农业技术创新帮尼泊尔山民提高作物产量

尼泊尔一个山村的居民Yam Prasad正在观察稻田的生长。

▲Yam Prasad和他的妻子及孙女在一起。Yam Prasad一家现在住在一栋被地震摧毁的三层楼房里。这座危险的建筑现在一楼有人，二楼有一头奶牛，三楼有一个鸡舍。

本报记者冯摄

■本报记者冯

"还有两个月，这些花椰菜可以在11月底收获。"Ram Deo Sana在Naubise村的一个地方告诉中国科学报记者。这是一个小村庄，位于尼泊尔卡夫尔区图尔卡尔镇的一个偏远山谷中。从首都加德满都沿着崎岖的山路步行需要两个多小时。

今年9月底，当《中国科学日报》的记者跟随山地发展中心视察该村时，标有综合虫害防治试验场的菜花地仍然是绿色的。“我们每隔14天监控它们的生长情况。”萨那说。他是尼泊尔非*组织环境政策、研究和发展中心的农业技术推广专家，该中心正与山地发展中心合作，帮助尼泊尔中部的八个山村建立“气候变化智慧村”。

目前，尼泊尔的南亚地区是世界上人口最多、灌溉农业分布最广的地区之一。在这里，印度河-恒河-雅鲁藏布江平原被称为南亚国家和地区(包括巴基斯坦、阿富汗、中国西南部、印度、尼泊尔、不丹、孟加拉国)的“面包篮”；兴都库什-喜马拉雅地区是这个地区的水库。

然而，这也是一个世界贫困人口居住的地区(世界贫困人口超过40%)。迄今为止，该地区仍有51%的人口面临粮食短缺，仅次于撒哈拉以南非洲(57%)。由于该区域的灌溉农业在很大程度上依赖喜马拉雅山的水，气候变化对当地的降水模式和冰川融化构成挑战，南亚国家比其他区域更有可能遭受粮食产量下降的影响。根据*间气候变化专门委员会(IPCC)2007年的报告，如果不改变耕作方法，到2050年，南亚的粮食产量可能会下降30%以上。

对于人均收入低于每天1美元的尼泊尔山区农民来说，他们的年收入主要来自两个来源:小规模农业和家庭放牧。由于人口增长带来的压力，当地耕地资源日益紧张，人均耕地面积不断减少。目前，人均耕地只有1亩左右。在一些山顶村庄，人均耕地少于7%。为确保口粮安全，自2014年起，山区综合发展国际中心和加拿大环境与发展研究中心与当地农民携手启动"气候变化智能村"试点建设，并在水资源管理、作物种植、能源供应、通信保障等方面提出"智能管理"理念，为当地山区居民创收。

这个花椰菜试验场是当地作物栽培智能管理的一部分。萨那说，与使用现代肥料的农田不同，这些试验场使用的肥料是当地农民用动物粪便、植物腐殖质和水自制的混合有机肥料。几千年来，生活在尼泊尔山区的农民一直通过这种传统方法给农作物施肥。

“传统方式看起来很简单，但它对农业生产和环境保护有很多好处。用传统施肥方法种植的蔬菜味道更好，产量更高，可以节省劳动力。”萨那说，去年在综合虫害防治试验场(约32平方米)收获的卷心菜为326公斤，而在同样条件下使用现代肥料的田地为205公斤。不仅如此，在这种液态有机肥料中添加一些成分，如苦楝叶或荨麻叶，也可以用作杀虫剂。

“以前，我在马铃薯生长季节喷洒农药5-7次，但现在我可以在施肥期间控制病虫害。”村里的农民Yam Prasad说。同时，在雨季，这种方法也可以有效地防止马铃薯感染一些真菌霉菌。“这减少了大量工作量，解放了工人。我的儿子和儿媳去了加德满都工作。”普拉萨德补充道。

除了传统的施肥技术之外，在山地发展中心的倡议下，当地居民还采取了混合种植、套种和轮作等方法来增加作物产量。例如，土豆、辣椒、玉米、卷心菜和其他作物被混合在花椰菜试验场旁边。

事实上，气候变化给当地的降雨量带来了重大影响。在附近的另一个叫比奥特·伦迪的村子里，一位50岁以上的老人告诉《中国科学报》，10年前，流经村子的一条河经常被洪水淹没，许多人无法过河去赶集。“现在，这条河并不是说冬天没有水，即使在多雨的夏天，它也经常停止流动。”这位名叫戈皮·克里希纳·帕夫德尔的老人说。

为了应对气候变暖造成的干旱，山地发展中心在该地区传统种植的雨水灌溉水稻的基础上，引进了各种抗旱水稻。普拉萨德家族今年作为试点农民之一种植了一种旱稻。“这种水稻的种植期比传统水稻短半个月，但具体的收获量必须与10月份的传统水稻进行比较。”

关于目前的希望，普拉萨德在接受《中国科学报》采访时说，他正在建造一座新房子。他家的房子也在今年4月25日袭击尼泊尔中部的地震中被震得粉碎，但它比村子里的其他家庭要好，能容纳他们。

“如果这些庄稼今年能挣12000卢比(约800元人民币)，而家里养的150只鸡今年能卖10000卢比(约700元人民币)，那就离盖新房子又近了一步。”他说。据了解，在当地建一栋房子要花15万卢比(约1万元人民币)。

《中国科学日报》(第三版国际版，2015年10月28日)