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吃饭也是有标准的,今天你合格了吗?

科普小知识2022-07-11 12:06:31
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吃饭也有标准。你今天合格吗?

☆吃饭时挺直背部。

当人们吃饭时,他们的身体放松,而且容易驼背。殊不知,这会使食道和胃受压,影响消化。

此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上和蹲在桌子上都会引起腹部压力并影响消化道的血液循环,随着时间的推移,这可能会引起胃病并影响心肺功能。

正确的进食姿势是:伸直腰部和背部,这样胃就不会受到任何压力。

☆当你特别饿的时候,喝点粥

当人们极度饥饿,想吃任何他们看到的东西时,他们有很强的食欲。事实上,此刻胃肠消化功能已经受损,如果吃东西和喝水,很容易引起食物停滞。

当你特别饿的时候,你应该吃少量的半流质食物,如粥、面条或米粉,然后慢慢恢复正常饮食。

特别注意,当你特别饿的时候,不要吃牛奶、豆浆、酸奶和红薯,它们可能会引起消化问题。

☆两餐之间的时间间隔为4-6小时

两餐之间间隔太长或太短都会影响人体,太长会造成高度饥饿,影响劳动和工作效率;间隔太短,消化器官不能得到适当的休息,影响食欲和消化。

通常,混合食物在胃中的停留时间约为4-5小时,因此,两餐之间的4-6小时更合适。

先吃你最喜欢的食物

桌子上一定有一些你喜欢或不喜欢的菜。你应该先吃哪个?专家建议,首先吃你最喜欢的食物会让你在情感上感到满足。

快乐的心情可以很快产生饱腹感,避免吃得太多。

晚饭后不要立即使用你的大脑

晚饭后,体内的血液将集中在消化器官,大脑将相对缺血。这时,使用大脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发病率。

因此,在进入工作状态之前,我们必须在晚饭后休息半个多小时。听音乐和散步都是不错的选择。

☆早餐很热

清晨,人体内的神经和血管仍处于收缩状态。如果你在这个时候吃冷食,消化系统可能会痉挛。

中医认为早餐应该吃热食,以保护胃气。建议选择热粥、热燕麦片、热豆浆等。早餐,配以馒头、面包和其他干粮。

晚上不要吃冷饮

晚上7点以后,体液的新陈代谢下降。吃凉的食物,尤其是冷饮,不会减轻疲劳和影响睡眠。

☆多吃深色蔬菜

深色蔬菜指深绿色、红色和紫色蔬菜。中国营养学会建议每天吃一公斤蔬菜,其中深色蔬菜应占一半以上,其维生素C含量是浅色蔬菜的两倍。

例如,紫茄子和淡绿茄子、紫洋葱和白洋葱、紫卷心菜和卷心菜、紫土豆和红薯的营养价值明显高于后者。

☆用餐环境应该安静

曼彻斯特大学的研究表明,随着噪音的增加,受试者对食物甜味和咸味的敏感度降低。研究还表明,嘈杂的就餐环境会让人的味觉变得迟钝。

专家建议吃饭时不要选择环境嘈杂的餐馆。轻柔的音乐可以让人吃得更美味。

☆每天吃一次纤维食物

人体摄入过量的脂肪和蛋白质,这些脂肪和蛋白质会与大肠杆菌发生反应,变成有害的腐败。纤维可以包围它们并排出它们。

因此,最好每天吃一点粗纤维食物,如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

☆慢慢咀嚼,慢慢吞咽

慢慢吃有助于消化。专家建议你在每一口米饭后放下筷子,集中精力用嘴咀嚼。每一口都应该咀嚼30次以上。

☆少吃盐

美国新的饮食指南建议,每人每天摄入的盐量应该减少到2300毫克(约1茶匙)以下。对于那些51岁以上患有高血压和糖尿病等慢性病的人来说,盐的日摄入量应该减少到1500毫克以下。