可以食用的包装

可食用包装1。食用“矿泉水瓶”

喝矿泉水是正常的，但是如果你想吃矿泉水瓶子，你会觉得奇怪。事实上，在我们的生活中有一些包可以吃。——2014雷克萨斯设计大奖获奖作品——Ooho是一个可食用的“矿泉水瓶”。

然而，这种“矿泉水瓶”与我们常见的矿泉水瓶不太一样。虽然普通的矿泉水瓶有各种形状，但它们通常是长方形的。这些材料通常是由聚氯乙烯或聚对苯二甲酸乙二醇酯制成，而Ooho看起来像一个透明的鸡蛋。

外层由食用明胶、氟化钙等材料制成，内层用水包裹。它的制造成本大约是2美分。设计师认为这将改变人们的消费习惯。以前，人们买了一瓶水，想喝完就扔掉。如果oho可以大量生产，那么人们可以把它和“瓶子”一起吞下去。

当然，可能的问题是如何在运输和储存过程中保持oho表面的清洁和卫生。你不想让它在进入前爬过灰尘。作为回应，设计师说他可能会在外层添加一层可生物降解的薄膜或外壳，这样喝水就更像吃鸡蛋了。

2.可食用保鲜膜

佩吉·托马索拉领导的研究小组发现，将牛奶蛋白酪蛋白与水和甘油(生物燃料生产过程中的副产品)混合，可以生产出具有很强耐水性的可食用食品包装薄膜。

托马索拉说，科学家使用二氧化碳作为环境友好的溶剂，而不是使用令人不快的化学物质或难以处理的酸来从牛奶中分离乳蛋白。使用的二氧化碳来自葡萄糖发酵生产乙醇的副产品。二氧化碳使可食用薄膜更耐水和可生物降解。

如此生产的食品包装膜是光滑的、透明的和完全可食用的。像传统的食品包装一样，可食用薄膜可以延长许多食品的保质期，保护食品免受损害，防止食品暴露在湿气和氧气中，并改善外观。通过使用可再生资源代替石化产品，科学家可以生产更多可生物降解的产品并减少浪费。

3.食用海藻纸杯

日本最近推出了一种用海藻纸杯包装的美味蛋糕，这样人们就可以享受美味的食物，而不用担心破坏环境。

普通的纸杯蛋糕用纸或塑料包装，以确保蛋糕的甜味和美味。然而，当人们享用美味的蛋糕时，留下的垃圾无疑会破坏环境。用“海藻纸杯”包装的蛋糕看起来很普通。事实上，这种蛋糕的外包装是由海藻制成的，不仅对环境没有负面影响，而且还可以被人们食用。因此，设计师说，“如果这个想法能够传播开来，下次你不仅可以吃你的蛋糕，还可以吃蛋糕的外包装！”