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悬浊液和乳浊液和溶液有什么不同

科普小知识2022-02-21 10:22:40
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悬浮液、乳液和溶液是化学中三种最常见的物质。让我们分享悬浮液、乳液和溶液的区别。

1.暂停

我们知道,当土壤被放入水中时,土壤会很快沉入水底。如果它振荡,将获得混浊的液体。由许多分子组装而成的固体小颗粒悬浮在液体中,使整个液体变得混浊。这种液体不稳定。站了一会儿后,小颗粒逐渐下沉。将小固体颗粒悬浮在液体中形成的混合物称为悬浮液。

2.乳状液

将植物油放入水中,剧烈摇动,得到乳白色混浊液体。在这种液体中分散着小的不溶于水的液滴,这些液滴也由许多分子组成。这种液体也不稳定。静止不动后,因为普通的小水滴比水轻,它们会逐渐浮起来,分成上下两层。将这样的小液滴分散到液体中形成的混合物称为乳液。

3.解决办法

将蔗糖或盐溶解在水中,得到的液体不同于悬浮液和乳液。它们是透明和统一的。蔗糖分子均匀地分散在水分子中,组成盐的小颗粒(钠离子和气体离子)也均匀地分散在水分子中。这两种液体非常稳定。如果温度不变,水就不会蒸发。不管它被放置多久,蔗糖或盐都不会从水中分离出来。这种通过将一种或多种物质分散到另一种物质中而形成的均匀稳定的混合物称为溶液。溶解其他物质的物质称为溶剂。溶解的物质称为溶质。溶液由溶剂和溶质组成。即溶液=溶质+溶剂。

水是最常用的溶剂,它能溶解许多物质,但它不是唯一的溶剂,如酒精、汽油等。也可以用作溶剂。例如,酒精可以溶解碘,汽油可以溶解油脂等。不同的溶质在相同的溶剂中溶解不同。不同的溶剂可以溶解不同的溶质。

溶质可以是固体、液体或气体。当固体和气体溶解在液体中时,固体和气体是溶质,液体是溶剂。当两种液体互相溶解时,通常较大的一种叫做溶剂,较小的一种叫做溶质。对于某些溶液,溶质和溶剂是相对的。例如,当酒精和水互相溶解时,一般来说酒精是溶质,水是溶剂;如果较少的水溶解在酒精中,酒精作为溶剂,水作为溶质。

在实验室或化学生产中,一些固体试剂通常被制备成溶液,允许许多反应在溶液中进行。

能导电的溶液叫做电解质,如硫酸铜溶液。能够在水溶液或熔融状态下导电的化合物;它被称为电解质,如硫酸铜。