你知道古代人吃饭是不用筷子的吗

一双筷子用途极其，很能主要表现中国传统文化以简御繁、以少御多的个性化。但上古时候人并不用它用餐。

上古时候的我们中国人，与当代的阿拉伯人一样，是吃“手抓饭”的，并并不是应用木筷做为厨具的。吃手抓饭，使古人培养了餐前洗手的习惯性。《管子·弟子职》说：“老先生将食，弟子馔馈，摄衽（袖子）盥（洗手）漱，跪坐而馈。”意思是说：老先生要用餐了，弟子要准备好食材，随后洗手漱口清洁，跪坐着吃。