养生防病为先！10种日常食物让你少生病

科普小知识2022-07-17 15:55:39

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食物不仅具有缓解饥饿的功能，还具有保健的功能。不同的食物有不同的保健效果。中医注重均衡饮食。为了保持健康和减少疾病，你最好多吃以下10种食物。

首先，浆果类水果。

根据美国农业部的研究，蓝莓是抗氧化含量最高的水果，其次是小红莓、黑莓和草莓。树莓的颜色来自花青素色素。抗氧化剂可以中和*基。这种*基会导致慢性疾病，如癌症、心脏病等。小红莓，尤其是小红莓，也可以预防导尿管感染。

第二，乳制品。

乳制品不仅提供含钙的好食物，还含有大量蛋白质、维生素(包括维生素D)和矿物质。这些因素都是对抗骨质疏松症的关键因素。美国营养指南建议每个人每天都应该吃3份低脂乳制品，并且建议每天进行负重锻炼以强健骨骼。

第三，脂质鱼。

鱼富含ω-3脂肪酸。这些鱼包括鲑鱼和金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助减少血液中的脂肪量，还可以防止与心脏病相关的血液凝固。

第四，蔬菜食品。

蔬菜也是最好的抗病食品。这些蔬菜包括菠菜、甘蓝、卷心菜和莴苣。它们都含有大量的维生素、矿物质、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、铁、镁、类胡萝卜素、植物化学物质和抗氧化剂。哈佛大学的一项研究发现，食用高镁食物，如菠菜，可以降低2型糖尿病的发病率。

五、全谷物食品。

全谷物包括从精制谷物中提炼的营养物质。这些成分含有叶酸、硒、维生素B和其他有益于心脏健康的元素。这些元素也可以控制你的体重，降低患糖尿病的风险。纤维含量使你在两餐之间感觉不到饥饿，还能促进你的消化。

每天至少吃三份全谷物:全谷物；大麦；黑麦；小米；藜相册；糙米；野生稻和全麦面食、面包、面包和谷类食品。根据美国饮食协会，推荐的每日纤维摄入量是238克。当然，具体摄入量取决于你的性别和年龄。

六，红薯。

为了改善你的饮食，你应该在饮食中加入红薯。这种甜食含有大量抗氧化剂和植物化学物质，包括β-胡萝卜素。维生素c和e；叶酸；钙；铜；铁；和钾。甘薯中的纤维促进消化道健康，其中的抗氧化剂具有预防心脏病和癌症的作用。

红薯的天然甜味使得烤红薯在没有任何调料的情况下仍然很美味。

七，西红柿。

红色西红柿富含香味和番茄红素，番茄红素是一种抗氧化剂，有助于预防某些癌症。西红柿还提供丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质。每餐都吃西红柿是有益的。生吃、煮熟吃、切片吃等。你可以把它当作零食。你可以用菠菜、奶酪和西红柿做一道美味的菜。

八。豆子。

这种食物很有营养。它们都含有大量的植物化学物质。无脂肪、高质量的蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁和一点钙。豆类是蛋白质的好食物，也是低热量素食者的最佳选择。

定期吃一些豆子，制定一个好的饮食计划，帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，稳定血糖。从豆类中，你通常不会得到太多的热量，所以豆类在帮助你控制体重方面发挥了很大的作用。

九，坚果。

我们都知道坚果含有大量脂肪。但是坚果是非常健康的食物。如果你想获得大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素a，坚果也是一个不错的选择

少量的坚果可以增加能量和克服饥饿，并且可以帮助节食者正常进食。当然，坚果含有大量的卡路里，当你不小心的时候，你会忍不住吃太多的坚果。

十个鸡蛋。

研究结果表明，饱和脂肪(鸡蛋中的含量很低)在提高血液中的胆固醇方面比胆固醇起着更大的作用。