水果分公母，母的才好吃？但是……

今年夏天已经过去一半了。我想每个人都吃了很多西瓜。

西瓜是一种带有黑盒属性的水果，“不切开它，你就不知道里面有什么。”因此，民间采摘西瓜的技艺不仅是最常见的掌掴，而且我们还可以看到像洪水、投掷等困难的动作...

其中最神秘的可能是这样一种说法:西瓜分为雄性和雌性，雌性味道很好。但是...

水果真的分为雄性和雌性吗？

资料来源:GreatDaily.com

尽管将水果分为不同性别的做法乍看起来很有意义，但是:

西瓜没有生物学上的雄性或雌性，所有的水果都没有。

虽然果实是在植物交配后形成的，但组成果实的大多数组织来自母本，只有种子含有来自父本的成分。

换句话说，水果的可食部分是雌性的，而不是雄性的。所谓的“雄性”和“雌性”只是看起来不同的水果。

拿西瓜、橘子和橘子来说。

肚脐分为男性和女性可靠吗？

根据肚脐，西瓜被分为雄性和雌性:肚脐大的是母亲，同样的方法也适用于橙子。

资料来源:piyao.qdxin.cn

肚脐位于果实的顶部，这实际上是花脱落过程中在果实上留下的永久疤痕。橘子的肚脐大多是点状的。西瓜的“肚脐”有时有一个额外的环，这是花瓣和萼片的证明。

这些疤痕主要是运输水和营养的组织留下的残余物。因为下面的果皮组织通常比其他部分发育得慢(甚至不发育)，所以会形成轻微凹陷的“脐”。

但事实上，这是一个伤疤。这个伤疤的形状既不能分辨西瓜和橘子是男是女，也不能分辨伤疤的形状是长是短，所以吃起来比吃其他的好。

另一种“按肚脐分雌雄”的水果是脐橙。

资料来源:kknews.cc

脐橙的脐部结构相对复杂，内部似乎有一个畸形的小橘子。事实上，它是由不正常的果皮发育形成的次级果实。这种附属水果的膨胀撕开了肚脐的皮，在水果的顶部留下了一个像人类肚脐一样的疤痕。

类似于橘子和西瓜，没有证据表明附属水果的形状和大小与水果的味道有关。

然而，在脐橙中，“肚脐”的味道可能比其他部分更好。当脐橙还挂在树上生长时。这个“肚脐”位于底部。由于重力的作用，糖会向下移动，从而从底部向上逐渐减弱橙子中的糖浓度。

大多数悬挂的水果都有类似的特点，即靠近手柄的地方味道较轻，靠近臀部的地方味道较浓。

这种方法不适用于脐部最明显的橙子，这种区分雌雄的方法更不适用于其他水果。

梨是个例外

根据水果的外观来判断水果味道的方法只对一种水果有效:库尔勒香梨。

资料来源:xjkelxl.com

香梨的果实有两种发育模式，一种是根据果实的方式长而可口。根据树叶或树皮生长的方式是不愉快的。前者的萼片脱落，留下一个坑，而后者的萼片不脱落，留下一个小的突出部分。

因此，肚脐凹陷的“母亲”梨会更好吃，这可能是“果实分为雄性和雌性”的传说的起源。

然而，这里需要再次强调:这种方法不适用于其他品种的梨，更不用说其他水果了。

如何选择水果？

资料来源:123rf.com.cn真迹图片库

每个人都可能有很多水果采摘经验。然而，这些方法大多是针对特定的水果。毕竟，水果有很多种，有不同的形状、结构和发展过程。没有通用的选择方法。

一般来说，如果你想选择更好的水果，你可以遵循以下两个一般原则:

新鲜的更好吃。新鲜度可以从水分含量来判断。新鲜的水果饱满、结实、有弹性，它们的茎干不会干燥和脱落。

最好吃得足够好。刚刚成熟的水果果皮中的绿松石较少，气味宜人。然而，如果皮肤颜色较深，闻起来像葡萄酒，那么它就太成熟了。

上述两个原则只能用于选择相同品种的水果，即那些放在水果商店的同一个篮子里的水果。

不同种类的水果，比如苹果中的红富士和黄元帅，它们本身是完全不同的，相互比较是没有意义的。

我不确定它是否美味，但也有一个非常简单直接的方法，但准确率可以达到100%，那就是:

咬一口

你不知道吗？

本文来源于丁香花园下的健康管理平台“丁香医生”微信号。这里有专业医生写的流行健康科学书籍。如果你对健康感兴趣并且不想被谣言所欺骗，请搜索公共号码“丁向一声”。