喝热水总没错？如果是这样还是冷水好

多喝水总是对的。毕竟，人体的70%是水。水是生命之源。没有水，人类只能活几天。因此，保持体内水分对健康有益。美国国家学院建议，19岁及以上的男性每天消耗3.7升水(15.5杯)，19岁及以上的女性每天消耗2.7升水(11.5杯)。问题是，喝热水还是冷水更好？

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无论从男朋友还是中医的角度，我都会告诉你多喝热水，避免感冒。然而，这是21世纪。自然，我们不能简单地用经验主义来处理这个问题。我们必须谈论一切科学。

首先，我们将定义热水和冷水。什么是热水？什么是冷水？

当然，我们不能只带开水直接饮用，它只会导致口腔粘膜烧伤。研究结果表明，饮用过热的饮料(温度在65℃以上)可能导致食道癌。因此，这里不考虑65度以上的热水，这对健康完全有害。

研究人员通常将大约50℃的水定义为热水，将室温下的水(即大约25℃)定义为温水，将低于5℃但高于0℃的水定义为冷水。

澄清这些定义后，让我们讨论这个问题。

1978年，科学家做了一个实验。他们招募了15名健康志愿者，通过吸管喝热水、热鸡汤和冷水。然后测量他们的鼻涕流量和鼻腔气流阻力。结果表明，喝冷水会使鼻涕变稠，使其更难通过呼吸道。相比之下，喝热鸡汤和热水有助于志愿者轻松呼吸。因此，如果你碰巧感冒、鼻塞和流鼻涕，你最好不要喝冷水，因为喝冷水可能会使你的鼻塞更严重。

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喝冷水不仅会影响你的鼻子，还会让你头痛。在2011年的一项调查中，669名女性中有51名(7.6%)在用吸管喝了150毫升冷水后出现头痛。其中，患过一次或多次偏头痛的女性因饮用冷水而头痛的可能性是从未患过偏头痛的女性的两倍。喝冷水引起的头痛在女性中很常见。

如果病人是贲门失弛缓症，医生建议喝更多的热水和温水。什么是贲门失弛缓症？简而言之，这是一种让病人难以吞咽食物的疾病。它与食道有关，但病因仍不清楚。

2012年，北京协和医院进行了一项研究。他们要求12名贲门失弛缓症患者填写一份关于他们饮食习惯的问卷。然后进行了分别喝热水、温水和冷水的实验，观察食管运动的相关系数。结果表明，冷水可延长食管收缩时间，加重贲门失弛缓症。然而，热水和温水可以缩短食道收缩时间和缓解症状。因此，贲门失弛缓症患者应多喝热水和温水，避免冷水。

从这一点来看，你认为喝冷水没用吗？当然不是，这仍然是一个计分的情况，比如锻炼的时候。

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2012年，科学家招募了健康的成年男性，要求他们完成两次60分钟的锻炼，随机饮用冷水或温水，最后测试他们的运动表现。结果表明，在运动过程中，体温会升高，饮用冷水可以延缓体内中枢温度的升高，饮用冷水者的运动成绩比饮用温水者高50%左右。

2016年，蒙大拿大学的研究人员招募了一些志愿者，让他们在高温(31.5-32.2℃)下在跑步机上行走3小时，同时分别饮用温水和冷水，然后观察对身体健康的影响。结果与以往实验相似，饮用冷水有利于调节核心体温、心率和生理压力。

还有许多类似的实验，这里没有列出。一般来说，当你在运动中或在相对高温的环境中体温稍高时，喝冷水是有益的。

鼻病毒的三维结构图:科学新闻

如果在正常温度范围内，喝热水还是温水更好？是的。科学家用感染鼻病毒的老鼠作为模型来探索温度对病毒感染的影响，鼻病毒最有可能导致感冒。结果表明，在33 ~ 35℃的鼻腔环境中，人鼻病毒的复制能力优于37℃的核心体温。这意味着身体局部温度较低，例如鼻腔呼吸冷空气或喉咙接触冷食物，这可能为鼻病毒提供更好的繁殖环境，并使人们更容易感冒。

说到这里，你应该明白，当你不剧烈运动或在高温下运动时，最好多喝些温水和热水。如果你身体不好，生病时应该多喝些温水和热水(尤其是肠道相关疾病)。如果你正在锻炼，最好喝凉水。

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