农业部副部长余欣荣：食品质量安全是天大的事

中国在线3月6日电(记者陈良)“中国在海外购买天价大米”的消息将食品安全问题提到了风口浪尖。有毒奶粉、有毒韭菜和地沟油等问题一直让人们担心“舌尖上的安全”。

在今天的NPC新闻发布会上，China.com记者问农业部副部长余欣荣，“中国的食品安全状况如何？农业部能采取什么措施来安抚人民？”

余欣荣回答说:“农产品的质量和安全是一个大问题。党和*一直对此高度重视。从农业部近年来对农产品、畜牧业和水产品的抽查结果来看，合格率已达到96%

余欣荣补充道:“但我们也清醒地意识到，在某些领域和某些时候，产品仍然存在问题。*对监督的态度是坚定的。我们需要百分之百的努力来解决百分之一的问题。”

我们注意到，近年来，特别是通过开展专项整治和加强质量安全机构能力建设，农产品质量安全事件不断减少，瘦肉精、三聚氰胺等非法添加剂问题得到较好控制

“就农业部而言，我们应该首先把我们的思想统一到*总书记的层面，即食品安全关系到人民群众的健康和中华民族的未来，进一步落实各方面的质量安全工作，把农产品质量安全的围栏扎紧扎紧。同时，我们也欢迎社会各界加强农产品质量安全监管，进一步强化地方农产品质量安全责任制，不断提高农产品质量安全监管水平，不断为消费者提供安全放心的农产品。”余欣荣说。

此前，十二届全国人大三次会议副秘书长兼发言人傅莹在新闻发布会上回答有关食品安全问题时也表示，去年全国人大对《食品安全法》的修改进行了第二次审查，修改力度较大，从104次增加到145次。修订的重点主要体现在四个方面，一是突出预防，二是监督全过程，三是加大处罚力度，四是共同治理社会。

未来公民的“舌尖安全”有望得到改善。