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农业农村部:今年粮食能实现稳产保供

科普小知识2022-07-27 23:13:03
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蚕房里种满了清澈明亮的种子,茶农们刚刚采集到谷雨芽。4月19日是谷物雨的第24个节气。俗话说,“雨生百谷”。根据农作季节,春播在大面积地区已经进入了谷雨后的高峰期,田间的幼苗正在茁壮成长。受今年疫情的影响,许多人非常关心粮食能否保持稳定和市场上农产品的供应。

4月19日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍如何做好春耕农业生产和农产品供应工作。

在现场,农业和农村事务部市场信息司一级督察陈平、种植管理司副司长刘丽华、畜牧兽医局副局长魏红阳、农业机械化管理司副司长王嘉韵对农产品市场情况、粮、肉、蛋、奶生产情况等做了相关介绍。

问:受疫情影响,一季度全国农产品市场情况如何?

陈平:今年以来,受疫情影响,部分地区农业产销衔接在不同阶段受阻,价格波动较大。但是,由于我国农业生产能力稳定,总量充足,市场运行基本稳定。

近年来,随着疫情防控形势的好转,农产品流通基本恢复正常,价格基本平稳回落。从后期趋势来看,粮食库存充足,生猪生产能力继续恢复,家禽生产状况有所改善,应急蔬菜市场有所增加,农产品市场预计保持总体稳定。

下一步,农业和农村事务部将重点关注粮食和生猪,进一步加强农业生产,加强市场监测和预警,做好产销对接服务,有效保障农产品供应。

问:全球粮食供应形势令人十分担忧。中国目前的食品生产情况如何?今年粮食生产能稳定和有保障吗?

刘丽华:目前,国家粮食储备充足。口粮完全自给自足。你什么时候买米粉都有。目前,今年的重点仍是粮食生产。

今年是特殊的一年。**采取了一系列非常规措施来稳定粮食生产。多年来,这种政策和工作努力是罕见的。各地区、各部门认真贯彻落实*的决策部署,统筹推进防疫和春耕生产,抓住春耕机遇期和春播机遇期,推动粮食生产取得良好开局。

从夏粮的情况来看,西南地区的小麦已经具备了灌浆的条件,增产趋势明显。江淮和黄淮地区的小麦正处于妊娠期,生长状况总体好于去年。丰收是有基础和希望的。针对今年温暖湿润气候造成的小麦条锈病和赤霉病严重问题,各地也及时开展了统一防治和应急控制。控制面积是发生面积的1.6倍,基本上实现了所有必要的控制。前期快速扩张得到有效遏制。

从春播情况来看,春播面积是全年的一半以上。今年春天播种谷物的打算呈上升趋势。尤其是早稻面积有望连续七年遏制下降趋势,实现恢复和增长。根据农业和农村事务部的农业形势简报,截至4月18日,全国春播计划面积已完成21%,比去年快1个百分点。早稻育秧已完成,大田种植已超过80%,比去年快2.4%。基本上,早稻可以在没有五月苗的情况下种植。目前,秧苗长势良好,这是恢复双季稻生产的良好开端。

农业和农村事务部将继续密切关注春耕生产的各个方面,引导农民按计划耕种,落实关键措施,高标准、高质量地完成今年的春播任务,夺取夏粮丰收,赢得年度粮食丰收的主动权。我们相信,只要季节紧密相连,今年的粮食供应就会稳定。

问:农业机械化在春耕生产中尤为重要。目前,它正处于春耕的关键时期。今年农机如何辅助春耕?

王嘉韵:针对今年的疫情防控形势,农业和农村事务部更加重视发挥农业机械在农业生产中的主力军作用,通过加强组织调度、增加设备供应、协调保障农机运输等措施,努力做好疫情防控和春耕不耽误工作。与往年相比,今年春季的农业机械化生产有四个显著特点,可以概括为“四个现代化”。

一个是在线农业准备。及时开通春耕农机在线服务站,加强技术培训和非会议组织调度。通过手机应用程序,实现了农民购买机器补贴的在线连接,从而确保政策的实施不受疫情影响。

第二,服务社会化。全国已有7万多个农业机械合作社投入春耕生产。他们将很快开始取代附近的耕作和种植,并提供一站式全程机械化和综合农业服务。许多地方还通过“滴滴农业机械”的方法帮助农民在不离家的情况下完成春耕,这为小农节省了春耕的时间、劳力和金钱。预计合作社提供的社会服务面积将达到2亿亩,同比增长6%。

第三,设备智能。今年春天,全国已有3万多架植保无人机投入使用,同比增长25%以上,2万多架北斗导航、自主拖拉机及配套设备投入使用,同比增长约15%。这些智能设备的应用,对于减少春耕生产人员的集中,有效地预防和控制农村地区传染病的传播也起到了重要作用。

第四是技术的绿色化。南方以新型农业机械为载体,在水稻产区进一步推广应用有序抛秧、同步移栽、深侧施肥等绿色技术。在北方,东北地区将投资4.5万台高效玉米免耕播种机,保护性耕作面积达到4000万亩。在提高玉米播种质量的同时,应该从战略上保护黑土。

总的来说,今年投入春耕的农业机械总量将达到2200万台,比去年增加30万台,完全可以满足春耕生产的需求。湖北省组织并派出30万台耕整地机和2.4万台插秧机参加春耕,有效保证了今年早稻生产对机种的需求。

问:由于各地的道路已经解除管制,该国肉类、鸡蛋和牛奶的生产现状如何,有什么保证吗?

魏红阳:随着疫情的好转,畜牧业生产秩序基本恢复正常。从第一季度的情况来看,生猪生产的复苏继续好转。三月份数据已经发布,能够繁殖的母猪数量继续保持2.8%的环比增长率,这是连续第六个月的增长。新生仔猪继续增加,增幅为7.3%,连续第二个月增长。我们的猪群环比增长3.6%,这是连续第二个月的增长。

家禽产量在第一季度有所增长,中国的肉鸡市场同比增长4.8%,3月份的市场同比增长超过29%,这表明2月份未上市的积压家禽将在3月份上市。与此同时,第一季度的鸡蛋产量同比增长1.6%,3月份的鸡蛋产量同比增长5.7%。

此外,乳制品生产继续保持稳定增长。第一季度,全国奶牛人口同比增长0.4%,鲜奶产量同比增长7.9%。这表明乳品业不仅产量在增加,而且生产水平也在提高。肉牛和肉羊等品种继续保持稳定增长的良好势头。

总的来说,我们相信今年的畜牧业生产将实现年初计划的目标和任务。我们相信这是有保证的,确保充足市场供应的目标是可以实现的。