世界上哪些国家肥胖率最高？竟然是太平洋群岛

你可能会猜测美国是世界上肥胖人口最多的国家，但结果证明我们错了。太平洋群岛、澳大利亚和斐济东部南太平洋岛国的肥胖率飙升，使这些地方成为仍不允许肥胖的头号国家。

以前，有人认为太平洋岛民天生容易发胖，但现在专家说，西方饮食的引入是岛民肥胖的主要原因。

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美属萨摩亚南部地区排名第一，75%的人口肥胖。南太平洋的瑙鲁和库克群岛紧随其后，肥胖率分别为71%和63%，排名第二和第三。

二战后，这些岛屿被澳大利亚、美国、新西兰、英国和法国殖民。从那以后，肥胖率增加了，主要是由于饮食和社会的变化。新文明试图教化原始岛民。他们带来了他们认为正确的饮食习惯，并鼓励他们依赖进口食品，这意味着当地的渔业和农业正在逐渐消失。生鱼、生肉和当地水果和蔬菜等传统岛屿食品逐渐被大米、糖、面粉、肉罐头、水果和蔬菜罐头、饮料和啤酒所取代。

哈佛大学的研究人员解释说，这些高能量和低营养的食物是岛民快速变胖的原因。这些西餐是当地岛民地位高的象征。他们开始学习如何煎鱼，而不是像最初那样生吃。

然而，由于岛国面积小，社区关系密切，社会变化越来越快。西方文明也开始在这些岛国开采和发展矿业。原本用于农业的土地已经变得极其贫瘠。此外，殖民航运造成的污染已经使珊瑚礁退化，它将永远无法恢复其取之不尽的鱼类资源的原始状态。

哈佛大学的斯坦利·乌利贾泽克教授说:“岛屿国家中过高的肥胖率可能是由岛屿之间的地理隔离和食物短缺的风险造成的。”有人认为，这些岛屿的居民身体容易肥胖，但我们认为这不能解释肥胖现象一夜之间占领了这些岛屿。"

孟加拉国和埃塞俄比亚的肥胖率只有1%，排名垫底。尼泊尔的肥胖率略高于1%，位居第二。

事实上，低肥胖率的国家大多位于非洲和南亚。专家表示，这些地区的人们正遭受着极其严重的营养不良，他们需要努力获取能量来满足身体需求。

在WFP办公室工作的格雷格·巴罗解释道:“从西非和中非到非洲之角和亚洲，我们已经看到许多人患有慢性营养不良。特别是在埃塞俄比亚、孟加拉国和尼泊尔，大量公民在日常饮食中无法达到正常的卡路里含量。不仅如此，他们还缺乏维生素和矿物质的摄入。研究表明，大量南亚人无法达到营养平衡。南亚国家的人口正在迅速增长，对粮食的需求也在迅速增长。营养失衡最严重的地区是撒哈拉以南非洲。这个地区太穷了，人们买不到最有营养的食物。埃塞俄比亚的经济以自给农业为主，只有农民有足够的食物。气候变化对农民来说是一个巨大的挑战，他们已经很难养活家人和销售自己的产品。但与20年前相比，这些国家已经迈出了一大步。”

这张由中情局提供的数据组成的地图显示了全球肥胖危机的紧迫性。每个大陆都面临体重问题。全球肥胖状况不可逆转，尤其是在大多数欧洲、中东和北美国家。

据说英国超过25%的人口肥胖，而法国、意大利和瑞典相对较好，肥胖率低于10%。肥胖人口约占美国人口的33%，而澳大利亚略低于27%。

当体重指数超过30时，就认为是肥胖，而当体重指数超过40时，就认为是严重肥胖。

营养学家卡特里娜·马瑟(Katrina Mather)说，肥胖通常与可预防的慢性疾病无关，慢性疾病是人类健康的杀手。

看到中国绿色真好。总的来说，亚洲人很苗条。