农科院专家:中国转基因食品安全实验标准更严格

新京报(记者于今)近日，农业部就第十二届全国政协关于加强转基因食品安全管理的建议公开回应。农业部表示，关于转基因食品的安全性，世界上有一个权威结论，即转基因生物及其产品已经通过安全评估并获得安全证书是安全的。

"目前市场上所有转基因食品都是安全的."

关于“权威结论”，农业部在答复中向国际食品法典委员会指出，农业部制定的一系列转基因食品安全评价指南是全球公认的食品安全评价标准，也是世界贸易组织国际食品贸易争端的仲裁依据。“虽然各国的安全评估模式和程序各不相同，但总体评估原则和技术方法都是参照CAC标准制定的。”

农业部表示，国际组织、发达国家和中国已经开展了大量关于转基因生物安全性的科学研究，并认为获准上市的转基因食品与传统食品一样安全。答复引用了世卫组织、欧洲委员会等的结论。关于转基因食品的安全性，包括:“目前，还没有证据表明批准转基因食品的国家的公众在食用转基因食品后对人类健康有任何影响”和“目前市场上的所有转基因食品都是安全的”。

每年监督转基因作物的非法销售

农业部表示，每年都会在全国范围内对转基因作物的非法检测、非法种植和非法销售进行监管，形成安全监管的高压态势，并将继续加强转基因生物安全监管体系建设。

根据回复，中国是转基因产品标记最多的国家。目前，只有棉花和木瓜被批准用于转基因作物的商业生产，而转基因大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜被批准作为加工原料进口。

■专家声音

"中国的实验标准越来越精细和严格."

中国农业科学院生物研究所研究员黄大芳表示，农业部在回复中提到的国际食品法典委员会(CAC)是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同成立的国际组织。它为包括转基因食品在内的全球食品安全管理提供了指导原则，中国对转基因食品的评估方法也是基于其指导原则。

以前，有些人认为，老鼠测试转基因食品安全性的毒理实验只有90天，太短了。黄大芳表示，该实验也是按照CAC原则进行的，符合国际标准和国际管理。“有人说你为什么不做一只猴子或一头牛？因为食品法典委员会没有这样的要求，从科学的角度来看，它认为这就足够了，而且大量的科学实验已经证明它是安全的。”

黄大芳表示，由于转基因技术在中国起步较晚，基于CAC的中国转基因食品安全性评价实验标准更精细、项目更多、更严格。

新京报记者于今