超甜糯鲜食玉米育种有了新路

《科技日报》(记者曲健)据中国农业科学院最新消息，该院作物科学研究所玉米基因编辑育种创新研究组与安徽农业大学合作，利用基因编辑技术，创造了超甜、糯、超甜糯复合鲜食玉米育种新技术，为这类深受消费者喜爱的玉米品种的高效栽培提供了新的技术策略。相关的研究结果最近发表在《植物生物技术杂志》的网络版上。

中国农业科学院科学技术研究所研究员、研究小组组长谢传晓说，就面积和总产量而言，玉米是中国的第一种粮食作物。普通玉米主要用于生产淀粉，全国年种植面积超过5亿亩。近年来，甜糯等特色鲜食玉米在市场上越来越受欢迎，年种植面积达1000万亩。然而，甜糯玉米品种，特别是甜糯玉米复合品种的育种效率不高，发展缓慢，这主要受到利用天然突变基因回交育种效率的限制，以及超甜基因隐性上位性效应造成的育种选择困难。

他解释说，研究人员同时构建了针对玉米WX和SH2基因的CRISPR/Cas9基因编辑系统，并在后代中高效分离SH2和WX单基因突变系和双基因突变系，从而实现超甜玉米和糯玉米材料的高效创造。本研究采用当前新兴的基因编辑前沿技术，通过在同一代谢途径中准确突变多个目标基因，实现超甜、糯、超甜、糯复合玉米高效育种技术。该技术还可以扩大鲜食玉米的风味种类。