贴上这个牙齿传感器，你就能知道你的饮食健不健康

图为洛根·加尔巴里尼试用这种2 * 2毫米的传感器模型，它可以监测摄入的液体并无线传输信息。

这是一种可以传输糖、盐和酒精数据的设备。

有了这款最新的可穿戴设备，你可以真正专注于监控你的饮食和健康。

安装在牙齿上的小型传感器可以无线传输你所吃食物的射频数据，并实时报告糖、盐和酒精的含量。塔夫茨大学的生物医学工程师菲奥伦佐·奥米内特(Fiorenzo Omenetto)带领团队开发了这种设备，该团队希望有一天能帮助消费者和研究人员“确定饮食摄入与健康之间的联系”他们的原型研究报告将发表在《高级材料》杂志上。

Omenetto的团队一直在研究这种用于皮肤、大脑和外科植入物的射频传感器。Omenetto说将传感器植入口腔是可行的。“口腔中有许多与人类健康密切相关的标记，”他说。当研究小组与塔夫茨大学的营养研究人员交谈时，他们想，如果人们能追踪他们的饮食，那不是很好吗？

这个2*2毫米的原型使用了他们的三层传感器设计。这个三层传感器的外部是两个金色开环谐振器，中间夹着一层生物反应材料。原型中的生物反应层可以是丝膜或水凝胶。丝膜可以含有酶或抗体等物质来检测特定分子，从而改变共鸣器之间的化学条件。水凝胶会吸收咀嚼在你嘴里的浆液，并根据你吃的食物膨胀成不同的尺寸。

同时，谐振器就像天线一样，接收和发射周围的无线电频率。在早期的测试中，研究人员将便携式射频分析仪连接到平板电脑或手机上，并用它来监控频率。当传感器中的生物反应层改变时，频率也会相应地改变。

Omenetto说，“这是一个被动设备，本质上你用你的手机来测试它的连接。”当测试含有水凝胶的原型时，奥米内托和他的团队要求洛根·加尔巴里尼和其他志愿者将原型连接到牙齿上。当他们戴上这个金色的设备时，他们用自来水、苹果汁、酒精、漱口水和咸汤作为样本进行测试。当他们换成糖、盐和酒精时，放在牙齿上的切片传递出明显的频率变化。

目前，这些频率变化并没有显示你吃了多少相应的配料。Omenetto说，“我们离这个目标还很远。”然而，他认为，随着参考数据和常见食物测试的增加，他们正处于研究特异性和敏感性的尖端。

“‘你今天吃了216.3卡路里’——我们离推出这样的应用还有很长的路要走，”他说。"然而，明天实现这个目标并非完全不可能."

蝌蚪工作人员编译自arstechnica，翻译李，转载必须授权。