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为什么葡萄糖能够解酒?香蕉里面有无葡萄糖?

科普小知识2021-10-20 17:11:20
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早餐之所以重要,在于它可以为大脑补充葡萄糖。下面小编为大家介绍为什么葡萄糖能够解酒?香蕉里面有无葡萄糖?为什么葡萄糖能够解酒?

葡萄糖是人体主要的供能物质之一,葡萄糖进入血液后,经血液运输到各组织细胞进行合成和分解代谢为机体供能,其主要就是为了加入乙醇的排出和分解。

葡萄糖为何能排出和分解乙醇

加速乙醇排出

输注葡萄糖后,血糖升高,血容量增加,加速体内液体通过肾脏的尿液排出,所以醉酒后输注葡萄糖,通过排尿而加速乙醇的排出,可减轻醉酒状态。

加快乙醇分解

饮酒后,肝脏分解代谢酒精需要大量的能量,提供葡萄糖可以加快酒精的分解代谢。有观点认为输注葡萄糖具有保肝护肝的作用,但尚缺乏足够证据证实。

香蕉里面有无葡萄糖?

香蕉属于芭蕉科,是大家喜闻乐吃的营养价值很高的一种热带水果。

香蕉之所以为大家所喜爱,一方面它的口感极佳,入口温软,香味怡人;另一方面,它富含营养。

它所含的营养主要包括蛋白质、糖份、维生素A和C,还含有电解质磷和钾,同时也含有膳食纤维。

香蕉含有糖主要是在成熟过程中,淀粉逐渐转化的,淀粉从最初的20%左右降到2%左右,相应的可溶性糖从1%增至20%左右。

其中,糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,三者的比例为20:15:65。不难发现,香蕉中含有葡萄糖,并且以成熟的香蕉中含量为高!

另外,跟大家分享一个小知识点,香蕉中虽然含有膳食纤维,但含量极少,因此大家认为的香蕉利便效果并不理想。同时,香蕉中含有鞣酸,容易引起便秘,因此香蕉建议用于腹泻患者。

总之一句话,香蕉是一种不错的水果,成熟的香蕉含有葡萄糖,所以建议糖尿病患者食用时控制量。