你只知道蒲公英能吹？它还能吃！生吃

核心提示:出乎意料！蒲公英不仅可以煮，还可以生吃！

有时你会发现草地上或野外有这么小的植物。它有黄色和普通的小花，上面覆盖着灰尘，旁边有一个圆形的绒毛。每次你看到它，如果你有强迫症，你肯定会把它吹走。是——蒲公英小盆友~

这个季节的蒲公英像棉花一样白，还夹杂着一点黑芝麻。如果你轻轻地吹它，它的种子会带着降落伞随风飘走，飘啊飘啊...风停了以后，再看光秃秃的树枝，会有一点悲伤。然而，我们知道这是为了蒲公英好。虽然它飞走了，但它没有依恋，没有欲望，没有欲望，风在移动，风是平静的。事实上，它有自己的使命。当它的种子落地并满足适当的条件时，它就会长成一棵新的蒲公英。就像孩子们出去训练后长大一样。

蒲公英(蒲公英属)，别名又叫黄花地丁、蒲公英、蒲公英等。昨天小智还谈到了博娜，今天竟然遇到了博丁。我想把它命名为“po po po”并希望我们不要忘记它！蒲公英的英文名字来自于法语的dent-de-lion，意思是狮子的牙齿，因为蒲公英的叶子形状像尖牙。

在四月，蒲公英种子的收获季节，我们看起来像野花实际上是非常有用的！蒲公英是一种多年生植物，一年可以连续收获三年，它的种子是中药，每公斤可以低至300元，所以很多药农会种植它。你应该知道它的叶子也可以用来做饭和泡茶，这是一个非常可观的收入。

在传统中医中，蒲公英是“草药皇后”，上面覆盖着珍贵的草药。我告诉你，蒲公英不仅可以煮，还可以生吃。我听说它的叶子很苦，所以要用开水烫1 ~ 2分钟，这样可以减少一些苦味。功效:清热解毒、消肿散结、除湿、清胃护肝等。

至于网上说蒲公英有神奇的功效，能在48小时内杀死98%的癌细胞，其实很难做到！在药理实验中，蒲公英提取物对某些肿瘤细胞有一定的抑制作用，但中医需要根据辨证施治，因人而异。只有按照医嘱正确服用中药，疾病才能尽快治愈，否则就达不到治疗目的。

新鲜蒲公英处理:

01.晒干保存:将挖好的蒲公英晒干(半干半湿)后，装入塑料袋，扎紧袋口，即可防潮。

02.栽培和保存如果是带根茎的新鲜蒲公英，你也可以栽培它。因为成熟期很短，所以花也很漂亮。结籽后，可以种植更多的蒲公英。

03.冷冻保存用清水清洗蒲公英除去杂质后，用保鲜膜或塑料袋包装，放入冰箱冷冻。不要在吃饭的时候解冻，而是等到你吃了它。