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毒胶囊究竟如何制成的,专家教你辨别它!

科普小知识2022-01-13 17:05:40
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最近,浙江毒胶囊事件再次让人感到不安。浙江宁海检察院报告称,仅在5个月内,非法制造商就生产了约9000万个有毒空心胶囊,全部进入流通市场。

经检测,查获的空心胶囊和生产原料中重金属铬含量超标,最高超标65倍。铬是一种毒性很大的重金属。它容易进入人体细胞,对肝脏、肾脏等内脏器官和DNA造成损害,在人体内积累具有致癌性,并可能诱发基因突变。

在谴责制药商丧失良知的同时,他们会困惑地问:毒胶囊是怎么制成的?为什么它们看起来和普通胶囊一样?我们怎么知道呢?

工作中的“蓝色口香糖”

在制作毒胶囊的过程中,首先要达到和普通胶囊一样的外皮。在工厂里,它通常是一个像垃圾收集场一样的地方,到处都是各种碎皮革,散发出刺鼻的气味。

这种破皮是“蓝矾革”,业内俗称“蓝矾革”,实际上是皮革厂鞣制皮革的下脚料,所以价格便宜,每吨只有几百元。这些廉价的皮革下脚料被坏心制造商加工成所谓的“蓝色皮革胶”,然后卖给胶囊工厂制成药用胶囊。

皮革下脚料得到后,先用生石灰处理,然后用强酸和强碱中和脱色、漂白和反复清洗。原本又脏又臭的工业皮革废料经过生石灰浸渍膨胀、工业强酸强碱中和脱色、多次清洗等一系列过程,变得又白又嫩,看起来像新鲜的动物皮原料。在煮胶车间,将清洗干净的皮革放入直径为4米的煮胶锅中煮成胶液。煮沸的透明胶液经过浓缩、凝胶、干燥、粉碎等过程,变成淡黄色的所谓“蓝色胶”。这种明胶实际上是国家禁止用作食品和药品原料的工业明胶。用这种“蓝矾皮”加工的工业明胶中重金属铬的含量通常超标。

那么,我们应该如何区分毒胶囊呢?

脆质:由普通工业明胶制成的胶囊质量差且相对脆,因为工业产品含有许多杂质。有些胶囊在被挤压或打开时会破裂。

多彩:胶囊颜色越亮,越小心。因为食用明胶是透明的、白色的和干净的,而工业明胶含有许多杂质。工业明胶将添加更多的香精和着色剂来掩盖杂质。

口松易拧:许多由工业明胶制成的胶囊不仅质量、材料、工艺和环境差,而且口松易拧。

将胶囊放入一杯37℃的温水中一段时间,观察胶囊是否有融化过程。假胶囊或有毒胶囊长期不溶。