪、走兽莫如兔”,兔肉蚀具“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量)优势。含有高达21%的完全蛋白质,富含人体必需的八种氨基酸,是补钙的天然钙源食品,是补脑、提高记忆力的优质磷脂类食品。
其营养价值和消化质磷脂类食品。其营养价值和消化率均居各种畜禽肉类前列。
科学的佐证了“男人食兔强壮、女人食兔漂亮、小孩食兔聪明、老人食兔长寿”。
4、美食探寻
二家山兔产品在四川省内售卖较广,在网上亦可购买。