外卖与快递回收包装“不划算”？那只是全社会在为电商买单

两天前，我看了2018中国餐饮业食品安全大会。除了食品安全，会议还讨论了环境保护、可持续发展等问题。一位与会者表示，外卖带来的塑料垃圾不仅被浪费，还带来了巨大的环境负担。例如，在海鲜和其他食品材料中发现的微塑料是由这些塑料废物带来的。

这张照片来自皮克斯拜。

电子商务生鲜食品也是如此。一天，我通过电子商务订购了一些新鲜的产品，很快货物就送到了。不仅内包装完好无损，而且外面还有闪亮的隔热袋。

这真的很方便。

整理好食物后，很难看到全新的保温包。保留它是没有用的。扔掉它很可惜。因此，许多人说，“用新的比高成本回收更省钱。”

这对于快递公司来说可能是真的。回收不仅需要多一点时间用于快递，还需要在回收后进行分类。有些还需要清洗。成本可能比使用新的要高。

然而，这只是基于快递公司的计算。站在地球可持续发展的高度，这个算法非常狭隘。

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我们使用的一切都需要消耗地球的资源。保鲜保温袋是一层涂有金属的塑料保温层，可防止热量传递，保持袋内低温。塑料来自石油，金属来自矿物，两者都是不可再生的。炼油和冶金也需要大量的能源。保温袋的价格很低，只是因为石油和矿石是天然的礼物，人类只需要开采，而不是生产。科学技术的发展使得他们的开采和加工效率更高，因此“生产成本”也变得更低。然而，它们消耗的资源——石油、矿石和加工所需的能源——都越来越少。他们的“低价”实际上意味着人类“坐以待毙”。当这些资源变得越来越稀缺时，我们的子孙后代可能“有钱却无处购买”。

资源和能源危机引起了世界有识之士的担忧，“可持续发展”已成为世界的共同追求。

宏伟的目标要求每个人都从一点开始。“减少使用”、“回收”和“再利用”远不是“省钱”，而是减少资源和能源的消耗。

回到快速保暖袋。电子商务公司统一使用新的包装袋，管理和操作非常方便。顾客不会抱怨包装袋。快递会节省时间。对于电子商务公司来说，新的隔热袋要花钱，管理、使用和运送快递所花的时间也是如此。在目前的市场上，后者的价格超过了前者，所以不回收对电子商务公司是有利的。

在这样的计算中，没有考虑的社会成本是:每一次快递都需要消耗地球上的资源和能源来生产一个袋子；当一个袋子进入垃圾填埋场，它需要很多年才能降解，降解的产品如微塑料颗粒和金属颗粒都是生态污染物。这两部分的“成本”不是由电子商务公司承担的，而是由整个社会乃至子孙后代承担的。

如果你改变方法。例如，如果顾客在送货后在场，那么就等着顾客打包食物并拿走袋子。如果顾客不能及时处理，他将等待下一次交货。像保温袋这样的东西不会与食物直接接触，所以不存在食品安全问题。这种处理的“价格成本”不高，但节约了生产袋子所需的资源和能源，避免了因丢弃袋子而造成的生态污染。

发达国家经历了对资源和能源需求的爆炸式增长。当它们爆发时，许多其他国家和地区愿意为它们承担贫穷的负担，以便获得发展机会。现在，他们的生活垃圾处理不再是“省钱”的问题，而是成为生产成本的一大部分。

一个企业或一个行业只追求自己的利润是人类的本能，但对一个社会和一个国家来说，必须考虑整体利益——尽可能节约资源和能源，尽可能减少废物的产生，这应该成为社会的“核心价值”。为了实现这一核心价值，我们应该接受人力和管理成本的适当增加。

为了减少资源浪费，国外提出了“3R原则”，即减少、再利用和循环利用。在中国的超市里，塑料袋购物的费用大大减少了人们对塑料袋的需求，是“减少”原则的一个成功例子。然而，过度包装的“奢侈”和“大气”在许多商品中仍然流行，导致更大的浪费。

“回收”毕竟是3R原则的最后一条。它仍然需要为后处理投入能量。“减少”原则是减少资源浪费最直接、最干净的方法。而“再利用”介于两者之间，也可以直接有效地减少资源和能源的浪费。在中国，这篇文章做得最差，不仅是因为操作上的原因，还因为许多人在心理上抵制“别人用过的东西”。

新鲜的隔热袋只是一个例子。我们的社会中有许多类似的浪费。如果我们站在社会可持续发展的高度，我们会发现“企业成本”是一个非常狭隘的考虑。