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干冰是哪种气体的固态存在方式-干冰有毒吗

科普小知识2022-07-31 13:35:08
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干冰是一种常见的制冷剂,那么干冰有毒吗?干冰是气体的固体形式。让我们来看看。

固态干冰是什么样的气体

干冰实际上是二氧化碳的固体形式。

二氧化碳是一种与所有动植物的生命密切相关的气体。人类和其他动物呼出的气体含有大量的二氧化碳。煤、木材、汽油、煤油、天然气和其他燃料燃烧产生二氧化碳。植物和动物腐烂时也会产生二氧化碳气体,但另一方面,二氧化碳是所有绿色植物光合作用不可缺少的气体。在阳光的作用下,绿色植物吸收空气中的二氧化碳。经过复杂的化学变化后,二氧化碳和水在绿色植物中形成有机物并释放氧气。正是因为这个原因,空气中的二氧化碳才能保持一定的浓度。

二氧化碳的物理性质二氧化碳是一种无色气体,比空气重,二氧化碳的重量大约是同等体积空气重量的5倍。

二氧化碳比氧气或氢气更容易溶解在水中。在正常情况下,1体积的水可以溶解1体积的二氧化碳。如果压力增加,可以溶解在水中的二氧化碳含量也会增加。通常我们使用相对较高的压力将大量的二氧化碳气体溶解到饮料中来制造气体。当我们打开汽水瓶的瓶盖时,由于瓶内压力的降低,溶解在汽水中的大部分二氧化碳气体会迅速逸出,所以饮料中会冒出许多气泡。

与氧气或氢气相比,二氧化碳似乎容易液化。在常温下,只要压力增加到60个大气压,二氧化碳就会变成无色液体。液态二氧化碳通常储存在实心圆钢罐中。当液态二氧化碳从钢罐中倒出时,部分二氧化碳会迅速蒸发并吸收大量热量,导致其余液态二氧化碳的温度急剧下降,最终凝结成雪状固体。压缩的固体二氧化碳被称为干冰,因为它看起来像冰。

干冰是比冰更好的制冷剂。干冰的冷却温度比冰低得多。因此,使用干冰可以产生零下78摄氏度的低温。此外,当干冰融化时,它不会像冰一样变成液体。干冰的直接蒸发会变成非常低的温度,干燥的二氧化碳气体,会包围冷藏物品。因此,干冰的冷藏效果特别好。干冰现在可以用来保存易腐烂的食物。

干冰有毒吗

如果它符合食品级干冰标准,它是无毒的。如果它不是可食用的干冰,而是工业干冰,因为二氧化碳气体的纯度不高,它会含有有害气体,如混合在其中的一氧化碳,它会在血液后与血红蛋白结合,造成窒息和死亡。因此,干冰是否有毒取决于其纯度和是否符合食品等级的要求。