减脂版土豆鸡肉饼的制作方法

随着生活水平的提高，肥胖成为越来越多人关注的健康问题！管住嘴，迈开腿，说着容易，做着难！有没有既好吃又减肥的食物呢？今天小编为大家介绍一种肌肉土豆饼，好吃不增肥！

工具/材料

土豆两个、鸡蛋一个、鸡脯肉一块、黑胡椒粉、耗油、生抽、盐、番茄酱、葱、姜、蒜、电饼铛、绞肉机、削皮刀、盘

操作方法

第01步、

准备土豆两个，冲洗干净，削皮，放在盘里备用；鸡脯肉一块，冲洗干净，放在盘里备用。

第02步、

将鸡脯肉放在绞肉机中，放入葱末、姜末、蒜末，绞碎备用。要绞成肉末。

第03步、

将土豆在火上蒸熟，在小盆或大碗中用勺子碾压成泥，不要有颗粒状。

第04步、

将绞好的肉泥导入盛装土豆泥的盆中，加入适量的盐、胡椒、生抽、盐，打入一个生鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

第05步、

将电饼铛刷油预热，然后将搅拌好的土豆鸡肉泥用勺子放入电饼铛中，压成饼状。用电饼铛将其煎至两面金黄，用筷子夹出放入盘中。在小碟子里放入少许番茄酱即可享用美食。

特别提示

油、盐要少放，这样吃起来更健康。