外卖每天用的塑料袋可覆盖168个足球场

新华社北京9月20日报道:每天2000万份！塑料袋可以覆盖168个足球场！-你为外卖贡献了多少？

新华社《新华观点》记者王奥娜、马和张超

每天提供2000多万份外卖。用过的食物盒堆积起来足够从地球到国际空间站进行三个半回合。塑料袋可以覆盖168个足球场。令人惊讶的是，我们每天都吃外卖。

《新华视点》记者的调查发现，含有剩菜、油腻食品和塑料袋的外卖饭盒无论质量如何都难以回收，只能与其他生活垃圾混合处理，严重加重了环境负担。

用于外卖的塑料袋每天可以覆盖168个足球场。

一个工作日的中午，一名记者在北京金融街一家金融公司的总部楼下采访，发现上午11: 30以后，小弟弟外卖源源不断地出现，一直到下午1: 00左右。在高峰时段，几乎每隔两三分钟就会有新的外卖送来，通常会有四五个小外卖兄弟在同一时间等着顾客去拿食物。

谭小姐说公司没有工作餐，附近也没有几家餐馆。许多同事午餐主要依靠外卖。“吃完后，他们直接把它扔进垃圾箱。尽管他们也知道这不环保，但他们也无能为力。”

根据基于公共数据的保守估计，饿面、美团和百度外卖这三个平台的日订单量约为2000万。订单应包括至少两个饭盒和一个塑料袋。根据每个饭盒的平均高度为6厘米，每天堆放的饭盒足以从地球到国际空间站飞3.5圈。按每塑料袋0.06平方米计算，一天消耗的塑料袋可覆盖168个足球场。

本月初，重庆市绿色志愿者联合会收到北京市第四中级人民法院的立案通知书。重庆市绿色联盟此前已经起诉了鸿运、美团和百度的外卖平台，理由是外卖产生的垃圾造成了严重的环境破坏，要求这三个平台对此负责。

“你不能卖沾了油的饭盒，你只能扔掉它们。”

如何处理这些含有剩菜、塑料饭盒和塑料袋的外卖垃圾？

在北京金融街综合办公楼的垃圾转运站，负责每天清理垃圾的旅游经营者告诉记者:“塑料瓶和其他东西可以回收，但沾有油的食品盒不能出售，只能扔掉。”这些不能回收和出售的塑料垃圾将被运送到西单清洁站，那里不会有分拣。废物经过压缩和运输后，将被运送到垃圾转运站。

记者随后来到北京马家楼分拣转运站。来自各个卫生中心的垃圾必须人工分拣，并由机器依次筛选出大的物体、瓶子、金属等。记者看到，外卖垃圾早已分散在其他生活垃圾中，体力劳动者很难专门拣出来。

马家楼分拣转运站党支部书记杜建刚表示，外卖垃圾一般可分为两类:资源类和焚烧类。然而，专业人士需要判断哪种带走的垃圾属于资源，哪种属于焚烧。

“目前，外卖包装材料各不相同，从低端泡沫塑料到相对安全的聚丙烯，再到可快速降解的秸秆或纸质包装。然而，即使它是一个高性价比的聚丙烯饭盒，并且可以回收，实际回收率是有限的。”北京公共与环境研究中心主任马军说，一旦可回收的饭盒与不可回收的材料混合，它们就需要被分类和处理。油渍和污垢需要清洗。回收过程的成本非常高，因此外卖垃圾通常被直接归类为生活垃圾。

朝阳清洁焚烧中心总工程师陈晖告诉记者，该焚烧中心建于2014年，设计日垃圾处理能力为1800吨。当它去年投入使用时，在其负责的地区每天产生的垃圾量增加了2000多吨，其中外卖垃圾的增加尤为明显。

为有效的垃圾分类提供可回收的包装。

“外卖平台在某种程度上是以牺牲环境为代价盈利的，所以从技术到管理，平台都应该承担责任。”马军认为。

重庆绿色志愿者联合会的负责人安妮和其他人建议外卖供应商可以提供可重复使用的竹筷子和纸袋，以减少从根部产生的垃圾量，但成本的增加是一个真正的问题，这需要一个平台的推广。

最近，美团和红宏先后在订单确认页面增加了“无餐具”的备注选项，并制定了中长期环保计划，包括向商家免费试用环保餐具，与优质环保餐具供应商统一对接，为承诺使用“环保饭盒包装”的餐饮企业点亮环保标志，以及为外卖行业制定环保自律公约等。

据记者了解，一些企业已经开始意识到环境保护。北京西单附近一家水饺店的老板王告诉记者，他的饭盒是正规厂家定做的，可以重复使用。它还将允许老顾客自带餐具去包饺子。

谭小姐认为，该平台非常受消费者欢迎，因为消费者可以选择不需要餐具，因为筷子可以自己带，但很难减少包装饭盒的使用。“最好的方法是使用环保材料或可重复使用的包装，这样我们可以在吃完后把它放在一边，继续使用。我们愿意花更多的钱。”

除了减少不可回收材料的数量，如何重复利用可回收材料也同样重要。中国人民大学环境学院副教授朱芬芬建议，可以在饭盒表面添加一层可撕下的材料，以便在回收过程中快速将饭盒与油污等物质分离。

中国环境科学研究院的研究员侯红说，从长远来看，有效的垃圾分类系统是回收外卖饭盒的必要前提。“在日本，有些人会自己清理，然后把它们放进垃圾桶，或者分门别类地送到超市，但这是基于成熟的垃圾分类意识和机制。”