“野生黑枸杞”为啥遇劫难 花青素含量高被热炒

图为黑果枸杞。

8月30日，一则5000人抢走草原“软金”的新闻报道引起了人们对野生黑果枸杞的关注。“在过去的两年里，格尔木周围野生黑果枸杞的盗窃和抢劫变得更加严重。其中一个重要原因是我们的资源稀缺，市场需求非常大。”9月1日，青海省农林科学院林业研究所副所长、研究员王占林在接受《科技日报》采访时表示。

为什么“野生黑果枸杞”遭遇灾难？

王占林:它富含花青素，被市场炒过。然而，野生黑果枸杞是罕见的，每亩连续生长产量不超过20公斤。

“野生黑果枸杞是迄今为止花色苷含量最高的植物，价格在过去两年里有所上涨。”王占林说道。

花青素是人体内清除*基最有效的天然抗氧化剂，具有显著的抗氧化和抗疲劳作用近年来从事黑果枸杞人工栽培的王占林认为，“青海省格尔木和糯木红地区野生黑果枸杞花色苷含量最高”。

黑果枸杞，一种豆大小的紫黑色浆果。在藏药中，它用于治疗心热、心脏病、降低胆固醇和增强免疫力。2008年后，黑果枸杞被发现比蓝莓含有更多的花青素，并在市场上被炒。黑果枸杞的干果从四年前的140元一公斤增长到现在的近500元一公斤。

王占林介绍，枸杞进入采摘期后，采摘野生黑果枸杞每人每天的采摘收入可达300元，手脚麻利的可达500元左右。

野生黑果枸杞，像“软金”，不生产太多。“人工种植枸杞的面积太小了。整个海西州面积超过2万亩。目前，只有1000亩左右能结出果实，远远不能满足市场需求。超过95%的市场仍然是野生资源。”然而，王占林告诉记者，野生黑果枸杞是稀缺的。即使在野生黑果枸杞集中的地方，在邻近地区生长良好的地方，每亩产量也不超过20公斤

随着科学研究发现野生黑果枸杞的价值，偷盗、挖掘和采矿的现象开始出现青海省森林*局局长陆毅告诉记者。

“5000人不是一次性的，事实上它是数量的积累。通过*、特警和森林警察的联合警力，这起抢劫事件得到了遏制。根据海西州*今年7月实施的《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》，对带头非法采矿者的行政拘留和刑事拘留分为行政拘留和刑事拘留。经过这两天的特别行动，局势有所缓和。”艺鹭说。

我们怎样才能防止另一起抢劫？

王占林:如果价值存在，就很难阻挡。最好的办法是尽快推广和发展黑果枸杞的人工栽培。

“野生黑果枸杞生长非常缓慢。虽然树的高度只有20到30厘米，但它已经生长了几十年甚至几百年。一旦被摧毁，很难在短期内恢复。”谈到野生黑果枸杞对当地生态的重要性，王占林说。

格尔木是沙尘暴非常严重的地区，年降雨量不超过100毫升。野生黑果枸杞在这里的生长实现了防风固沙、防止水土流失的生态环保功能。盗窃、挖掘、采矿的行为不仅损害了当地人民的权益，而且危及整个柴达木地区的生态环境。因此，2015年5月，《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》正式通过，并于7月1日实施，相关部门从此有了惩治非法采矿的执法依据。

如何更有效地防止野生黑果枸杞再次被盗？王占林说，“长期阻挡是很难阻挡的。因为值在那里，所以很难阻止。目前，最好的办法是尽快放松和发展黑果枸杞的人工栽培

王占林告诉记者，黑果枸杞在柴达木地区的人工栽培已经进入第三年。目前，虽然三年生的结果苗不多，但也已进入结果期。结果表明，人工栽培的黑果枸杞花色苷含量与野生黑果枸杞几乎相同。

“事实上，由于野生黑果枸杞的成熟阶段不同，很难保证所有野生黑果枸杞在盗掘过程中都处于成熟状态。人工栽培可以控制成熟度，黑果枸杞的实际花青素含量可能更高王占林说:“目前，在育苗和栽培方面，人工栽培技术比较成熟。人工种植黑果枸杞的规模不断扩大，越来越多的黑果枸杞树进入坐果期。黑果枸杞的价格肯定会下跌。近年来，日益猖獗的非法采矿和挖掘现象必将得到根本遏制。”(原标题:黑果枸杞的黄金价格在哪里？)