欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 科普文章

要想视力好,这些食物少不了

科普小知识2022-04-07 21:28:36
...

近年来,学龄前儿童开始患有近视。值得注意的是,近视患者年龄越小,程度加深越快,高度近视的可能性越高,高度近视是未来视网膜脱离、青光眼等眼病的危险因素之一。

要想视力好,这些食物少不了

事实上,均衡的饮食是保护视力的重要因素。饮食和眼睛有什么关系?

1.维生素A:也称为视黄醇。维生素A是在眼睛中形成感光物质的重要原料。充足的维生素A可以改善角膜的光滑度,使眼睛明亮生动。相反,它会导致角膜上皮细胞脱落、增厚和角质化,使原本清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊,甚至引起夜盲症和白内障等眼病。维生素A也可以预防和治疗干眼症。富含维生素a的食物:动物肝脏、鱼肝油、牛奶、鸡蛋等。

2.β胡萝卜素:β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。因此,含有β-胡萝卜素的水果和蔬菜是维生素A的良好来源。富含β-胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

3.叶黄素和玉米黄质:在类胡萝卜素家族中,只有玉米黄质和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,两者的量是相等的。它们可以帮助抵御伤害眼睛的蓝光,防止视网膜的黄斑部分受损,并保持视觉灵敏和清晰。此外,一些研究发现,如果玉米黄质和叶黄素的摄入量增加,白内障的发生率可以减少。富含叶黄素的食物:菠菜、花椰菜、柑橘等。富含玉米黄质的食物:玉米、南瓜、橘子、甘蓝等。

4.维生素B:维生素B1是视觉神经的营养素。当维生素B1不足时,很容易引起眼睛疲劳。维生素B2缺乏会导致组织呼吸减弱和代谢强度降低,从而导致结膜炎、角膜炎和其他疾病。富含维生素B的食物:谷类、豆类、动物内脏、水果和蔬菜等。

5.维生素C:是组成眼睛晶状体的成分之一。它可以防止视网膜被紫外线损伤,防止晶状体老化,增加眼睛小血管的韧性,修复细胞,帮助改善眼睛健康。如果维生素C缺乏,晶状体混浊的白内障容易发病。富含维生素C的食物:各种新鲜蔬菜和水果,尤其是猕猴桃、青椒、鲜枣等。

要想视力好,这些食物少不了

6.二十二碳六烯酸:眼球中的视网膜和视神经富含二十二碳六烯酸,然而,我们的身体无法自行合成这种脂肪酸。适当的补充二十二碳六烯酸会让你的视觉更敏锐、更清晰。此外,二十二碳六烯酸也是大脑神经元的重要组成部分。富含DHA的食物:深海鱼类,如鲑鱼、鲑鱼等。

7.优质蛋白质:蛋白质是细胞的主要成分,需要不断补充蛋白质来进行组织修复和更新。补充优质蛋白可以增强睫状肌的力量和巩膜的紧实度,对眼内肌、巩膜、视网膜、视神经等组织的修复和再生也有一定的作用。富含优质蛋白质的食物:鱼、畜禽瘦肉、鸡蛋、豆类、牛奶等。

8.增强咀嚼功能,促进眼部肌肉运动:进食时,促进面部肌肉运动,包括控制眼部运动的肌肉,从而有效发挥调节眼睛晶状体的能力。根据儿童牙齿的发育,可以安排像胡萝卜、坚果和水果这样的硬咀嚼食物,以增加儿童咀嚼的机会,加强眼肌锻炼和保护视力。

9.不要吃或少吃甜食:大量摄入精制糖会显著增加血糖浓度,导致房水渗透压降低,渗入晶状体使其变凸,导致屈光性近视,所以你不应该吃或少吃甜食。

当然,除了均衡的饮食,如果你想拥有正常的视力,你应该确保足够的户外活动,养成良好的眼部习惯,坚持眼部锻炼,并减少使用电子产品。

如果你想拥有好视力,请记住这些饮食。