辟谣；长期饮用纯净水会变成酸性体质

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资料图：北京假桶装水垄断部分高校宿舍（尹志烨/人民图片）

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【谣言】

纯净水pH值为5~7，呈酸性。而人体液的pH值在7.35~7.45之间，如果长期饮用纯净水，将会破坏人体正常的酸碱平衡关系，导致人体酸性化。而一旦体质呈酸性，细胞的作用就会变差，身体各个器官的作用、组织机能就会减弱。因此，纯净水将会对人体造成伤害。

【谣言粉碎机】

中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示，经食药监总局、中国食品科学技术学会、中国营养学会和科信食品与营养信息交流中心确认，“饮用纯净水会形成酸性体质”是一则谣言。

“酸性体质”多为伪专家编造

鲁迅曾说：世上本没有路，走的人多了，就成了路。对于“酸性体质”，这句话再适用不过。其实医学上并没有“酸性体质”一说，但这一说法却总在我们耳边响起，于是就有越来越多的人相信，最终好像真有那么一回事儿了。

这一说法的鼓吹者往往是那些希望从中获利的保健品经销商，希望通过不断扩散该概念，使人们内心产生惶恐，最终投向保健品的怀抱。但近年间，不少医疗专家出来辟谣称该说法只是民间俗称，并非医学上的专业术语。南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农主任医师就指出，网上流行的酸性体质理论，大多是“伪专家”编造的，仅为推销一些所谓能“排酸”的保健品。并且，从医学角度出发，如果一个人的pH值低于7.35的话，将会发生酸中毒。

人体三大调节系统维持酸碱平衡

实际上，在人类生命活动过程中，体内不可避免地会产生含酸的代谢产物（碳酸、乳酸等）和碱性产物。但人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡，肾脏可以通过尿液排掉多余的有机酸，呼吸会快速排掉很多酸性成分，体液也会中和酸性废物。

因此，与人体本身所具有的三大酸碱调节系统相比，摄入的纯净水中所具有的酸碱物质含量实际上是非常低的。依靠少量的酸碱物质，纯净水并不能改变人体酸碱度，正常生物体的体液酸碱度总是稳定在一定范围之内。

【谣言超链接】

“多喝热水”已经成为网络热词，肚子痛多喝水，心情不好也多喝水，它似乎成为了一剂包治百病的良药。感冒时我们也习惯了告诉自己多喝水，但真相却是充足的水份并没有加速感冒痊愈的神奇功效。事实上，普通感冒靠自身免疫系统就能恢复，大概一周就可痊愈。但为何医生会提醒你多喝水呢？那是因为当你感冒的时候，会因流鼻涕而丧失水分，多喝水是为了维持免疫系统的运作而非治疗感冒。（陈瑶）

来源；科普中国