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检测羊毛竟然能知道人头发卷曲的真相?

科普小知识2022-07-10 15:11:43
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为什么有些人是直发,而有些人是卷发?这似乎是一个简单的问题,但答案相当复杂。

头发是卷曲的还是直的,基因拥有最终决定权。

基本上,一个人的头发是直的还是卷曲的取决于ta的基因。卷发背后的原理与豌豆相似:人类的卷发/直发受等位基因控制。直发受EDAR等位基因控制。

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EDAR在染色体来源*上的位置

根据科学家的研究,如果我们根据卷曲度进行分级,我们可以大致得到8个等级的弯曲度。等级越高,卷曲度越大。

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8种不同等级卷发的来源,文件1

而且不同卷发的横截面形状也不同。一般来说,头发越直,横截面就越圆,看起来也越厚。

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不同头发弯曲类型的横截面图来源:https://curlyhairlounge.com

亚洲人通常属于2级头发质量,如果你想有更多的卷发,你必须把它烫平。但是将近一半的欧洲人不需要烫发,因为他们中的大多数都有更多的卷发。

根据研究,在欧洲人口(高加索人)中,只有12%的人有纯直发,36%的人有2级卷发,38%的人有3级卷发,其余的是4级卷发。在亚洲人中,大约29%的人有直发,最多约有51%的二类卷发,其余16%的三类卷发和2%的四类卷发。如图所示,大多数非洲人都有五年级以上的卷发:

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不同民族的头发质量差异:文献1

除了遗传因素,营养、生活环境和生活习惯等其他因素也会影响头发的卷曲度。然而,最重要的因素是遗传因素,占影响的85~95%。这意味着你十分之九的直发或卷发可以归因于DNA。

它也是卷发。为什么你的羊是卷的,我的羊是卷的?

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来源:pixabay

这意味着卷曲的程度由什么决定。

首先,科普是一点知识。毛发纤维的组织结构分为三层,即鳞片层、皮层和髓质层。皮层是毛发纤维的主要成分,毛发纤维由许多蛋白质细胞组成。皮质细胞分为阳性皮质和次级皮质。卷曲的头发在卷曲波的外侧被称为阳性皮质细胞,在内侧被称为皮质旁细胞。

至于卷发的原因,其主要理论是围绕这一层细胞。目前,学术界有两种主流观点。首先,卷发的程度与毛细胞的数量和分布有关。卷曲纤维的外侧(阳性皮质细胞)比内侧(次级皮质细胞)有更多的细胞,类似于拱形设计结构。随着卷曲度的增加,卷曲内部的细胞数量减少。

第二个观点是较长的阳性皮质细胞排列在毛发纤维的外面,而次级皮质细胞排列在毛发纤维的内边缘,长度的差异导致毛发弯曲。

哪个陈述是正确的?几十年来一直没有结论,因为对这一课题的研究长期以来一直处于理论阶段,没有人真正做过实验。最后,多亏了美利奴羊,这个科学真理被发现了。

测试羊毛真的能知道卷发的真相吗?

检测羊毛竟然能知道人头发卷曲的真相?

美利奴羊毛和人毛非常相似,更容易研究。

资料来源:https://www.abc.net.au/cm/rimage/9572533xlarge.jpg? v = 2

为了了解卷发的真相,科学家决定研究头发的微观结构。他们认为他们可以计算和测量一根头发的毛细胞。但是人的头发太厚,细胞太多。

因此,科学家们发现了美利奴羊,一种有着极其纤细、自然卷曲的毛发的动物。此外,美利奴羊毛比人类头发薄5倍,而且它的基本生物结构与人类头发相似,所以通过测量美利奴羊毛卷曲的原因就可以知道人类头发卷曲的真相。

检测羊毛竟然能知道人头发卷曲的真相?

来源:csirohttps://www . ABC . net . au/cm/lb/9562512/data/hair-vs-wool data . jpg

科学家从新西兰一个农场的六只美利奴羊身上拔下一些羊毛。从中选出700个,每个直径不超过5微米,长度不超过0.5厘米。

羊毛被清洗以去除羊毛脂涂层和任何由羊毛生长引起的人为弯曲,从而使羊毛处于最自然的状态。

之后,纤维被切成均匀的碎片,通过静电力移动到载玻片(一种玻璃片),染色,最后在显微镜下观察。测量每根纤维的平均曲率,然后放大到曲线上精确点的细胞结构。

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幻灯片上单一羊毛碎片的来源:agree search ltd . https://www . ABC . net . au/cm/lb/9570904/data/microscopy-wool fiber-data . jpg

他们观察了细胞内外数量的差异,以及细胞内外两种不同类型的分布。结果表明这两个假设都不正确。

研究结果表明,虽然在大多数情况下,毛发的阳性皮质细胞确实比次级皮质细胞长,但在少数情况下,次级皮质细胞比阳性皮质细胞长。

检测羊毛竟然能知道人头发卷曲的真相?

来源:ag research ltd . https://www . ABC . net . au/cm/lb/9568412/data/micro tronic-fiber-data . jpg

检测羊毛竟然能知道人头发卷曲的真相?

红色是阳性皮质细胞和绿色皮质旁细胞。在大多数情况下,阳性皮质细胞比皮质旁细胞长。来源:文件2

这就提出了一个问题:如果在头发的特定位置,次级皮层比阳性皮层长,那么在这个位置,头发是如何卷曲的呢?因此,科学家继续研究并发现卷发不仅与细胞长度有关,还与细胞排列有关。

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有时阳性皮质细胞(红色)比次级皮质细胞(绿色)长,有时则相反,因为卷发不仅与细胞长度有关,还与排列方式有关。来源:文件2

他们得出结论,卷发的关键不是细胞的数量,而是细胞的长度和排列。对于卷发,在相同数量的阳性皮层细胞和次级皮层细胞下,由于细胞长度和排列的不同,卷发的外径长度比内径长得多。所以有卷发。头发越直,细胞内外的长度越接近。

最后,科学家们在《实验生物学杂志》上发表了他们的研究成果。

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红色是外径单元格,绿色是内径单元格地图来源:文档2

这就是卷发的秘密。

原文的标题是“科学家终于发现了自然体积的秘密”

参考:

梅德兰,谢淑英,尼霍尔特,德仁,佩因特,麦克维,博普,麦克雷,阿费,朱,格,…马丁,格(2009)。毛发透明蛋白基因的常见变异与欧洲人的直发有关。美国人类遗传学杂志,85(5),750–755。doi:10.1016/j.ajhg.2009.10.009

毛纤维的固有曲率是由正皮质和皮质旁细胞的相对长度决定的,[。实验生物学杂志,2018,221(6): jeb172312。