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骆驼的驼峰里是水吗?

科普小知识2022-07-10 08:31:15
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第二次世界大战结束时,世界许多地方食物短缺,人和动物没有东西可吃。据说日本上野动物园养的骆驼的驼峰不是婷婷直立的,而是向一边倾斜的。原来骆驼也营养不良,驼峰里的脂肪已经耗尽。

从前,人们常说骆驼的驼峰里有水,旅行者把喝水作为最后的手段。然而,看一看骆驼的驼峰就知道驼峰里没有水。整个驼峰都是一块肥肉。这是在食物不足的情况下,骆驼依靠这些脂肪来保持体力。

天气炎热时,驼峰里没有太多脂肪,所以驼峰又低又软。秋季养肥骆驼后,驼峰牢固竖起,两个驼峰可以储存40公斤的脂肪。漫长而艰苦的旅程常常使骆驼处于饥饿和干渴的困境。这时,奇怪的驼峰脂肪将逐渐经历化学变化、氧化分解,并提供骆驼所需的营养、能量和水。

据估计,在氧化过程中,每100克脂肪可产生107克水,因此,两个充满脂肪的驼峰在连续氧化过程中可获得40升以上的水,这表明驼峰不是一个普通的水库,而是相当于一个化学水库。

两位科学家曾经在沙漠中做过这样的实验:他们把几只骆驼拴在太阳下8天,不给它们一滴水喝。结果,这些骆驼平均瘦了100公斤,相当于它们体重的20%,但它们仍然以惊人的毅力站在阳光下。原因是什么?

事实证明,尽管骆驼在阳光下体重减轻了四分之一,但血液中的水分只减少了十分之一,血管中的血液循环仍然畅通无阻。如果其他动物在相似的条件下失去了如此多的血液水分,由于血液变厚,正常的血液循环将是不可能的。很明显,骆驼能储存水,并且善于保持水分。由于这种生理特征,它们可以在沙漠中长途旅行。这也是它们比其他动物更饥渴的真正原因。