欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 教育教学

专家辟谣:熏醋能预防感冒

科普小知识2021-09-09 18:36:59
...

专家辟谣:熏醋能预防感冒

坊间一直流传“熏醋可以预防感冒”的说法,这种说法似乎是很多家庭的“必备常识”,2003年SARS病毒肆虐之时,很多大学的学生都会将醋倒入锅里加热进行消毒,现今,有人仍会将醋加热熏蒸房间,以此来预防感冒。那么,这种方法真的能预防感冒吗?

食醋(图片来源:东方IC)

据《北京晚报》介绍,一些疾病预防的资料中提到过熏醋消毒的方法,具体的方法是每次取100克食醋,放入容器中加热直至食醋被熬干,每天两次,蒸发到空气中的醋酸,可起到一定的杀菌作用。

但事实上,醋酸只有达到一定浓度时才有消毒、杀菌的作用。北京大学人民医院感染科医师郭晓琳在接受《光明日报》采访时表示,尽管感冒病毒对酸性物质较为敏感,但由于生活中所用食醋的醋酸浓度都很低,消毒、杀菌作用很微弱,不可能明显地杀灭感冒病毒,所以也就不能够起到直接预防感冒的作用。

郭晓琳指出,如果醋酸浓度过高,反而容易对人体的脏器造成伤害,如醋在加热时散发出的气味会刺激呼吸道,可能会对呼吸道黏膜等造成伤害。

相对于熏醋的方法,据《齐鲁晚报》报道,对于家庭而言,预防感冒以及消毒最有效的办法就是通风。此外,还要适当进行户外活动,尽量少去空气污浊的地方。

此外,《重庆晨报》介绍了其他预防感冒的方法:

吃金橘:民间有“金橘不知感冒”的说法,意思是金橘具有预防感冒的作用,金橘中的维生素C可以增强人体免疫功能。

喝香菇汤:香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对感冒病毒的抵抗能力。

冲服蜂蜜:蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚冲服两次,可有效预防感冒。

多饮温水:冬季体内的水分容易流失,因此在日常生活中要注意多饮水,保证身体的水分充足,多喝水有利于身体排毒,从而起到预防感冒的作用。(李金)

本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关,目前的研究领域为健康养生、临床医学、心理医学等。

来源;科普中国