黄田铺镇

位于区境西北部，距零陵区人民*驻地13公里。全镇总面积127平方公里，耕地2512.03公顷，7481户，3.1万人。东邻石山脚乡，南接梳子铺乡，西抵珠山镇，北与东安县境交界。镇*驻白龙街居委会。镇境内丘陵起伏，山峦叠翠，气候温和，无霜期长。春季雨量充沛，七至九月为秋旱。南面多山，北面较平，油茶遍地，面积2万多亩，是全区重要的茶油产地。农业以种养殖业为主，主产粮食，土地为沙壤，盛产西瓜。

中文名：黄田铺镇

行政代码：431102103

身份证前6位：431102

长途区号：0746

邮政编码：425000

隶属政区：零陵区

行政级别：镇

车牌号码：湘M

辖区面积：127km2

人口数量：约3.1万人

人口密度：244人/km2

1、地方简介

位于区境西北部，距零陵区人民*驻地13公里。东邻石山脚乡，南接梳子铺乡，西抵珠山镇，北与东安县境交界。镇*驻白龙街居委会。辖名山岭、扶塘、鱼塘、丁塘、五里牌、双牌铺、岔江桥、邓家冲、涧山、鹧鸪岭、双江桥、黄田铺、球华、大河坝、晓山、银塘、永兴、珠塘、大竹山、桐木桥、社塘尾、鲁塘、舜帝庙、官塘前、仪林寺、上塘福、鸟塘铺、百美田、老庙、秦岩洞、水口庙、倒榨、南雄33个村和白龙街1个居委会。全镇总面积127平方公里，耕地2512.03公顷，7481户，3.1万人。

2、历史沿革

此地原山秃水缺，土瘦田贫，群众生活苦如黄连，当时有人在此开铺营生，故名“黄连铺”。后取“连”之谐音为“田”，改为黄田铺。清康熙《永州府志》载：西路抵广西全州界八铺中有黄田铺。解放初为第九区，辖9个乡；1956年撤区并乡时，并为黄田铺、鸟塘铺、石山脚3个乡；1958年人民公社化时为上游公社；1962年改为黄田铺人民公社；1981年改为黄田铺乡；1987年改为黄田铺镇。1995年撤区并乡时，将黄田铺、双牌铺、鸟塘铺3个乡、镇合并为黄田铺镇。

3、自然资源

镇境内丘陵起伏，山峦叠翠，气候温和，无霜期长。春季雨量充沛，七至九月为秋旱。南面多山，北面较平，油茶遍地，面积2万多亩，是全区重要的茶油产地。农业以种养殖业为主，主产粮食，土地为沙壤，盛产西瓜。年国内生产总值23500万元，年财政收入250万元。207国道、322国道、衡枣高速公路穿越境内，交通便利。境内有新石器时代上古人居住的“石棚”，是区级文物保护单位。

4、行政区划

黄田铺镇

黄田铺镇区划

431102103001121白龙街居委会

431102103200122黄田铺村

431102103201122鹧鸪岭村

431102103202122涧山村

431102103203220邓家冲村

431102103204122双江桥村

431102103205122球华村

431102103206220大河坝村

431102103207220上塘夫村

431102103208220仪林寺村

431102103209220晓山村

431102103210220名山岭村

431102103211220扶塘村

431102103212220鲁塘村

431102103213220鱼塘村

431102103214220丁塘村

431102103215220五里牌村

431102103216220双牌铺村

431102103217220桐木桥村

431102103218220岔江桥村

431102103219220官塘前村

431102103220220社塘尾村

431102103221220鸟塘铺村

431102103222220百美田村

431102103223220舜帝庙村

431102103224220水口庙村

431102103225220大竹山村

431102103226220秦岩洞村

431102103227220老庙村

431102103228220珠塘村

431102103229220永兴村

431102103230220艮塘村

431102103231220南雄村

431102103232220倒扎村

5、地方人口

黄田铺镇

黄田铺镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口29265

男15368

女13897

家庭户户数7922

家庭户总人口(总)29262

家庭户男15367

家庭户女13895

0-14岁(总)6647

0-14岁男3536

0-14岁女3111

15-64岁(总)20337

15-64岁男10753

15-64岁女9584

65岁及以上(总)2281

65岁及以上男1079

65岁及以上女1202

户口本地住在本地28535

6、区位优势

交通优势明显。黄田铺镇自2004年以来，除207、322两条国道交汇穿过全镇外，还有投资1400万元的近3公里衡昆高速公路接线工程贯穿全镇，先后硬化了10条50公里的村级公路，另有6条正在建设当中，33个行政村，村村通了公路，80%以上的村硬化水泥路，90%的组级公路通达，城镇建设基本构成了三横五纵城镇框架。

电讯覆盖乡村。2004年以来，架通了全镇380伏高压线，90%以上农户进行农村电网改造，率先在全区实现城乡用电同价，减轻了农民负担。新建了4个电讯基站，移动电话发展到6000多户，固定电话装机达5000多部。建立有线电视转播台，电视节目达36个频道，镇区电视入户率达100%，农民电视入户率达85%以上。

7、水利设施

水利条件改善。黄田铺是有名的干旱镇，历年来，缺水问题一直是该镇社会经济发展的瓶颈。水质差，水量少，没有大型河流水源，严重影响了工业经济的发展和人们生活健康。干旱严重年份，甚至连人们的生活用水都要靠消防车送水解决。因此，该镇举全镇之力，经过多方争取，在省、市、区三级领导的深切关怀下，借助黄田铺籍的领导及工作人员的力量和支助，镇自来水工程终在2006年10月开工建设，整个工程建设计划投资480万元，设计日供水2000吨，可解决3万人的饮水问题。该自来水工程采用二级提水的输水方案，即在湘江狮子岭建一取水泵站，将水通过输水管道送至该镇珠塘水库，再在珠塘水库建一取水泵站和净化池，净化处理后输送至石龙口大石山上水塔，然后通过支管道输送到用水户。主管道全长8公里，途径7个行政村，基本覆盖了饮水困难的自然村。目前设计、勘测、定点、施工等各项工作正在紧张有序进行，预计今年底镇居民可以饮上干净卫生的自来水。同时，加大农田改造力度，解破农田灌溉问题，经过农业综合开发整理，节约农田用水，建成田成方、渠相连、路相通、水旱轮作，排灌自如的现代农业生产格局，使旱涝保收面积增加3000亩。

8、附近景点

附近景点

紫金山景区

紫金山是个大地名。位于潇水河西面，南与道县相邻，北与芝山相界，西与广西全州相连。浩浩几百平方公里，巍巍几百座大山。正因为它的博大，所以许多人，包括永州人自己，身在紫金山的怀抱里，却认识不了它的全部。名闻潇湘的螺丝岭，因其险峻而长留人们的嘴上和心里。殊不知，它仅为紫金山的一角而已。

紫金山有厚重的历史。在靠近双牌县城这一片，又名永山。山里有一条透亮的河，名永水河。古零陵志记载“永山永水出永州……”由此可见，紫金山是永州的正源。如果没有紫金山下的永山永水，就不会有今日永州之名，更不会有秦汉古郡的荣耀。芝山的何仙观，也是紫金山的一部分，那里不仅物华天宝，也是出神话故事的地方。八仙过海里的何仙姑，相传就生于斯，长于斯。飞腿一双绣花鞋，引出了接履桥这一典故传说。据山里人讲，在紫金山的腹地，曾有一座仙姑庙，那是幼时何仙姑炼就奇术妙艺的地方。只可惜，年久风雨聚，江河几更叠，早已寻不到它的踪迹了。

迴龙塔

迥龙塔建于明代万历甲申年（1584），塔高37.25米，简体砖石结构，平面八角形，外观七级，里面五层，塔身中空。挺拔雄伟，屹立于永州市城北潇水东岸。塔为邑人左佥都御史吕藿倡建。底层门额行书“迥龙宝塔”为钦差巡抚湖广右佥都御史闽人陈省所题，塔身腰身檐斗拱结构造型保存了宋代建筑艺术遗风，为湖南省重要的砖塔之一。

永州城北约两华里的潇水东岸，屹立着一座古塔，磴居危石，高凌碧汉。这就是湖南省重点文物保护单位之一的迥龙塔。传说，在明朝以前，永州经常阴雨连绵,潇水洪峰瀚漫,白浪滔天。或说是孽龙兴妖作怪。洪水每年不知要夺走多少人的生命财产，老百姓苦不堪言，求神拜佛，都无济于事。因而当时永州人烟稀少，田园荒芜,直到唐元和年间,据传是柳宗元写了《塑螭文》以后,灾情才有所减少；到明万历甲申年间（公元1584年),邑人钦差巡抚操江右佥都御史吕藿，捐金建造了这座宝塔,“回”住了孽龙,镇住了水患.这才风调雨顺,五谷丰登,百姓安居乐业。现今塔的最下有钦差巡抚湖广右佥都御史闽人陈省题书“回龙定塔”四个行书大字。

九嶷山

九嶷山，又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内，宁远县城南60里，属南岭山脉之萌渚岭，纵横2000余里，南接罗浮，北连衡岳。素以独特的风光，奇异的溶洞，古老的文物，动人的传说，驰名中外，令人神往。《史记·五帝本纪》：“舜南巡崩于苍梧之野，葬于江南九嶷。”《水经注》云：“苍梧之野，峰秀数邵之间，罗岩九峰，各导一溪、岫壑负阻，异岭同势。游者疑焉，故曰：九嶷山。”

传说，舜帝死后，二妃娥皇女英千里迢迢前来寻觅，溯潇水而上，沿大小紫荆河而下；由于九峰相仿，令人疑惑，终未得见。九嶷山，九峰耸立，山峰耸翠，巍峨壮丽，溶洞密布，绿水常流，自然风光十分秀丽。舜源峰居中，娥皇、女英、桂林、杞林、石域、石楼、朱明、潇韶八峰，拔地而起，如众星拱月，簇拥着舜源峰，紧紧依偎在两旁的娥皇峰与女英峰，特别端庄秀丽，婀娜多姿。登临舜源峰，极目远眺，莽莽群山，绵延起伏，如千帆竞发，奔腾而来，不禁使人想起“万里*朝九嶷”的佳句。舜源峰下，有舜庙，红墙碧瓦掩映在绿树丛中，秦松汉柏高耸入云，香杉修竹茂密苍翠。碑碣林立，古迹甚多。最著名的景点有舜源峰、舜帝庙、三分石、宁远文庙以及紫霞岩、玉琯岩等。九嶷山是一个瑶族聚居区，瑶族的瑶歌、长鼓舞，以及瑶家姑娘出嫁“坐歌堂”的婚俗，都是风趣而极富情致的活动，可使人永志不忘。此外瑶家的银饰、刺绣、编舜帝陵织、挑花等，都是久负盛名的手工工艺品，具有独特的民族风格。

9、地方特产

地方特产

永州山苍子油

山苍子油是一种经济价值很高的，富含-的天然植物油，它是医药、香料、化.妆品等工业的主要原料。永州市地处亚热带湘南边陲，属丘陵山区，雨量充沛，气候适宜，给各种草、木本天然香料和油料作物提供了得天独厚的生长环境。其他国家特别是西方国家均没有此品类的生产环境，而山苍子油又是制作香料不可缺少的原料。全国山苍子树主要分布在湖南，湖南主要分布在永州。永州市九县二区都有种植山苍子树的习惯，自然野生面积达20万亩，种植面积达15万亩，年平均采摘加工山苍子油1000吨左右，高产年可达1200吨，占全国总量的45％，占全省总产量的60％以上。..2010年12月，经国家质检总局审定，决定对“永州山苍子油”实施国家地理标志产品保护。

鲜辣交融鱼头王

鱼是湘菜的重要组成部分，湘菜有无鱼不成宴的说法，在湖南乡土传统的筵席上，鱼总是最后的压轴菜，鱼上了，这桌菜才算完满。现今的湘菜馆流行把鱼大卸八块的方法，平淡之物亦变成特别的美味。

古人云：“鳙之美者在于头”，民间也有“鳙鱼头，肉馒头”一说，是历来被美食家所推崇的鱼头之一。永州味湘来的洞庭鱼头王，选用的正是洞庭湖特大鳙鱼（俗称雄鱼）头。此菜是2001年就推出的一款特色菜式，也是该店的招牌菜。许多食客为一饱口福，均慕名从老远的地方赶来品尝。洞庭湖天然生长的鳙鱼，以其大且富含胶质，脑满肉肥，加上地道的剁辣椒，再配上黄辣椒、红辣椒、浏阳豆豉、秘制香油、姜片、红葱等配料，猛火蒸制约30分钟，色香味俱佳的“洞庭鱼头王”即烹制好。洞庭鱼头王所选用的鱼头在洞庭湖生长多年，光鱼头即重达2.5公斤以上。制作洞庭鱼头王所用的“剁辣椒”也是从收集新鲜红辣椒加工而成。不尝不知道，味道超级地好。也不太辣，但辣中带香，叫人一吃停不了口，然后再加上一盘面条蘸着那些汤汁来吃，既有鱼头的鲜美，又带湘菜的香辣，面条软软绵绵，美味可口！

豉椒肉丝

【菜名】豉椒肉丝【所属菜系】湘菜【特点】色泽红亮，香辣味浓。【原料】瘦猪肉２００克，柿子椒５０克，冬笋５０克，豆豉３０克，干辣椒５克，鸡蛋液２０克，酱油２５克，料酒１０克，盐、味精各５克，葱粒１５克，水淀粉３０克，油７５克，鸡汤适量。【制作过程】（１）将猪肉切丝，加酱油、料酒、鸡蛋液、水淀粉上浆。冬笋、柿子椒切丝，干辣椒切末，豆豉洗净切粒。（２）起锅放油烧七成热将肉四滑散、控油。冬笋丝用开水焯好。（３）锅留底油，下入豆豉、辣椒末、葱粒炒香，投入冬笋丝、肉丝，加入料酒、盐、味精、酱油、鸡汤，用水淀粉勾芡，投入柿子椒丝翻炒，淋明油出锅即可。