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专供航天员食用的功能性食品有哪些神奇功效?

科普小知识2022-07-12 13:51:29
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主持人吴欣因为把各种保健品混合在一起吃了,所以他在一个综艺节目中进行了搜索,这在网民中引发了一场关于功能性食品的热议。在生活中,人们总是愿意做各种尝试,以追求美丽,改善人类健康和减少疾病的风险。

专供航天员食用的功能性食品有哪些神奇功效?

五种保健品一口吞下,是不是有点多了?(互联网图片)

螺旋藻、葡萄籽、鱼油、阿胶、蜂王浆等功能性食品种类繁多,功能各异。那么,宇航员有什么功能性食物吗?别说了,有。在我国的航天食品中,有维生素补充剂、人参、海藻和麦茶等功能性食品。这些功能性食品有什么神奇的效果?

角色一:处理辐射,一个无形的“杀手”

在太空工作的宇航员将不可避免地暴露在太空辐射中。目前,由于太空辐射,宇航员的基因表达发生了变化。那么,怎样才能帮助宇航员弥补辐射造成的损害呢?

专供航天员食用的功能性食品有哪些神奇功效?

基因表达改变的宇航员斯科特

除了采取必要的保护措施外,加强营养和保健也是一项非常重要的内容。虽然辐射对身体的直接损害不是营养不良或缺乏营养,但辐射会导致继发性营养不良和代谢紊乱。许多动物实验和人类观察证实,任何营养物质的缺乏或不足都会加剧辐射损伤。当营养状况迅速改善时,可以促进恢复。

例如,补充维生素A、维生素D和维生素E可以在辐射预防和控制中发挥抗氧化和生物膜保护作用。例如,加强维生素B1、维生素B2和维生素B6的补充可以改善动物的代谢紊乱和功能障碍,减少辐射损伤并提高受辐射动物的存活率。

此外,茶多酚、螺旋藻多糖、香菇多糖等。还具有防止辐射损伤的功能。

角色2:帮助宇航员恢复他们的生命能量

在我们的日常生活中,我们又困又累。我们可以选择功能性食物来补充能量。宇航员在太空工作需要面对特殊的太空环境和紧张的工作,因此更容易造成身心疲劳。因此,使用功能性食物来补充能量对宇航员来说至关重要。

前面提到的海藻麦茶是一个不错的选择。它的主要成分是螺旋藻、燕麦片、红茶等。只要你吃20克,你就能提供宇航员在太空工作4 ~ 6小时所需的能量。碱性食物和饮料也很重要。它们可以中和人体内的乳酸,帮助宇航员平衡体液系统,稳定体内环境,从而有助于人体的身体恢复。

专供航天员食用的功能性食品有哪些神奇功效?

照片中的绿松石有点像面膜粉,是海藻麦茶。

还应该记住,精神疲劳主要是由降低血糖引起的,而肌肉疲劳主要是由肌肉糖原消耗引起的。因此,增加碳水化合物,尤其是等渗葡萄糖,有利于恢复精神疲劳和肌肉疲劳。

此外,还有一些中草药,如人参、刺五加、三七、黄芪、麦冬等。还具有抗疲劳作用。

角色3:不要让钙悄悄地溜走

宇航员已经处于失重状态很长时间了,一些承重骨骼会有不同程度的骨密度下降和骨矿盐含量的再分布。执行长期任务的宇航员每天将损失约100 ~ 800毫克的钙,这意味着在太空中呆8个月后,人体将损失5% ~ 10%的钙。这种损害,在宇航员返回地面后,需要很长时间才能恢复正常,也可能造成不可逆转的损害。

专供航天员食用的功能性食品有哪些神奇功效?

为了重新适应地面的重力环境,避免伤害宇航员,他们将在返回地面后被工作人员带走。

营养不良是骨质流失的原因之一。因此,控制饮食以保证宇航员的合理营养是防止失重引起钙流失的保护措施之一。营养控制主要表现在避免摄入高蛋白、高磷、高钠等食物。会消耗人体钙并影响人体钙的吸收。此外,调整饮食中钙和磷的比例可以提高钙的吸收率。此外,还必须注意补充维生素D、维生素K等营养元素。这样,宇航员的骨密度可以增加,骨质疏松症可以预防和改善。

除了上述三种功能外,航天功能食品还可以帮助宇航员延缓肌肉萎缩,调节肠道微生态平衡。

将来,随着宇航员在太空中旅行的时间越来越长,飞行距离越来越远,功能性食品将越来越显示出它的特殊功能。