北师大校徽月饼现跨年标签 校方称已启动调查

手工将太妃糖榛子拿铁月饼的保质期改为40天。

无糖黑芝麻月饼的下标签生产日期为2016年9月

(记者李梦婷)中秋节快到了。月饼是学院和大学的标志，在大学校园里也很畅销。然而，昨天，北京师范大学的一名学生在学生论坛“鸡蛋网”上发帖投诉，“我在蛋糕房买了一个校徽月饼，味道不太好”。后来，学生发现这是一个“双日期”月饼，月饼的保质期被人用手改变了。《北京青年报》的记者随后要求学校的蛋糕店对此事进行核实。这家商店说，它出售的学校标志月饼有官方授权。月饼是最近后厨房新生产的，而“双日期”标签是由员工贴错标签造成的。北京师范大学后勤部回应称，调查已经开始。

售价10元的校徽月饼被贴上了“双日期”的标签

月饼的保质期被人为地修改了。

9月19日晚，北京师范大学的学生S在学校一家名为“面包和杯子”的面包店买了一个印有校徽的月饼作为第二天的早餐。然而，S在第二天早上上课前打开了这个“太妃糖榛子拿铁”月饼，尝了尝，却发现味道不是很好。“月饼很难咬下并晾干。一旦吃了，它们就不新鲜了。”学生S看了看月饼包装，发现上面有两个生产日期，其中一个标有“2017年9月19日”，用笔将保质期改为“40天”。让学生S更生气的是这个标签被一层标签覆盖了。那一张上的生产日期可以模糊地识别出生产日期“2016年9月10日”。

随后，美国在校园学生论坛的“鸡蛋网”上对此事进行了投诉，引发了校园学生的广泛讨论。之后，学生们在帖子上留言:“我买了三盒送回家后，想哭。”一些学生还质疑所涉蛋糕店的会徽月饼是否得到学校的授权。“这是学校授权的校徽吗？如果是，学校是否监督质量？如果没有，蛋糕店侵权吗？”

店员放下了“双日期”月饼

据说“双日期”标签被员工贴错了。

昨天中午12点左右，《北青日报》的一名记者来到了北京师范大学的“面包杯”面包店。容器上的月饼仍在出售，大约有七八种口味。商店里的许多员工正在一个接一个地挑选标有“双日期”的月饼，并把它们放在收银台的一边。中午吃饭的时候，许多师范大学的女生来询问月饼事件的原因。店员从柜台和收银台后面的位置拿出各种包装好的月饼，并邀请学生免费品尝。如果您不放心，可以先试用一下，看看是否过期店员反复询问学生，他们是否可以在考试后发帖澄清。

对于网上帖子投诉的“双日期”月饼，店员告诉《北青报》记者，该店去年在供不应求、没有存货的情况下，经北京师范大学授权推出校徽月饼。店员指着后面的房间说:“我们的月饼是新加工的，是在后面的厨房里做的。没有隔一年卖一次的可能。此外，月饼不能持续一年。我们不需要这样做。”

那么，为什么有两个生产日期标签相隔一年？店员一再解释说，这个错误是由粗心的打字和错误的标签造成的。“商店里使用的原始标签只有生产日期和保质期。学校后勤和餐饮部认为标签太简单了，应该注明详细的信息，如成分，并要求我们改正。然而，工作人员粗心大意，在标签上打错了日期。后来，当我们发现印刷有误时，我们重新印刷并贴上了第二张标签。”在回答用手改变保质期的问题时，店员说:“校徽月饼已经改变，因为它含有防腐剂，保质期比标签印刷的日期长。”

在“双日期”校徽月饼被商家澄清后，一些学生的疑虑依然存在。“如果月饼确实是当季新鲜生产的，那么企业反复更换标签就不符合相关法律法规。”其次，一些学生发现月饼包装上的配料是“张冠李戴”。例如，校徽月饼中的太妃糖榛子拿铁在包装上显示的成分中没有榛子。其他人指出，制作和销售带有大学徽章的月饼的过程应该受到严格监管。

北京师范大学后勤部:调查开始

《北青日报》记者昨天下午向北京师范大学后勤管理系报道了“双约会”月饼事件。相关负责人回应道:“我们已经关注此事，正在处理此事，并已展开调查。中午，学校学生会的人也参加了会议，和我们讨论这件事。我们会和有关部门一起处理。”在回答有关今年校园内礼品盒销售和月饼零售是否会暂停的问题时，负责人回答说:“我们还不知道食品检验和后续调查需要时间，正在逐步进行。我们将尽快给学生和公众一个解释。”摄影师/记者李梦婷

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