三伏天应该吃？

进到“三伏”中的“头伏”，全国性多地将要打开“蒸烤”方式。2020年的三伏长达40天，大家更易遭受“暑热”的摧残，如何吃才身心健康?三伏天气侯酷热，饮食搭配应以“消暑去火”为标准。

“夏令三伏，气血充沛。”中医养身注重“冬养三九，夏养三伏”，夏天尤其是三伏天非常容易耗气量伤津，食欲不佳，因而，要在高温防暑的另外重视保健养生，特别是在要留意合理膳食。

薏米赤小豆粥、绿豆百合粥、菏叶小米粥、东瓜莲子粥、东瓜芡实汤等全是补气血清暑、健脾养胃的非常好挑选。而粥中添加淮山药、伏苓、淡竹叶等中药材，去湿气实际效果更强，该类药粥对老人、少年儿童及其肠胃作用虚弱者更为适合。

另外，三伏天里可多吃苦瓜、番茄等具备去火功效的新鲜水果，适当服用新鲜水果，慎食辛辣食物刺激性和高热量食物。健康饮品可挑选可以消暑的绿豆粥、有利于清热解毒的菊花茶等。少食冷食莫进食忽冷忽热，由于寒性的食材非常容易损害肠胃，进食忽冷忽热饮冷也会危害食欲。

中医学觉得，汗为尘世液，夏季汗水很多代谢，不但难过气，还会继续造成心阴虚，使身体更非常容易遭受炎热湿邪的侵害。因而，温长路提示，三伏天里大家要重视护心养心，尤其是自身身患心肌梗塞的病人。太子参、麦门冬、大枣、紅豆、鲜桃等食材有养心气、助心阳、滋心阴、促进睡眠的作用，可适度服用。