【上海名医】提升新陈代谢瘦身事半功倍

最有效的方法之一是通过日常训练来提高肌肉质量，以达到增加无脂体重的目的。无脂肪体重对你的新陈代谢率起着决定性的作用，因为肌肉细胞比脂肪细胞拥有更多的能将热量转化为能量的组织。从视觉上讲，一公斤瘦组织消耗大约30卡路里，而一公斤脂肪只消耗大约1卡路里！“我不想变瘦，我喝白水变胖，”胖乎乎的人说。屠飞源还说:“我羡慕新陈代谢快的人，怎么吃得这么瘦！”屠维园人总结道:“不幸的是，我出生时新陈代谢很慢！一辈子做胖子！”

新陈代谢真的不能改变吗？不要为你的肥胖找借口。加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养与营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士告诉你，你当然可以控制自己的新陈代谢率，为自己量身定制减肥计划！

新陈代谢？你对我不够了解。

“新陈代谢缓慢和卡路里消耗缓慢会让你发胖”是对新陈代谢的一种常见误解。代谢率确实与体重有关，但并不那么简单。

新陈代谢指的是人体每天为维持生命而进行的所有化学过程——你的身体将食物中的热量转化为能量或细胞所需的其他营养物质。然而，代谢率并不是指消耗这些热量的速度。事实上，代谢率也被称为静息代谢率，它指的是你在24小时内维持身体最基本生理过程所消耗的热量。不要低估这些维持生命的基本热量消耗，它实际上占你每天总热量消耗的3/4。

所谓的快速新陈代谢是指在基本新陈代谢过程中，他们比其他人消耗更多的卡路里。相反，在这个过程中需要很少能量的人被称为“新陈代谢缓慢”。影响新陈代谢的因素很多:身材高大的人新陈代谢比身材矮小的人多，男性新陈代谢比女性多，儿童新陈代谢比老年人多。这些都是由身体本身的细胞特征决定的，后天的努力是无法改变的。

然而，仍然有一些方法可以通过自己的努力来改变代谢率，其中最有效的是通过日常训练来提高肌肉质量，以达到增加无脂肪体重的目的。无脂肪体重是指去除脂肪后剩余的体重，包括骨骼、体液、器官、肌肉和其他非脂肪成分。无脂肪体重对你的新陈代谢率起着决定性的作用，因为肌肉细胞比脂肪细胞拥有更多的能将热量转化为能量的组织。从视觉上讲，一公斤瘦组织消耗大约30卡路里，而一公斤脂肪只消耗大约1卡路里！

(二)事半功倍！简单地吃快节奏

现在你知道如何加快新陈代谢了吗？什么？增加肌肉太难了吗？还被问到是否有一种仅仅通过吃来减肥的方法？当然，但这绝对不是饮食，饮食会导致热量摄入的大量减少，但会导致新陈代谢率的下降，因为你的身体正试图消耗更少的热量来进行同样的新陈代谢工作来维持生活状态。帮助加速新陈代谢的真正方法是吃足够的蛋白质，同时保持正常的热量摄入。充足的蛋白质有助于建立和修复肌肉组织，而准确的卡路里摄入可以维持正常的生活而不会积累更多的脂肪。

同时满足上述两个要求有一个简单的方法，即精心设计的替代餐，它是指可以替代部分或全部主食的食物，通常具有高纤维、低热量和易饱的特点。如果你需要维持新陈代谢，你还需要添加高蛋白质含量。

苏珊博士也一再提醒，不管你有多懒，你都不应该放弃锻炼。适量的肌肉会让你更健康、更有活力。要达到以上几点，土肥源还可以轻松减肥！