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白开水放超过三天别再饮用

科普小知识2022-07-16 08:13:36
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沸水可以杀死细菌,去除对人体有害的物质,因为自来水经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,形成有毒的致癌化合物,如卤代烃和氯仿。

不要喝白开水超过三天。

沸水可以杀死细菌,去除对人体有害的物质,因为自来水经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,形成有毒的致癌化合物,如卤代烃和氯仿。

当水温达到90℃时,卤代烃含量增加到191 μ g/l,氯仿增加到177 μ g/l,均超过国家标准2倍。当水温达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为110微克/升和99微克/升。如果煮沸持续3分钟,这两种物质将迅速下降到9.2微克/升和8.3微克/升,达到饮用标准。因此,沸水煮大约3分钟是最好的。

为了节约用水,一些人经常把剩下的开水重新加热,这是一个坏习惯。因为水的反复煮沸会导致水的老化,这不仅会导致对人体有益的矿物质的流失,还可能产生一些有害物质,如亚硝酸盐。一旦亚硝酸盐大量进入人体,血液中的红细胞就会失去携氧功能,导致组织缺氧。长期饮用这种水,人们会出现恶心、呕吐、头痛、指甲和嘴唇发紫、心悸等症状。在严重的情况下,它还会导致缺氧甚至癌症。

早上起床后,喝一杯凉白酒,这对你的健康有好处。许多人喜欢在头天晚上晾一杯开水,第二天早上喝。这种方法可以在温度不高时使用。例如,在夏天,当温度超过30摄氏度时,空气湿度更高,细菌繁殖更快,冷开水会在一夜之间失去其生物活性,而且很容易被污染并引起腹泻。你可以在头天晚上倒不到半杯白开水,然后盖上盖子,第二天早上把开水和温水混合起来。

此外,冷开水不能放太久。最好在同一天喝开水。储存超过3天后最好不要饮用。